«Ελιά και Λάδι στην Κρήτη» από το ΚΕΠΕΑ Βάμου

Την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου οι μαθητές της Β΄ τάξης είχαν την χαρά να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα «Ελιά και Λάδι στην Κρήτη» στον χώρο του σχολείου. Στόχος του προγράμματος ήταν να γνωρίσουν τον πολιτισμό της ελιάς, την ιστορία της, τα προβλήματα που σχετίζονται με την παραγωγή του λαδιού στην Κρήτη, (απόβλητα ελαιοτριβείων, χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων) και τις «άλλες» χρήσεις του ελαιόλαδου πέρα από τις γνωστές. Ταυτόχρονα γνώρισαν την μεγάλη διατροφική αξία του λαδιού και τον ρόλο του στην παράδοση και την πολιτισμική μας κληρονομιά. Μετά το παιχνίδι γνωριμίας και μια παρουσίαση οι μαθητές παρασκεύασαν αρωματικά ελαιόλαδα. Στο διάλειμμα προσφέρθηκε κέρασμα από τις υπεύθυνες του προγράμματος (δεκατιανό με παξιμάδι, μυζήθρα, λάδι, ρίγανη και ελιές)! Ήταν μια πολύ όμορφη επίσκεψη και εμπειρία! Ευχαριστούμε την παιδαγωγική ομάδα των κ. Κωνσταντίνας Παπαδογιαννάκη και κ. Ανδριάνας Μπάσιου.

IMG 36a044b6c6d834d4d291f00af76c3be1 V IMG f9e913fd73775b1dd378d48b165b64ee V IMG 4aa8471ce6d467c92f27b6c51933e13a V