Στο πλαίσιο της διδασκαλίας των Αγγλικών και με στόχο τη διαθεματική προσέγγιση της μάθησης, οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Ιτέας, σε συνεργασία με το σύνολο των εκπαιδευτικών του σχολείου, συμμετείχαν σε ένα πολιτισμικό project με θέμα «Ηνωμένο Βασίλειο και Αμερική: Ένα Ταξίδι στον Χώρο και τον Πολιτισμό».
Την Πέμπτη 18/12/2025 πραγματοποιήθηκε διαδικτυακή συνάντηση στον χώρο της σχολικής βιβλιοθήκης για τους μαθητές και τις μαθήτριες των Γ-Δ, Ε και ΣΤ τάξεων του σχολείου μας, σε συνεργασία με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου (ΚΕΠΕΑ). Η συνάντηση εντάχθηκε στο πλαίσιο της υλοποίησης του προγράμματος «Περπατώντας στο δάσος», με υπεύθυνη την κα. Στέλλα Ζαμπάλου.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, η υπεύθυνη του ΚΕΠΕΑ μίλησε στα παιδιά και τους εξήγησε τι είναι το δάσος, ποια είναι τα βιωτικά και αβιωτικά στοιχεία του, καθώς και τις πολλαπλές ωφέλειες που μας προσφέρει, όπως η προστασία του κλίματος, η διατήρηση της βιοποικιλότητας, η παροχή οξυγόνου και η συμβολή στην ποιότητα ζωής μας. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στους κινδύνους που απειλούν τα δάση (πυρκαγιές, ρύπανση, ανθρώπινες παρεμβάσεις) και στον σημαντικό ρόλο που μπορούν να παίξουν τα παιδιά, μέσα από την υπεύθυνη στάση και τη σωστή συμπεριφορά τους, για την προστασία τους.
Την Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2025, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας είχαν την τύχη να πραγματοποιήσουν μια υπέροχη και άκρως διδακτική εκδρομή στο σύγχρονο μελισσοκομείο – συσκευαστήριο μελιού του κ. Αλέξανδρου Γκουσιάρη, στον γραφικό Ηλιά του Νομού Καρδίτσας.
Η εμπειρία ξεκίνησε με ξενάγηση στους χώρους του συσκευαστηρίου, όπου τηρήσαμε αυστηρά όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων: φορέσαμε σκουφάκια, ποδόμακτρα και απολυμάναμε τα χέρια μας με αντισηπτικό. Στη συνέχεια, το κάθε παιδί έγινε… μικρός μελισσοκόμος! Γέμισε μόνο του το βαζάκι του με φρέσκο, αρωματικό μέλι, τοποθέτησε την ετικέτα, την ταινία ασφαλείας και την αυτοκόλλητη ημερομηνία λήξης. Το καλύτερο όμως ήταν η δημιουργική στιγμή που ακολούθησε: όλα τα παιδιά διακόσμησαν τις ετικέτες τους με σχέδια, χρώματα και φαντασία! Τα βαζάκια αυτά τα πήραν μαζί τους σπίτι ως το πιο γλυκό ενθύμιο της ημέρας.
Η χαρά συνεχίστηκε στην αυλή του συσκευαστηρίου. Με κιμωλίες ζωγραφίσαμε στο τσιμεντένιο έδαφος τις εντυπώσεις μας από όσα είδαμε και μάθαμε, ενώ ακολούθησαν παιχνίδια γεμάτα κίνηση και γέλια: το κλασικό «Περνά-περνά η μέλισσα», το μαντηλάκι με τρόπαιο-μέλισσα αντί για μαντήλι, βόλεϋ και πολλά ακόμη. Πριν την αναχώρηση, απολαύσαμε δροσερό χυμό και νοστιμότατα κεράσματα (σταφιδοκέικ, κουλουράκια και γκοφρετάκια) που μας γλύκαναν ακόμη περισσότερο!
Σε μια εποχή που τα παιδιά έχουν ανάγκη από ουσιαστική επαφή με τη φύση, την ομαδικότητα και την αυθεντική γνώση, το Δημοτικό Σχολείο Ιτέας πρωτοπορεί, μετατρέποντας τον σχολικό του χώρο σε έναν κήπο μάθησης, δημιουργίας και καλοσύνης. Το Πρόγραμμα Σχολικών Κήπων που υλοποιήθηκε φέτος δεν ήταν απλώς μια σειρά από καλλιέργειες και φυτεύσεις – ήταν ένα ταξίδι βιωματικής μάθησης, χαράς και ουσίας, μέσα από 11 εμπνευσμένες δράσεις.
