ΑΝΑΒΙΩΣΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΕΘΙΜΟΥ
Στην Αγία Παρασκευή καθώς και σ όλη την Δυτική Μακεδονία, οι νοικοκυρές προπαραμονή και παραμονή Χριστουγέννων, φτιάχνουν τις “κολιαντίνες”.
Οι κολιαντίνες είναι μικρά Χριστόψωμα, από ζυμάρι ψωμιού, όπου αλείφονται με νερό και ζάχαρη.
Το πρώτο ψωμάκι που ζυμώνει η νοικοκυρά, έχει στην μέση έναν σταυρό, και είναι αφιερωμένο στην Παναγία.
Οι “κολιαντίνες”, προσφέρονται στα παιδιά που λένε τα κάλαντα των Χριστουγέννων και οι νοικοκυρές δέχονται ευχές από τους μικρούς “καλαντιστές” για υγεία , αφθονία, ευημερία και καρποφορία της γης.
Οι κυρίες του Συλλόγου Αγίας Παρασκευής (Μ.Α.Π.Σ) είχαν την ευγενική καλοσύνη να παρευρεθούν στο σχολείο μας και να δείξουν στα παιδιά πως να πλάσουν τις “κολιαντίνες ” δίνοντας τους ταυτόχρονα πληροφορίες για τοπικά ήθη και έθιμα του δωδεκαήμερου.
Τους βοήθησαν επίσης να στολίζουν τα εορταστικά μπισκότα τους με ζαχαρόπαστα.
Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά τις κυρίες του Συλλόγου που αφιέρωσαν τον χρόνο και την ενέργειά τους για να κάνουν μαζί με τα παιδιά , αυτή την ανεκτίμητη βιωματική δράση.




