ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ – ΕΝΟΤΗΤΕΣ

Διδακτικές Σημείωσεις Ασημάκης Γεώργιος – Τεχνολογία Γυμνασίου Ασημάκης, Γ.Π., 2023. Τεχνολογία Γυμνασίου – Διδακτικό Εγχειρίδιο. Πειραιάς.Διαθέσιμο στην διεύθυνση :https://giorgosasimakis.blogspot.com
Διδακτικό Βιβλίο Μαθήματος για το Σχολικό έτος 2025 – 2026 – Σχολικό Βιβλίο Τεχνολογίας Γ Γυμνασίου Βουτσινός, Γ. & Ηλιάδης, Ν. Τεχνολογία. Διαθέσιμο στο Φωτόδενδρο, στα Διαδραστικά Σχολικά Βιβλία, του Υπουργείου Παιδείας στην διεύθυνση: https://ebooks.edu.gr/ebooks/d/8547/3984/22-0032-02_Technologia_A-EPAL_Vivlio-Mathiti.pdf Καθώς και στην διεύθυνση https://www.gasimakis.gr/p/blog-page_22.html
Τεχνολογία Α Γυμνασίου Γλώσσας, Ν.,2025 Τεχνολογία Α Γυμνασίου, Αθήνα. Εκδόσεις: Λιβάνης. Διαθέσιμο στην διεύθυνση https://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2248/Technologia_A-Gymnasiou_html-empl/
Τεχνολογία Β Γυμνασίου Φασουράκη, Ρ., Τσακατούρα, Α., Δημητρόπουλος, Β., Τριβέλλας, Σ., 2025. Τεχνολογία Β Γυμνασίου. Αθήνα. Εκδόσεις: Λιβάνης. Διαθέσιμο στην διεύθυνση: https://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2194/Technologia_B-Gymnasiou_html-empl/

ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

11 Νοεμβρίου 2025 από την/ον ΛΙΑΝΑ ΑΝΔΡΙΑΝΑ·Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Στόχοι – Σκοπός

Μαθησιακοί στόχοι

Σκόπος του μαθήματος είναι η εισαγωγή των μαθητών στην επιστημονική έρευνα και η επίτευξη επιστημονικού τρόπου σκέψης.

Επίσης η απόκτηση γνώσεων, κριτικής σκέψης και δεξιοτήτων που θα συμβάλλουν στις μελλοντικές τους σπουδές.

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος θα πρέπει οι μαθητές:

Nα διακρίνουν τα είδη της έρευνας (Βιβλιογραφική – Πειραματική).

Nα καταννοούν τις έννοιες ποιοτική και ποσοτική μεθοδολογία.

Να γνωρίζουν πως γίνεται η δημιουργία ενός ερωτηματολογίου και πως μπορούν να το χρησιμοποιήσουν.

Nα καταλαβαίνουν τον ορισμό της δημοσκόπησης

Να προσδιορίζουν τα είδη της έρευνας πειραματική και περιγραφική

Nα γνωρίζουν τη δομή και τα τμήματα μιας επιστημονικής εργασίας.

Να γνωρίζουν τον επιστημονικό τρόπο συγγραφής μιας έρευνας π.χ. παράθεση βιβλιογραφίας.

Να αποκτήσουν επιστημονική μέθοδο για την αναζήτηση των πηγών τους.

Να γνωρίζουν το ρόλο των μεταβλητών στην έρευνα.

Nα μπορούν να πραγματοποιήσουν παρουσίαση του θέματος που θα τους ανατεθεί (κατόπιν της επιλογής τους και με βάση τα ενδιαφέροντα τους).

Nα μπορούν να διακρίνουν τη διαφορά μεταξύ της επιστήμης και της τεχνολογίας και να αντιλαμβάνονται την επίδραση τους στην ζωή του ανθρώπου.

Μέθοδοι διδασκαλίας

Μέθοδοι διδασκαλίας

Παρουσιάσεις
Microsoft powerpoint (ppt) & pdf Αρχεία
Υποστηρικτικά σεμινάρια σχετικά με τα θέματα εργασιών των μαθητών π.χ. Μάθημα για τα ΠΟΠ προϊόντα
Χρησιμοποίηση πολλαπλών πηγών για τη δημιουργία μαθημάτων ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε μαθήματος και για την καλύτερη δυνατή κατανόηση του θέματος από τους μαθητές.
videos
Ασύγχρονη μέθοδος διδασκαλίας (Eclass)
Εφαρμογή των εκπαιδευτικών μεθόδων:

Μέθοδος κατανόησης εννοιών (κατασκευή εννοιολογικού χάρτη)
Ομαδοσυνεργατική
Ερευνητική
Βιωματική

Περιεχόμενο μαθήματος

Περιεχόμενο μαθήματος

Μάθημα 1 : H έννοια της έρευνας και προτεινόμενα ερευνητικά θέματα

Μάθημα 2 : Ερευνητική διαδικασία + video δημιουργίας ερωτηματολογίου στο google forms

Μάθημα 3 : Οδηγίες συγγραφής – εκπόνησης επιστημονικής εργασίας – Βιβλιογραφία (αναφορές + video για δημιουργία παραπομπών και βιβλιογραφίας στο word)

Μάθημα 4 : Μεταβλητές στην έρευνα

Επιστήμη & H επίδραση της τεχνολογίας στην ζωη του ανθρώπου

Μάθημα 5 : Επιστήμη – Τεχνολογία – Βιομηχανική επανάσταση + video

Μάθημα 6 : Επιστήμη – Τεχνολογία – Καινοτομία – Εφεύρεση – Πατέντα – Ευρεσιτεχνία

Μάθημα 7 : Οι ανακαλύψεις του 20ου (κυρίως) αιώνα

Τεχνολογικοί άξονες

Μάθημα 8 : Η χυμοποίηση του Μήλου / Πορτοκαλιού

Μάθημα 9 : Αρωματικά φυτά

Μάθημα 10 : Βιολογικά προϊόντα

Μάθημα 11 : ΠΟΠ προϊόντα – Τυρί