Οι εκπαιδευτικοί και οι μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Επταλόφου ευχαριστούν θερμά τον Αντιδήμαρχο Δ.Ε Παρνασσού κ. Αθανάσιο Αδαμάκο καθώς και τον Πρόεδρο Σχολικής Επιτροπής κ. Ιωάννη Μανανά για την πολύτιμη δωρεά ενός σταθερού υπολογιστή , κατόπιν δίκης τους μέριμνας, καλύπτοντας μια από τις σημαντικότερες ανάγκες του σχολείου μας για απόκτηση τεχνολογικού εξοπλισμού!
Τα χριστούγεννα έρχονται, φέρνουν δώρα, γλυκά και χιόνια!
Επειδή λοιπόν, Χριστούγεννα χωρίς γλυκά, και συγκεκριμένα χωρίς ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ , δεν γίνονται, σήμερα οι μαθητές του Δημοτικού Σχολείου και του Νηπιαγωγείου μας, μεταμορφώθηκαν σε ” Ζαχαροπλάστες” , φτιάχνοντας τα πιο γλυκά και νόστιμα μελομακάρονα! Στη σημερινή μας δράση , είχαμε βοηθούς τους γονείς των μαθητών μας!
Η δράση μας ξεκίνησε διαβάζοντας τη συνταγή και συγκεντρώνοντας όλα τα απαραίτητα υλικά. Τα παιδιά “έπεσαν με τα μούτρα στη δουλειά”. Ξεκίνησαν να τοποθετούν τα υλικά στο μπολ και να τα αναμειγνύουν. Στη συνέχεια, έφτιαξαν τη ζύμη και έπλασαν τα μελομακάρονα, αφού το σιρόπι μέλωνε στην κατσαρόλα! Τα γλυκά μας τοποθετήθηκαν σε μεγάλο ταψί και χωρίς να χάσουμε χρόνο μεταφέρθηκαν στον παραδοσιακό φούρνο του χωριού για να ψηθούν!
Όση ώρα χρειάζονταν για να ψηθούν τα γλυκά μας, οι ” ζαχαροπλάστες ” μας και οι “βοηθοί” τους πήγαν στην στολισμένη πλατεία του χωριού! Εκεί , πραγματοποιήθηκαν χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες! Χορέψαμε παραδοσιακούς χορούς, τραγουδήσαμε τα κάλαντα των Χριστουγέννων και πάιξαμε!
Όταν τα Μελομακάρονά μας ψήθηκαν, τα μελώσαμε και φυσικά τα δοκιμάσαμε!
Ήταν πραγματικά τα πιο νόστιμα και τα πιο γλυκά Μελομακάρονα που έχουν φτιαχτεί!
Ευχαριστούμε πολύ το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας καθώς και όλους τους γονείς των μαθητών μας, που πάντα είναι δίπλα μας και στηρίζουν τις δράσεις μας με την πολύτιμη βοήθειά τους!
Επίσης , ευχαριστούμε πολύ τον παραδοσιακό Φούρνο Αρβανίτη στην πλατεία του χωριού , που μας δέχτηκε, μας βοήθησε και έψησε τα γλυκά μας!
Η συμβολή και η βοήθεια όλων είναι πολύτιμη!
Με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα αναπηρίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας εκπαιδευτικές δράσεις, δίνοντας σε όλους μας μια ευκαιρία να σκεφτούμε πώς μπορούμε να αφαιρέσουμε τα εμπόδια και να δημιουργήσουμε μια ενιαία και προσβάσιμη κοινωνία για όλους!
Με τη φράση « όλοι ξεχωριστοί , όλοι ίσοι» , οι μαθητές μας ενημερώθηκαν και ευαισθητοποιήθηκαν σχετικά με τη διαφορετικότητα του καθενός από εμάς και ιδιαίτερα των ατόμων που αντιμετωπίζουν κάποιο είδος αναπηρίας, με τη βοήθεια των εκπαιδευτικών δράσεων που οργάνωσε ο εκπαιδευτικός της Φυσικής αγωγής σε συνεργασία με τους εκπαιδευτικούς των τάξεων.
