Η γιορτή της Υπαπαντής, γνωστή στη Γαλλία ως La Chandeleur, τιμάται στις 2 Φεβρουαρίου και συνδέεται παραδοσιακά με την παρασκευή κρέπας. Στη Γαλλία, την ημέρα αυτή, κάθε σπίτι ετοιμάζει κρέπες, ενώ υπάρχει και μια ιδιαίτερη παράδοση που σχετίζεται με τη σοδειά του σιταριού. Σύμφωνα με έναν μύθο, αν δεν γίνονταν κρέπες την ημέρα της Chandeleur, η σοδειά του σιταριού για το έτος θα καταστρεφόταν.

Αναγνωρίζοντας την ιδιαίτερη σημασία της γιορτής, οι μαθητές/-τριες της Ε’ και Στ’ τάξης του Δημοτικού Σχολείου Βιλλίων, υπό την καθοδήγηση της δασκάλας τους, κας Στέλλας Παπαθεοχάρη, αποφάσισαν να συμμετέχουν με έναν δημιουργικό – βιωματικό τρόπο. Την επομένη της εορτής, οι μαθητές έφτιαξαν κρέπες στο πλαίσιο του μαθήματος των Γαλλικών, μαθαίνοντας όχι μόνο τη συνταγή, αλλά και την παράδοση πίσω από τη γιορτή.

Η παρασκευή κρέπας συνοδευόταν από το έθιμο του χρυσού νομίσματος, όπου οι Γάλλοι, κρατώντας ένα χρυσό νόμισμα στο αριστερό τους χέρι, γύριζαν την πρώτη κρέπα στον αέρα με το δεξί χέρι, ενώ η κρέπα αυτή φυλασσόταν για να χρησιμοποιηθεί ως ευλογία για την οικογένεια και να προσφέρει καλή τύχη για το επόμενο έτος.

Οι μαθητές και μαθήτριες, μέσω αυτής της δημιουργικής δράσης, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν μια σημαντική πτυχή της γαλλικής κουλτούρας και να συνδέσουν τη θεωρία με τη πρακτική, αποκομίζοντας μια εμπειρία μάθησης που συνδυάζει τη γλώσσα με την παράδοση.

Η γιορτή της Chandeleur, εκτός από τη θρησκευτική της διάσταση, έχει και έναν έντονο πολιτιστικό χαρακτήρα, τον οποίο οι μαθητές ανακάλυψαν και εφάρμοσαν με ενδιαφέρον, ενισχύοντας τη σύνδεση των πολιτισμών και της παράδοσης μέσα από τη γνωριμία τους με τις γεύσεις της γαλλικής κουζίνας.