Διδακτική επίσκεψη στο Βιωματικό Πάρκο “Δρω”

Τον Δεκέμβριο το σχολείο μας πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο Βιωματικό Πάρκο ΔΡΩ στην Κηφισιά. Οι μαθητές της Α΄, Β΄, και Γ΄ Δημοτικού συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Μέλισσες – Μέλι». Το πρόγραμμα ήταν σχεδιασμένο για να βιώσουν τα παιδιά πολυαισθητηριακά «το θαύμα της μέλισσας» μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες. Τα παιδιά κατανεμημένα σε μικρές ομάδες ανακάλυψαν στοιχεία και πληροφορίες για τη δομημένη κοινωνία των μελισσών, τη ζωή, τη λειτουργία και το σημαντικό ρόλο που επιτελούν οι μέλισσες στη φύση. Ακόμη, έμαθαν για τον βιολογικό κύκλο των μελισσών, τις διαφορετικές δουλειές, τους ρόλους τους στην κυψέλη και για τη δημιουργία του πολύτιμου μελιού.  Έπαιξαν και έμαθαν πως επικοινωνούν οι μέλισσες , πως φτιάχνουν το μέλι αλλά και πως το αποθηκεύουν. Επιπλέον, παρατήρησαν την κυψέλη, τι υπάρχει μέσα σε αυτή, το επάγγελμα του μελισσοκόμου και τα εργαλεία που χρησιμοποιεί. Τέλος, το κάθε παιδί κατασκεύασε το δικό του κερί από φυσική κηρήθρα.

Οι μαθητές της Δ΄, Ε, και ΣΤ΄ Δημοτικού συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Σιτάρι και Ψωμί» με στόχο την εξοικείωση των παιδιών με την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής του ψωμιού.  Συγκεκριμένα, ήρθαν σε επαφή με παραδοσιακά εργαλεία και σκεύη, άλεσαν το σιτάρι γυρνώντας τον αυθεντικό πετρόμυλο και κοσκίνισαν το αλεύρι με ατομικά σκεύη. Στη συνέχεια, έμαθαν τα υλικά που χρειάζονται για την κατασκευή του ψωμιού και στο τέλος το κάθε παιδί ζύμωσε το δικό του χριστόψωμο  εν όψει των ημερών των Χριστουγέννων.