ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ «ΣΧΟΛΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ» ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΑΣ
Αγαπητοί γονείς & κηδεμόνες,
Σας ενημερώνουμε ότι σύμφωνα με το υπ’ αριθμ. Πρωτ. Φ.14/ΦΜ/128820/Δ1/12-10-2021 έγγραφο του ΥΠΑΙΘ, το πρόγραμμα «Σχολικά Γεύματα» θα υλοποιηθεί σταδιακά εντός του διδακτικού έτους 2021 – 2022 για όλους τους μαθητές και τις μαθήτριες των Δημοτικών Σχολείων, στα οποία συμπεριλαμβάνεται και το Σχολείο μας.
Το μενού του προγράμματος αφορά και στις πέντε (5) εκπαιδευτικές ημέρες της εβδομάδας για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των μαθητών/τριών, στο πλαίσιο της υγιεινής μεσογειακής διατροφής.
Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί σύμφωνα με το Ωρολόγιο Πρόγραμμα Ενιαίου Τύπου Ολοήμερου Δημοτικού Σχολείου (Π.Δ. 97/2017 – ΦΕΚ 109/Α΄/01-08-2017). Ο χρόνος υλοποίησης του Προγράμματος ξεκινάει μετά το πέρας της τελευταίας διδακτικής ώρας του υποχρεωτικού πρωινού ωρολόγιου προγράμματος για τους μαθητές και τις μαθήτριες που δεν παρακολουθούν Ολοήμερο Πρόγραμμα, οπότε και αποχωρούν από το Σχολείο. Για τους μαθητές και τις μαθήτριες που είναι εγγεγραμμένοι στο Ολοήμερο Πρόγραμμα, το πρόγραμμα «Σχολικά Γεύματα» ολοκληρώνεται, όπως προβλέπεται από το ισχύον πρόγραμμα του Ολοήμερου.
Το πρόγραμμα «Σχολικά Γεύματα» απευθύνεται στο σύνολο των μαθητών/τριών του Σχολείου μας – είτε παρακολουθούν Ολοήμερο είτε όχι – με τη σύμφωνη γνώμη των γονέων-κηδεμόνων τους, οι οποίοι συμπληρώνουν την Υπεύθυνη Δήλωση Συναίνεσης και στην οποία αναφέρονται τυχόν αλλεργίες-δυσανεξίες των παιδιών τους.
Τα σχολικά γεύματα έχουν παρασκευαστεί για να μοιράζονται ακριβώς πριν την έναρξη της σίτισης, ώστε να παραμένουν στις ασφαλείς θερμοκρασίες συντήρησης.
Σε κάθε περίπτωση, ουδεμία ευθύνη προκύπτει για τους Υπεύθυνους Εκπαιδευτικούς του προγράμματος και το Σχολείο η κατανάλωση των γευμάτων εκτός σχολικού πλαισίου.
Το κάθε προσφερόμενο γεύμα είναι ατομικά συσκευασμένο ανά είδος (ζεστό φαγητό και σαλάτα) σε κατάλληλους περιέκτες, που κλείνουν αεροστεγώς, ώστε να μην επιτρέπουν τις διαρροές κατά τη μεταφορά και να προστατεύουν τα τρόφιμα από σκόνη, έντομα και άλλες ρυπάνσεις. Το ψωμί είναι συσκευασμένο σε κλειστές ατομικές συσκευασίες και κάθε συσκευασία συνοδεύεται από χαρτοπετσέτες. Σε κάθε ατομική συσκευασία αναγράφεται η ημερομηνία παρασκευής και συσκευασίας, το είδος και τα συστατικά του γεύματος και οδηγίες διατήρησης. Τα γεύματα και οι σαλάτες είναι τοποθετημένα σε ισοθερμικά δοχεία μεταφοράς τροφίμων με τον ασφαλή ενδεδειγμένο τρόπο.
Με την έναρξη της παράδοσης των γευμάτων, παραδίδονται στο Σχολείο δύο (2) σετ επαναχρησιμοποιούμενων μαχαιροπίρουνων (πιρούνι, κουτάλι, μαχαίρι), μαζί με κατάλληλη πλαστική θήκη, για κάθε μαθητή/τρια. Το ένα σετ θα χορηγείται σε κάθε μαθητή/τρια, ενώ το δεύτερο θα παραμένει στο Σχολείο ως εφεδρικό. Τα επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη είναι κατάλληλα για τη χρήση τους από παιδιά (παιδικά μαχαιροπίρουνα για ηλικίες 5-10 ετών) χωρίς προεξοχές και ανωμαλίες και από υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα με δυνατότητα επαναχρησιμοποίησης και πλύσης τους. Στο ενδιάμεσο της σχολικής χρονιάς, το Σχολείο θα προμηθευτεί με ένα επιπλέον τέτοιο σετ για κάθε μαθητή/τρια.
Το πρόγραμμα διατροφής των Σχολικών Γευμάτων για το σχολικό έτος 2021 – 2022 είναι το εξής:
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ
Αγαπητοί γονείς & κηδεμόνες, αύριο, Πέμπτη 14 Οκτωβρίου 2021, θα πρέπει να επιστρέψετε συμπληρωμένη στο Σχολείο τη δισέλιδη Υπεύθυνη Δήλωση Συναίνεσης. ΠΡΟΣΟΧΗ: Την Υπεύθυνη Δήλωση στην πρώτη σελίδα τη συμπληρώνετε και την υπογράφετε όλοι, ενώ στη δεύτερη σελίδα συμπληρώνετε και υπογράφετε ή την πρώτη Υπεύθυνη Δήλωση ή τη δεύτερη Υπεύθυνη Δήλωση, ανάλογα με το αν το παιδί σας είναι εγγεγραμμένο στο Ολοήμερο Πρόγραμμα του Σχολείου ή όχι.
Από τη Διεύθυνση του Σχολείου
