Πρωτοχρονιάτικα έθιμα

Στην Ελλάδα κόβουμε τη βασιλόπιτα, σπάμε το ρόδι, μπαίνουμε με το δεξί και διάφορα άλλα όταν μπαίνει ο καινούργιος χρόνος. Ξέρετε, όμως, την ίδια στιγμή, τι κάνουν σε άλλες χώρες;

Αργεντινή
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στην Αργεντινή οι γυναίκες φορούν έντονα ροζ εσώρουχα για να κερδίσουν στον έρωτα τη χρονιά που μπαίνει –στη χειρότερη, τουλάχιστον θα φορούν όμορφα εσώρουχα. Ακόμη, στις 12 ακριβώς κάνουν ένα βήμα με το δεξί τους πόδι για να ξεκινήσει η χρονιά με το δεξί.

Φιλιππίνες
Η φασαρία είναι ο στόχος των κατοίκων στη Μανίλα, όπου μαζεύονται οι ντόπιοι και χτυπούν κατσαρόλες και τηγάνια, προκειμένου να… διώξουν τα κακά πνεύματα. Επίσης, ανοίγουν όλα τα φώτα του σπιτιού και λίγο πριν μπει ο χρόνος ανοίγουν όλες τις πόρτες, τα ντουλάπια και τα παράθυρα, για να τα κλείσουν μετά τα μεσάνυχτα.

Βραζιλία
Εδώ δεν χτυπούν κατσαρόλες, αλλά συνηθίζουν να φορούν άσπρα όταν μπαίνει ο χρόνος, προκειμένου να διώξουν το “κακό”. Ακόμη, η παράδοση λέει ότι πρέπει να πηδήξουν 7 κύματα -ένα για κάθε ημέρα της εβδομάδας- για καλή τύχη. Τέλος, οι Βραζιλιάνοι έχουν μια δημοφιλή θεά στους μύθους τους, την Iemanja, η οποία ελέγχει τη θάλασσα και της αρέσουν τα δώρα. Γι’ αυτό και την Πρωτοχρονιά ή την παραμονή της πετούν λουλούδια στη θάλασσα, ελπίζοντας να μην τα στείλει πίσω.

Χιλή
Για να έχουν μια χρονιά γεμάτη δουλειά και λεφτά, οι Χιλιανοί τρώνε μια κουταλιά φακές. Παρά τις φακές, όμως, η χώρα παρουσιάζει μια από τις πιο μεγάλες ανισοκατανομές του πλούτου σε παγκόσμιο επίπεδο. Για να διώξουν την κακή ενέργεια, επίσης, σκουπίζουν το σπίτι, διώχνοντας τα σκουπίδια προς τα έξω.

Ισπανία
Αν είσαι Ισπανός και θέλεις να έχει ευημερία τη χρονιά που μπαίνει, πρέπει να φας μια ρώγα σταφυλιού σε κάθε έναν από τους 12 χτύπους της καμπάνας που χτυπά τα μεσάνυχτα. Όχι και τόσο εύκολο όσο ακούγεται.

Ρωσία
Οι Ρώσοι έχουν ένα πολύ αλλόκοτο πρωτοχρονιάτικο έθιμο: γράφουν τις ευχές τους σε ένα κομμάτι χαρτί, το καίνε και πετούν τις στάχτες σε ένα ποτήρι σαμπάνιας, το οποίο πρέπει να πιούν πριν τις 12:01.

Δανία
Στην Κοπεγχάγη, οι ντόπιοι ανεβαίνουν σε καρέκλες και πηδούν όλοι μαζί ακριβώς τα μεσάνυχτα, διώχνοντας τα κακά πνεύματα του παλιού χρόνου και μπαίνοντας δυναμικά στο νέο. Ακόμη μπορεί να σπάσουν παλιά πιάτα, φλιτζάνια και άλλα τέτοιου είδους αντικείμενα, για καλή τύχη.

Σκωτία
Οι Σκωτσέζοι κάνουν κάτι που κάνουμε κι εμείς συχνά: ποδαρικό. Με το που μπει ο νέος χρόνος, πηγαίνουν ο ένας στο σπίτι του άλλου και μπαίνουν με το δεξί.

