Λόγω των νέων συνθηκών δε θα βρεθούμε στη μικρή μας τάξη κι έτσι ξεκινάει η Σαρακοστή μας διαδικτυακά. Τέτοια μέρα θα μιλούσαμε  για τα έθιμα των ημερών και θα φτιάχναμε με ζυμαράκι την Κυρά-Σαρακοστή. Τώρα που είσαστε στο σπίτι μπείτε στην κουζίνα με τα παιδιά και δοκιμάστε να τη φτιάξετε. Κάθε εβδομάδα μέχρι το Πάσχα κόβουμε ένα ποδαράκι, κι η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά….

Τα υλικά είναι απλά κι η χαρά τους θα είναι μεγάλη.

ΥΛΙΚΑ

500γρ. αλεύρι

250 γρ. νερό

200 γρ. αλάτι

Ανακατεύουμε τα υλικά και φτιάχνουμε ένα ζυμάρι. Φτιάχνουμε τη Κυρά Σαρακοστή και τη στολίζουμε με όσπρια  ή ο, τι άλλο σαρακοστιανό θέλουμε. Δεν βάζουμε στόμα γιατί νηστεύει. Με το ζυμαράκι που θα περισσέψει αφήστε τα παιδιά να φτιάξουν ότι θέλουν και ψήστε τις δημιουργίες τους. Ψήνουμε στον αέρα στους 160 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Το ποίημα της Κυρά- Σαρακοστής

Την Κυρά -Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι της σταυρό

μα το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό.

Και τις μετρούσανε τις μέρες

με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα

μέχρι να ρθει η Πασχαλιά.

Καλή Σαρακοστή!!!