ΣΤ΄: Ελαιόψωμο από τα Χεράκια μας: Ζυμώσαμε, Ψήσαμε, Απολαύσαμε!

Στο πλαίσιο του προγράμματος σχολικών δραστηριοτήτων και της συμμετοχής της τάξης μας στο θεματικό δίκτυο ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024-2025, οι μαθητές της ΣΤ΄ Δημοτικού έζησαν μια μοναδική εμπειρία: έφτιαξαν το δικό τους ελαιόψωμο! Με αγνές πρώτες ύλες και πολύ μεράκι, το αποτέλεσμα ήταν πέρα από κάθε προσδοκία.

Μια Δραστηριότητα Γεμάτη Μαθήματα

Η διαδικασία παρασκευής του ελαιόψωμου δεν ήταν απλώς μια γαστρονομική εμπειρία, αλλά και ένα βιωματικό μάθημα για τα παιδιά. Μέσα από αυτήν τη δραστηριότητα:
✔ Έμαθαν τη σημασία της παραδοσιακής διατροφής και των φυσικών πρώτων υλών.
✔ Συνειδητοποίησαν τη διατροφική αξία του ελαιόψωμου, που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και υγιεινά λιπαρά.
✔ Κατάλαβαν ότι το σπιτικό φαγητό δεν απαιτεί κόπο, αλλά κυρίως αγάπη και μεράκι.
✔ Ενίσχυσαν τη συνεργατικότητα και τη χαρά της δημιουργίας!

Η Απόλαυση της Γεύσης

Όταν το ζεστό ελαιόψωμο βγήκε από το φούρνο, η τάξη γέμισε με το άρωμα του φρέσκου ψωμιού και του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν! Δεν μπορούσαν να πιστέψουν πως με τόσο λίγα υλικά και απλές κινήσεις, δημιούργησαν κάτι τόσο νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα υγιεινό.

Δυστυχώς, δεν μπορούμε να μεταφέρουμε στους αναγνώστες τη μυρωδιά και τη γεύση αυτού του υπέροχου ψωμιού – ίσως μια άλλη φορά! Όμως, μέσα από τις φωτογραφίες που συνοδεύουν το άρθρο, μπορείτε να πάρετε μια μικρή γεύση της χαράς και της δημιουργικότητας που πλημμύρισε την τάξη μας.

Το ελαιόψωμο της ΣΤ΄ δεν ήταν απλώς μια συνταγή. Ήταν μια υπενθύμιση πως το καλό φαγητό ξεκινάει από την απλότητα, τις καλές πρώτες ύλες και την αγάπη. Μια εμπειρία που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη στους μαθητές μας!

Απολαύστε:

https://drive.google.com/file/d/1AABnJezBs5XLstQIYEmEcqdFwe8An0Tj/view?usp=sharing

Εκπαιδευτική Επίσκεψη των Β’, Γ’ και Ε’ Τάξεων στο ΚΕΠΕΑ Κιλκίς

Οι μαθητές των Β’, Γ’ και Ε’ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Χερσού πραγματοποίησαν μια μοναδική εκπαιδευτική επίσκεψη στο Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Κιλκίς (στο πλαίσιο σχολικών προγραμμάτων που υλοποιούν), όπου είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε βιωματικές δραστηριότητες και να ανακαλύψουν τη σημασία της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος.

Με τρόπο διαδραστικό και προσαρμοσμένο στις ηλικιακές τους ανάγκες, οι μαθητές εξερεύνησαν τοπικά οικοσυστήματα, έμαθαν για τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής και συνειδητοποίησαν πώς μικρές καθημερινές πράξεις μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην προστασία του πλανήτη μας.

Οφέλη της Εκπαιδευτικής Εμπειρίας

🌿 Μάθηση μέσα από την εμπειρία: Τα παιδιά απέκτησαν γνώσεις μέσω της άμεσης παρατήρησης και της συμμετοχής τους σε πρακτικές δραστηριότητες.

🌎 Καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης: Η επίσκεψη βοήθησε τους μαθητές να κατανοήσουν τη σημασία της αειφορίας και της προστασίας του περιβάλλοντος.

🤝 Ανάπτυξη δεξιοτήτων συνεργασίας: Μέσα από ομαδικές δραστηριότητες, οι μαθητές έμαθαν να δουλεύουν μαζί και να αναλαμβάνουν ρόλους με υπευθυνότητα.

🏕️ Επαφή με τη φύση: Η εξερεύνηση του φυσικού περιβάλλοντος ενίσχυσε την αγάπη των παιδιών για τον κόσμο γύρω τους και τους παρότρυνε να παρατηρούν και να σέβονται τη φύση.

Η εκπαιδευτική αυτή εμπειρία άφησε στα παιδιά εικόνες, γνώσεις και αξίες που θα τα συνοδεύουν σε όλη τους τη ζωή!

📸 Δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψή μας!

https://drive.google.com/file/d/185bCSEv_3FkW7DxSx1QtGcNGGvBYy7X5/view?usp=sharing

Εκπαιδευτική Επίσκεψη των Δ’ και Στ’ Τάξεων στο ΚΕΠΕΑ Κιλκίς

Οι μαθητές των Δ’ και Στ’ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Χέρσου είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Κιλκίς, συμμετέχοντας σε ένα βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που συνέδεσε τη γνώση με την εμπειρία.

Η επίσκεψη εντάχθηκε στο πλαίσιο του Συλλογικού Προγραμματισμού του σχολείου μας καθώς και στα προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων που υλοποιούν οι τάξεις αυτές και είχε ως στόχο να ευαισθητοποιήσει τους μαθητές σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος, αειφορίας και οικολογικής συνείδησης. Μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παρατήρηση και συνεργασία, τα παιδιά εξερεύνησαν τοπικά οικοσυστήματα, ανακάλυψαν τη σημασία της βιοποικιλότητας και έμαθαν πώς μπορούν να συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη.

Οφέλη της Συμμετοχής των Μαθητών

Βιωματική μάθηση: Οι μαθητές έμαθαν μέσα από την εμπειρία, γεγονός που ενίσχυσε την κατανόηση και την κριτική τους σκέψη.

Ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης: Κατανόησαν τη σημασία της προστασίας του περιβάλλοντος και τον ρόλο τους ως μελλοντικοί ενεργοί πολίτες.

Συνεργασία και ομαδικότητα: Μέσα από ομαδικές δραστηριότητες, καλλιέργησαν την επικοινωνία, τη συνεργασία και την αλληλοβοήθεια.

Επαφή με τη φύση: Απομακρύνθηκαν από την καθημερινή ρουτίνα της τάξης και απόλαυσαν τη φύση, ενισχύοντας την αγάπη τους για το φυσικό περιβάλλον.

Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ξεχωριστή εμπειρία, γεμάτη γνώση και ενθουσιασμό! Οι μαθητές αποχώρησαν με νέες γνώσεις, προβληματισμούς και τη διάθεση να γίνουν πρεσβευτές της προστασίας του περιβάλλοντος.

📸 Δείτε στιγμιότυπα από την επίσκεψή μας παρακάτω!

ΚΕΠΕΑ ΚΙΛΚΙΣ