«Ο Μάης φτιάχνει τα σπαρτά κι ο Μάης τα χαλάει», λέει η παροιμία. Τ’ ακούσαμε κι εμείς και αποφασίσαμε Μάη μήνα να φτιάξουμε έναν κήπο στην αυλή του σχολείου. Συγκεντρώσαμε σπόρους, χώμα, εργαλεία και στρωθήκαμε στη δουλειά: σκάψαμε, περιφράξαμε, σπείραμε, και τώρα που μπήκε ο Ιούνης περιμένουμε με αγωνία να βλαστήσουν και να καρπίσουν τα σπαρτά μας. Κάθε πρωί μια ομάδα παιδιών ποτίζει και φροντίζει τον ανθόκηπο και τον βοτανόκηπο. Κάθε πρωί κοιτάμε με αγωνία τι καλό έβγαλε ο κήπος. Έτσι μαθαίνουμε να συνεργαζόμαστε, να φροντίζουμε, να αγαπάμε και να σεβόμαστε τη γη, να αναλαμβάνουμε ευθύνες και πρωτοβουλίες, να είμαστε επιδέξιοι και, όπως μάθαμε μέσω του προγράμματος «Είμαστε ό,τι τρώμε – Ταξίδια Γεύσης και Γνώσης», να τρεφόμαστε υγιεινά, εντάσσοντας εδώδιμα αγαθά στην καθημερινή μας διατροφή.
