Απρίλιος κι οι μικροί μας μαθητές έγιναν εξερευνητές της γεύσης και της δημιουργίας! Στο πλαίσιο του έργου Bee the Change, οι χώρες συμμετοχής αντάλλαξαν παραδοσιακές συνταγές με μέλι, δημιουργώντας ένα ψηφιακό cookbook γεμάτο χρώμα και γεύσεις από όλη την Ευρώπη.
Οι εταίροι δημιούργησαν συνεργατικά το “Bee Delicious: A taste of honey around Europe” e-cookbook, και παράλληλα είχαμε την τύχη να φιλοξενήσουμε τον κ. Δημήτρη Θεοδοσιάδη, εκπαιδευτή ζαχαροπλαστικής ΣΑΕΚ και τους συνεργάτες του. Μαζί με τους μαθητές, μαγείρεψαν τις συνταγές από τη Ρουμανία, την Ουκρανία και τα Κανάρια Νησιά. Τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, ανακάλυψαν νέες τεχνικές, γεύσεις και μυρωδιές, και φυσικά χάρηκαν να δοκιμάσουν τα νόστιμα αποτελέσματα!
Μια δραστηριότητα που συνδύασε πολιτισμό, συνεργασία και hands-on μάθηση, δείχνοντας με δημιουργικό και διασκεδαστικό τρόπο πόσο νόστιμο μπορεί να είναι το μέλι και πόσο πλούσια η παράδοση κάθε χώρας.