ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ & ΔΡΑΣΕΙΣ ΕΝΕΡΓΟΥ ΠΟΛΙΤΗ
ΣΤΟΧΟΣ 3: Καλή υγεία και ευημερία
Ζω καλύτερα γιατί τρέφομαι σωστά
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ & ΔΡΑΣΕΙΣ ΕΝΕΡΓΟΥ ΠΟΛΙΤΗ
ΣΤΟΧΟΣ 3: Καλή υγεία και ευημερία
Ζω καλύτερα γιατί τρέφομαι σωστά
Με το Α1 είχαμε τη χαρά να συμμετάσχουμε στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα κώδικα 2025. Τα παιδιά σπάσανε κώδικες δημιουργώντας εικόνες από τροφές. Στη συνέχεια μίλησαν για το ποιες από αυτές είναι υγιεινές ή όχι για τη διατροφή μας καθώς και τι προσφέρουν στον οργανισμό μας.
Με του μαθητές και τις μαθήτριες του Στ2 έγιναν δράσεις για την ομαλή μετάβαση των μαθητών της Στ τάξης στο Γυμνάσιο, μεταξύ των οποίων αναφέρονται και δράσεις που βοήθησαν στην καλλιέργεια των σχέσεων των μαθητών όλου του σχολείου μεταξύ τους. και στη δημιουργία ενός κλίματος αποδοχής, αλληλοβοήθειας, συνεργασίας και εμπιστοσύνης.
Από τους μαθητές και τις μαθήτριες του Στ2 του Πειραματικού Δημοτικού Σχολείου Σερρών «Κων. Καραμανλής» και του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου Σερρών.
Πρόγραμμα συμπερίληψης και μαθητικής επιχειρηματικότητας
Οι γενικοί στόχοι του προγράμματος είναι η προώθηση της ένταξης και των ίσων ευκαιριών στην εκπαίδευση, η ανάπτυξη γνωστικών, μαθησιακών, ψυχοσυναισθηματικών και κοινωνικών δεξιοτήτων όλων των μαθητών/ριών, συμπεριλαμβανομένων και των μαθητών/τριών με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Η ευαισθητοποίηση σε θέματα ανθρωπίνων δικαιωμάτων και η καλλιέργεια σεβασμού στη διαφορετικότητα, η ανάπτυξη δεξιοτήτων ενσυναίσθησης στους μαθητές/τριες αμφότερων των σχολικών πλαισίων.
Γενικοί στόχοι ενός προγράμματος επιχειρηματικότητας και συμπερίληψης
Ειδικοί στόχοι:
Υλοποίηση δράσης – περιγραφή
Αρχικά ενημερώνονται οι γονείς των παιδιών του ειδικού σχολείου για τους στόχους, τη σημασία και την αναγκαιότητα ενός τέτοιου προγράμματος, συμπληρώνουν δηλώσεις συναίνεσης μετακίνησης των παιδιών τους και όλα τα σχετικά έγγραφα που απαιτούνται.
Στη συνέχεια προγραμματίζονται οι επισκέψεις στο γενικό σχολείο.
Τα παιδιά του γενικού και του ειδικού σχολείου συνεργάζονται για να δημιουργήσουν εικαστικά έργα φτιαγμένα από γύψο που θα αφορούν στις εξής θεματικές: Χριστούγεννα, Πάσχα, γιορτή της μητέρας καλοκαίρι. Για την υλοποίηση των έργων αρχικά έρχονται σε συνεννόηση μεταξύ τους, γίνεται καταμερισμός της εργασίας και στη συνέχεια ξεκινούν με τη δημιουργία των γύψινων αντικειμένων με τη χρήση καλουπιών. Τα παιδιά ανακατεύουν γύψο με νερό, δημιουργούν το υλικό σε παχύρευστη μορφή και στη συνέχεια το ρίχνουν στα καλούπια. Τα αφήνουν να στεγνώσουν και έπειτα ξεκαλουπώνουν ακολουθεί το επόμενο στάδιο που είναι το στάδιο βαψίματος τον έργων. Αρχικά βάφουν την πίσω πλευρά σε λευκό χρώμα και στις επόμενες συναντήσεις βάφουν την επάνω πλευρά και την διακοσμούν με διάφορα χρώματα. Το τελικό στάδιο είναι να περάσουν λούστρο σε όλα για να γυαλίζουν. Στη συνέχεια δημιουργούν χάρτινες σακούλες συσκευασίας και τις διακοσμούν σχετικά.
Χρονοδιάγραμμα.
Τετάρτη 12/3 – Δημιουργία ομάδων – πάγκοι εργασίας – γύψινα -καλούπωμα -ξεκαλούπωμα
Τετάρτη 19/3 – Γύψινα -καλούπωμα -ξεκαλούπωμα
Τετάρτη 26/3 – Βάψιμο πίσω μέρος
Τετάρτη 2/4 – Βάψιμο μπροστινό μέρος
Τετάρτη 9/4 – Λουστράρισμα και σακούλες συσκευασίας
Μεθοδολογία
Για την υλοποίηση των δραστηριοτήτων αξιοποιούνται διάφορες διδακτικές μέθοδοι όπως: βιωματική προσέγγιση, ομαδοσυνεργατική διδασκαλία, καθοδηγούμενη ανακάλυψη. Τα παιδιά εργάζονται ομαδικά, αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες και πειραματίζονται με τα υλικά και τα μέσα. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα που βασίζεται κατεξοχήν στη βιωματική προσέγγιση, καθώς τα παιδιά είναι αυτά που δημιουργούν μόνα τους τα προϊόντα με τα χέρια τους, όπως αναφέρει και ο τίτλος “By children’s hands”. Στην προσπάθεια να προσομοιώσουν την εικονική επιχείρηση στο πλαίσιο του σχολείου ανακαλύπτουν μόνα τους ή με τη βοήθεια των δασκάλων και των συμμαθητών τους λύσεις στα προβλήματα που προκύπτουν, όπως για παράδειγμα πώς θα βρουν τα υλικά (χορηγίες ή αλλιώς), ποια τα έξοδα για τα υλικά, πώς θα συνεργαστούν, πώς θα στήσουν τον πάγκο, πώς θα μεταφέρουν και πώς θα συσκευάσουν τα προϊόντα που έφτιαξαν. Όλα αυτά είναι προβλήματα που πρέπει να λύσουν μόνα τους αναλαμβάνοντας πρωτοβουλίες και αναπτύσσοντας κριτική σκέψη, πρωτοβουλία και καινοτομία.
Αξιολόγηση
Η αξιολόγηση του προγράμματος είναι διαμορφωτική και θα παρέχεται συνεχής ανατροφοδότηση. Όπου χρειαστεί θα γίνει αναπροσαρμογή του όλου προγραμματισμού για την αντιμετώπιση έκτακτων καταστάσεων. Στο τέλος του προγράμματος θα υπάρξει τελική αξιολόγηση με ερωτηματολόγιο.