Πηγή

Τέχνη και Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα αποτέλεσαν και αποτελούν ακόμα πηγή έμπνευσης για πολλούς καλλιτέχνες. Πλήθος από πίνακες δημιουργήθηκαν επηρεασμένοι από το κλίμα των Χριστουγέννων. Παρακάτω θα παρακολουθήσετε βίντεο και παρουσίαση με πίνακες ζωγράφων αφιερωμένοι στην ημέρα των Χριστουγέννων.

 

Δείτε το στο slideshare.net

 

 

Εύκολη χριστουγεννιάτικη κατασκευή

Christmas-Tree-Corner-Bookmark

Φτιάχνω εύκολα και γρήγορα έναν χριστουγεννιάτικο σελιδοδείκτη. 

 

Το πνεύμα των Χριστουγέννων μας έχει βρει για τα καλά, έτσι στην τάξη μας σήμερα κατασκευάσαμε εύκολα και γρήγορα χριστουγεννιάτικους σελιδοδείκτες! Δεν χρειαστήκαμε και πολλά, μονάχα ένα φύλλο χαρτί Α4, μαρκαδόρους, ένα αστεράκι έτοιμο εκτυπωμένο όπου τα παιδιά έπρεπε να κόψουν και φυσικά δεν ξεχνάμε το ψαλίδι και την κόλλα μας! Παρακάτω θα δείτε σε εικόνες τις οδηγίες για την κατασκευή του σελιδοδείκτη, καθώς και κάποιες ακόμα ενδιαφέρουσες ιδέες. Επίσης μπορείτε να κατεβάσετε το αρχείο με τα αστεράκια και να το εκτυπώσετε εύκολα και γρήγορα! Καλή διασκέδαση!

 

Αστέρια

Φτιάχνω χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες

Πριν ξεκινήσετε να διαβάζετε την συνταγή για τους κουραμπιέδες θα σας συμβούλευα να ακολουθήσετε τον σύνδεσμο... Για να πετύχουν οι κουραμπιέδες μας πρέπει να έχουμε την ανάλογη μουσική υπόκρουση. Τώρα είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε!

Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες

Μερίδες: 30-40 μικροί κουραμπιέδες         Χρόνος προετοιμασίας: 30-40 λεπτά       Χρόνος μαγειρέματος: 15-20 λεπτά

Υλικά

  • 150 γρ. αμύγδαλα λευκά
  • 400 γρ. βούτυρο λιωμένο από αιγοπρόβειο γάλα
  • 120 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 1/2 κ.γ. baking powder
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες
  • 30 γρ. κονιάκ ή ρούμι μαύρο
  • Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Απλώνουμε τα αμύγδαλα σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Τα ψήνουμε για 4-5 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175oC. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
  2. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το λιωμένο βούτυρο με την άχνη ζάχαρη και χτυπάμε με το φτερό για 15 λεπτά μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει.
  3. Χαμηλώνουμε τελείως το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, το baking powder και τη βανίλια. Μόλις ομογενοποιηθεί η ζύμη, προσθέτουμε το κονιάκ και χτυπάμε για άλλο 1 λεπτό.
  4. Κατεβάζουμε το μίξερ και προσθέτουμε τα αμύγδαλα σπασμένα. Ανακατεύουμε καλά και πλάθουμε μικρά κουραμπιεδάκια τα οποία τοποθετούμε σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
  5.  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160oC για 15-20 λεπτά. Βγάζουμε από τον φούρνο και όσο είναι ζεστοί τους ρίχνουμε σε ένα μπολ με άχνη ζάχαρη και τους ανακατεύουμε απαλά με το χέρι και τους μεταφέρουμε σε πιατέλα.
  6. Στρώνουμε μία στρώση κουραμπιέδες σε μία πιατέλα και πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη με ένα σουρωτήρι. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν και σερβίρουμε.

Καλή Επιτυχία και καλά Χριστούγεννα!