ΣΤ΄: Ελαιόψωμο από τα Χεράκια μας: Ζυμώσαμε, Ψήσαμε, Απολαύσαμε!

Στο πλαίσιο του προγράμματος σχολικών δραστηριοτήτων και της συμμετοχής της τάξης μας στο θεματικό δίκτυο ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024-2025, οι μαθητές της ΣΤ΄ Δημοτικού έζησαν μια μοναδική εμπειρία: έφτιαξαν το δικό τους ελαιόψωμο! Με αγνές πρώτες ύλες και πολύ μεράκι, το αποτέλεσμα ήταν πέρα από κάθε προσδοκία.

Μια Δραστηριότητα Γεμάτη Μαθήματα

Η διαδικασία παρασκευής του ελαιόψωμου δεν ήταν απλώς μια γαστρονομική εμπειρία, αλλά και ένα βιωματικό μάθημα για τα παιδιά. Μέσα από αυτήν τη δραστηριότητα:
✔ Έμαθαν τη σημασία της παραδοσιακής διατροφής και των φυσικών πρώτων υλών.
✔ Συνειδητοποίησαν τη διατροφική αξία του ελαιόψωμου, που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και υγιεινά λιπαρά.
✔ Κατάλαβαν ότι το σπιτικό φαγητό δεν απαιτεί κόπο, αλλά κυρίως αγάπη και μεράκι.
✔ Ενίσχυσαν τη συνεργατικότητα και τη χαρά της δημιουργίας!

Η Απόλαυση της Γεύσης

Όταν το ζεστό ελαιόψωμο βγήκε από το φούρνο, η τάξη γέμισε με το άρωμα του φρέσκου ψωμιού και του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν! Δεν μπορούσαν να πιστέψουν πως με τόσο λίγα υλικά και απλές κινήσεις, δημιούργησαν κάτι τόσο νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα υγιεινό.

Δυστυχώς, δεν μπορούμε να μεταφέρουμε στους αναγνώστες τη μυρωδιά και τη γεύση αυτού του υπέροχου ψωμιού – ίσως μια άλλη φορά! Όμως, μέσα από τις φωτογραφίες που συνοδεύουν το άρθρο, μπορείτε να πάρετε μια μικρή γεύση της χαράς και της δημιουργικότητας που πλημμύρισε την τάξη μας.

Το ελαιόψωμο της ΣΤ΄ δεν ήταν απλώς μια συνταγή. Ήταν μια υπενθύμιση πως το καλό φαγητό ξεκινάει από την απλότητα, τις καλές πρώτες ύλες και την αγάπη. Μια εμπειρία που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη στους μαθητές μας!

Απολαύστε:

https://drive.google.com/file/d/1AABnJezBs5XLstQIYEmEcqdFwe8An0Tj/view?usp=sharing

Γ΄: Μικροί Κηπουροί, Μεγάλοι Γευσιγνώστες

Σχέδιο Δράσης: «Φροντίζουμε τη Γη, Τρέφουμε το Μέλλον: Ο Σχολικός Λαχανόκηπος και Βοτανόκηπος».

Το σχολείο μας διαθέτει έναν λαχανόκηπο και βοτανόκηπο, όπου οι μαθητές συμμετέχουν ενεργά στις καλλιέργειες ανάλογα με τις εποχές. Η δράση περιλαμβάνει την κομποστοποίηση οργανικών αποβλήτων, με το κομπόστ να χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γονιμότητας του κήπου. Οι μαθητές της Γ, Δ΄ και ΣΤ΄, φυτεύουν, συγκομίζουν, μαγειρεύουν και απολαμβάνουν τα προϊόντα του κήπου, ενώ συμμετέχουν σε τρία θεματικά δίκτυα και προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης/αγωγής υγείας /εργαστήρια δεξιοτήτων καθώς και εθνικά προγράμματα που συνδέονται με την υγιεινή διατροφή και την προστασία του περιβάλλοντος.

Οι μαθητές της Γ΄ στο πλαίσιο του δικού τους προγράμματος ¨Μικροί Κηπουροί, Μεγάλοι Γευσιγνώστες¨ περιποιούνται τα φυτά που φύτεψαν αρχές Σεπτέμβρη αλλά και συγκομίζουν μαρούλια, παντζάρια, σπανάκι και κρεμμυδάκια!

Με την βοήθεια της κυρίας Σόνιας φτιάχνουν ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ!!!

Με την βοήθεια των εκπαιδευτικών του προγράμματος φτιάχνουν ΚΕΙΚ με παντζάρι και σαλάτα μαρούλι!!!

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό και βίντεο:

Συγκομιδή:

https://drive.google.com/file/d/19e8nBgV3pZ17s_qcuk_F2p1dR1LuNEOE/view?usp=sharing

Πίτα με την κυρία Σόνια:

https://drive.google.com/file/d/19NgNugwsBUCgselenkldQhSxrCJzgAt6/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/19OKJsRm1eGlbD5YEJrtJUPoEMzV09zk2/view?usp=sharing

Κείκ με παντζάρι:

https://drive.google.com/file/d/196UCqwW_uSB8YFMzumc9vNZ2ph5Dktzo/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/19IWiK5HLbtsDPBKdg7-q_R1BlBJRODqM/view?usp=sharing