Αρχικά οι μαθητές παρακολούθησαν σχετικά βίντεο καθώς και αποσπάσματα από αθλήματα Παραολυμπιακών αγώνων, δίνοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στη θέληση όλων αυτών των αθλητών να καταφέρουν αυτά που θέλουν, παρά τις σωματικές δυσκολίες που αντιμετωπίζουν εξαιτίας της αναπηρίας τους.
Στη συνέχεια, οι μαθητές έφτιαξαν ζωγραφιές σχετικές με όσα είδαν και άκουσαν, τις οποίες έκαναν κολλάζ.
Φυσικά και δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι βιωματικές δράσεις από την ημέρα μας. Οι μαθητές παίζοντας το παιχνίδι « sitting tennis» , μπήκαν στη θέση αυτών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες αναπτύσσοντας έτσι το αίσθημα της ενσυναίσθησής τους!
Την Δευτέρα, 4/12/2023, το σχολείο μας συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΚΠΕ Άμφισσας με τίτλο « Πόλη και Οικοσύστημα: το χθες και το σήμερα του Γαλαξιδίου». Μαθητές και εκπαιδευτικοί ταξίδεψαν ως το Γαλαξίδι , όπου εκεί μας υποδέχτηκε ο υπεύθυνος του ΚΠΕ κ. Γιώργος Κόττης.
Πρώτος σταθμός του προγράμματός μας ήταν ο Ιερός Ναός της Αγίας παρασκευής, όπου εκεί οι μαθητές γνώρισαν το ηλιακό ρολόι που βρίσκεται στο εξωτερικό του και πώς αυτό λειτουργεί. Μπαίνοντας στην εκκλησία, ήρθαν σε επαφή με τις αγιογραφίες που υπάρχουν στους τοίχους και διέκριναν τον τρόπο με τον οποίο είναι ζωγραφισμένες. Επίσης , οι μαθητές γνώρισαν το επιδαπέδιο ηλιακό ημερολόγιο, το οποίο είναι κατασκευασμένο από έναν πολύ έμπειρο καπετάνιο σε θέματα αστρονομίας. Ο κ. Κόττης, εξήγησε στους μαθητές πως το ημερολόγιο λειτουργεί ανάλογα με την κίνηση του Ήλιου και πως αυτός ο άνθρωπος κατάφερε να το κατασκευάσει και σε συγκεκριμένη ώρα κάθε μέρα , η ακτίνα του Ήλιου που μπαίνει στην εκκλησία να δείχνει ακριβώς τη μέρα που διανύουμε. 
Επόμενος σταθμός του προγράμματός μας ήταν ο Ιερός Ναός του Αγίου Νικολάου. Στην εκκλησία αυτή οι μαθητές είδαν το μοναδικό ξύλινο ,σκαλιστό στο χέρι τέμπλο και παρατήρησαν όλες τις παραστάσεις της Παλαιάς και Καινής Διαθήκης παραστάσεις που απεικονίζονται.
Τελευταίος σταθμός του προγράμματος μας ήταν το Ναυτικό Μουσείο του Γαλαξιδίου. Οι μικροί μας μαθητές έγιναν για λίγο «μικροί καπετάνιοι» , γνωρίζοντας από κοντά όλα τα όργανα που χρησιμοποιούσαν κατά το παρελθόν οι καπετάνιοι στα ταξίδια τους , ώστε να προβλέπουν τον καιρό και να προσανατολίζονται χωρίς τη βοήθεια της τεχνολογίας που έχουμε σήμερα. Με την πολύ σημαντική βοήθεια του κ. Κόττη , οι μαθητές μας έμαθαν πολλές πληροφορίες για την ναυτική πόλη του Γαλαξιδίου με βιωματικό τρόπο και αναμένουμε την υλοποίηση του επόμενου εκπαιδευτικού μας προγράμματος. 