Ας δούμε, λοιπόν, πώς ένα σχολικό πρόγραμμα μπορεί να καλλιεργήσει όχι μόνο φυτά, αλλά και ανθρώπους…
Την Τρίτη, 20/5/2025 στα πλαίσια του προγράμματος των σχολικών κήπων και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας που γιορτάζεται αυτή την ημερομηνία, επισκέφθηκε το σχολείο μας ο μελισσοκόμος ο κ. Αλέξανδρος Γκουσιάρης. Ο κ. Γκουσιάρης με βιωματικό τρόπο μετέδωσε στα παιδιά τις γνώσεις του για τις μέλισσες και τον τρόπο οργάνωσης μιας κυψέλης, καθώς μετέφερε στο σχολείο μας μια κυψέλη επίδειξης με διάφανο εξωτερικό πλαίσιο, ώστε να είναι ορατό το εσωτερικό της, όπου μέσα είχε πλαίσιο με ζωντανές μέλισσες (περίπου 2000 τον αριθμό και 1 βασίλισσα). Τα παιδιά με ασφαλή τρόπο παρατήρησαν τον τρόπο εργασίας των μελισσών και προσπάθησαν να διακρίνουν τη βασίλισσα.
Πρόσθετα ο κ. Γκουσιάρης παρουσίασε με παιγνιώδη τρόπο και με την προβολή σχετικής παρουσίασης εμπλουτισμένης με φωτογραφίες τα προϊόντα που παράγει μια μέλισσα (μέλι, κερί, βασιλικό πολτό), το ρόλο της μέλισσας στην επικονίαση των φυτών και πόσο σημαντικός είναι αυτός στην καρποφορία και στην αναπαραγωγή των φυτών, τους εχθρούς της μέλισσας και πως μπορούμε και επιβάλλεται εμείς οι άνθρωποι να την προστατέψουμε!
Επίσης, εξήγησε στα παιδιά ποια είναι η δουλειά του μελισσοκόμου και τι εξοπλισμό χρειάζεται για να την κάνει με βιωματικό τρόπο κάνοντας επίδειξη της μελισσοκομικής στολής και του καπνιστηρίου. Φυσικά, όλα τα παιδιά στο τέλος δοκίμασαν μέλι κατευθείαν από την κερήθρα που είχε φέρει μαζί του και πήραν για δώρο ένα βαζάκι με νόστιμο και θρεπτικό μέλι!
Στα πλαίσια του προγράμματος των σχολικών κήπων συνδυάζοντας τη θεματολογία του προγράμματος με τεχνικές δημιουργικής γραφής με τα παιδιά της Ε-ΣΤ τάξης υλοποιήσαμε δράση δημιουργικής γραφής δουλεύοντας ομαδοσυνεργατικά. Συγκεκριμένα, δημιουργήσαμε ένα ψηφιακό εικονογραφημένο παιδικό βιβλίο με τίτλο: “Το ταξίδι ενός σπόρου“.
Πρόκειται για ένα παιδικό εικονογραφημένο ψηφιακό παραμύθι που αφηγείται με τρυφερό και συμβολικό τρόπο τη διαδρομή ενός σπόρου από τη γέννησή του μέχρι να γίνει μια μικρή μηλιά. Στην ιστορία συναντούμε:
Η ιστορία έχει και συμβολικά στοιχεία: μιλά για την επιμονή, τη δύναμη της ζωής, την υπομονή και τη σύνδεση με τη φύση. Είναι επίσης ένα εκπαιδευτικό εργαλείο για να κατανοήσουν τα παιδιά τον κύκλο ζωής των φυτών.
Οι περιπέτειες του μικρού σπόρου αποτυπώθηκαν αρχικά σε έντυπη μορφή και ακολούθως το κείμενο μεταφέρθηκε ψηφιακά, ενώ οι εικόνες εμπλουτισμού του δημιουργήθηκαν με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης (AI). Αξίζει ένα μεγάλο ΜΠΡΑΒΟ στους μικρούς συγγραφείς μας!!!
Την ιστορία μας μπορείτε να τη διαβάσετε ή να την ακούσετε στον ακόλουθο σύνδεσμο:
Την Δευτέρα 12/5/2025 μας επισκέφθηκε υπεύθυνη εκπαιδευτικός του ΚΕΠΕΑ Μουζακίου προκειμένου να υλοποιηθεί το Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης «Ανακύκλωση: Θέλω – Μπορώ – Συμμετέχω» από όλους τους/τις μαθητές/τριες του σχολείο μας.
Οι βασικοί στόχοι του Προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης «Ανακύκλωση: Θέλω – Μπορώ – Συμμετέχω» είναι οι μαθητές/μαθήτριες:
• Να μάθουν τα τρία βασικά βήματα που αφορούν στη διαχείριση του όγκου των απορριμμάτων, δηλαδή μείωση – επαναχρησιμοποίηση και μετά ανακύκλωση.
• Να κατανοήσουν τη συμβολή της ανακύκλωσης και τον ρόλο της στην προστασία του περιβάλλοντος.
• Να γνωρίσουν τον χρόνο αποικοδόμησης ορισμένων απορριμμάτων, την εξάντληση των φυσικών πόρων και την αναγκαιότητα της αειφορικής διαχείρισής τους.
• Να μάθουν για τα ανακυκλωμένα προϊόντα και να κάνουν προσεκτική διαλογή των ανακυκλώσιμων υλικών.
• Να ευαισθητοποιηθούν ώστε να συμμετέχουν στην ανακύκλωση και γενικότερα να αποκτήσουν φιλοπεριβαλλοντική συμπεριφορά.
Στα πλαίσια του προγράμματος των σχολικών κήπων την πρώτη και τη δεύτερη εβδομάδα του Απρίλη 2025, τα παιδιά της Ε-ΣΤ τάξης ασχολήθηκαν με το επιτραπέζιο παιχνίδι στρατηγικής με θέμα την ανακύκλωση πλαστικού με τίτλο: «European Plastic’s Race». Την πρώτη εβδομάδα μελέτησαν τους κανόνες του παιχνιδιού και τη δεύτερη ξεκίνησαν το παιχνίδι…
Την εβδομάδα που μας πέρασε (1η εβδομάδα του Απρίλη) τα παιδιά της Γ και Δ τάξης του σχολείου μας ήρθαν σε επαφή με διάφορα αποξηραμένα αρωματικά φυτά και βότανα τα οποία συλλέχθηκαν και αποθηκεύτηκαν σε γυάλινα βάζα κατά το προηγούμενο χρονικό διάστημα δημιουργώντας τη συλλογή μας από αποξηραμένα φυτά – βότανα (τσάι βουνού, ρίγανη, χαμομήλι, φασκόμηλο, τσουκνίδα, βάλσαμο, αψιθιά, μελισσόχορτο, γαρύφαλλο, βασιλικός, δάφνη, θυμάρι, δεντρολίβανο, λουίζα).
Με αφορμή την πανελλήνια μέρα κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού υλοποιήσαμε, την Παρασκευή 7/3/2025 με τη συνδρομή όλων των μαθητών/τριών του σχολείου, δράση κατά του σχολικού εκφοβισμού. Η δράση αυτή αποτέλεσε αφορμή για συζήτηση και συνεργασία μεταξύ των παιδιών.
Συγκεκριμένα, συνδυάζοντας τη δράση με το πρόγραμμα των σχολικών κήπων που υλοποιεί το σχολείο μας συναποφασίσαμε με τα παιδιά να αγοράσουμε γλάστρες με λουλούδια για κάθε τάξη (συγκεκριμένα, μαργαρίτες που αντιπροσωπεύουν τη φιλία και την αθωότητα, μπιγκόνιες που αντιπροσωπεύουν την ευγνωμοσύνη και γεράνια που αντιπροσωπεύουν τη διαίσθηση) και να δημιουργήσουμε τον «Κήπο της Καλοσύνης». Αυτή η δράση στόχο είχε να προσφέρει στα παιδιά την ευκαιρία να συμμετέχουν ενεργά και να μάθουν τη σημασία της φροντίδας και της ανάπτυξης, τόσο για τα λουλούδια, όσο και για τις σχέσεις με τους άλλους γύρω τους. Το λουλούδι κάθε τάξης θα είναι σύμβολο της καλοσύνης και της ειρηνικής συνύπαρξης.
Αρχικά, τα παιδιά όλων των τάξεων με την βοήθεια και τις οδηγίες παιδιών της Ε-ΣΤ τάξης που είχαν εμπλακεί σε προηγούμενη δράση σε διαδικασία μεταφύτευσης, μεταφύτευσαν το λουλούδι τους σε μεγαλύτερη γλάστρα με τον ενδεδειγμένο τρόπο.