Τρώω υγιεινά – Συνταγή για παν κέικ με βρώμη

Στο πλαίσιο του εργαστηρίου Δεξιοτήτων“Τρώω υγιεινά για να έχω δόντια γερά” τα παιδιά ετοιμάζουν μπισκότα βουτύρου σύμφωνα με τις οδηγίες του μπαμπά σεφ που προσφέρθηκε να μας δείξει τον τρόπο. Τα παιδιά αναλαμβάνουν δράση και καταγράφουν τα υλικά σε άσπρο πίνακα. Τα παν κέικ είναι ένα υγιεινό κολατσιό για το σχολείο όπου μπορούν τα παιδιά να ετοιμάσουν και στο σπίτι και  να περάσουν δημιουργικό χρόνο με τους γονείς τους. Η συνταγή δίνεται σε καρτέλα στα παιδιά για να δοκιμάσουν τη συνταγή στο σπίτι με όλη την οικογένεια.

pan keik 1    pan keik 3

pan keik 5     pan keik 4

Παν κέικ με βρώμη
Υλικά:

1 ώριμη μπανάνα
2  μέτρια αβγά
100 γρ, βρώμη (νιφάδες)
1 κουταλιά της σούπας κακάο
μέλι ή φυσκικοβούτυρο κακαάο
βούτυρο lurpak
Τα παιδιά να έχουν μαζί τους για γαρνίρισμα:
1 μπανάνα ή λίγες φράουλες

Εκτέλεση:

Βάζουμε στον πολυκόφτη τη βρώμη και τη χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί τελείως και να γίνει αλεύρι.
Προσθέτουμε τη μπανάνα, τα δυο αβγά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
Ρίχνουμε 1 κ.σ βούτυρο lurpak και βάζουμε μια γεμάτη κουταλιά από το μείγμα, γιατί θα απλώσει καθώς τηγανίζεται. Ελέγχουμε τις άκρες τους και όταν τα pancakes βγάλουν φουσκάλες από τη μία πλευρά (αυτό θα το καταλάβουμε όταν ξεκολλάνε από τον πάτο του τηγανιού), τα αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Ψήνουμε 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά. Μεταφέρουμε τα έτοιμα pancakes σε ένα πιάτο και γαρνίρουμε με υλικά της αρεσκείας μας μέλι ή φυστικοβούτυρο και λίγα κομμένα φρούτα.
                                                                                                                                                              Καλή επιτυχία!

Υγιεινή Διατροφή – Συνταγή για μπισκότα βουτύρου

Στο πλαίσιο του εργαστηρίου Δεξιοτήτων“Τρώω υγιεινά για να έχω δόντια γερά” τα παιδιά ετοιμάζουν μπισκότα βουτύρου σύμφωνα με τις οδηγίες του μπαμπά σεφ που προσφέρθηκε να μας δείξει τον τρόπο. Τα παιδιά αναλαμβάνουν δράση φορούν σκούφους και γίνονται σεφ για μια μέρα. Καλούνται να μετρήσουν τα υλικά, να ξεχωρίσουν τα υγρά από τα στερεά, να τα καταγράψουν σε πίνακα και να δημιουργήσουν τα δικά τους μπισκότα σε διάφορα σχέδια. Τα μπισκότα βουτύρου είναι ένα υγιεινό σνακ για το σχολείο και μπορούν τα παιδιά να περάσουν δημιουργικό χρόνο με τους γονείς τους. Η συνταγή δίνεται σε καρτέλα στα παιδιά για να δοκιμάσουν τη συνταγή στο σπίτι με όλη την οικογένεια.

μπσικοτα
Μπισκότα βο
υτύρου (υλικά για 24 -26 μπισκότα)

Υλικά: 160 γραμμάρια βούτυρο Lurpak σε θερμοκρασία δωματίου
60 γραμμάρια άχνη
1 αβγό
215 γραμμάρια αλεύρι
1 βανίλια

Εκτέλεση:
Σε ένα μίξερ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αβγό την βανίλια και στη συνέχεια το αλεύρι κουταλιά – κουταλιά. Όταν γίνει η ζύμη τοποθετείτε για λίγο στο ψυγείο και στη συνέχεια ανοίγετε σε πάχος 4 χιλιοστά ανάμεσα σε δύο αντικολλητικά χαρτιά. Κόβετε με φόρμες μπισκότα και ψήνετε στους 170 ο C για 13 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

 

Η καρδιά της φιλίας – Εβδομάδα Ευρωπαϊκού κώδικα 2023 – 2024

Τα παιδιά του 6ου Νηπιαγωγείου Κορυδαλλού συμμετείχαν με τη δραστηριότητα Η καρδιά της φιλίας στην εβδομάδα Ευρωπαϊκού κώδικα και έφτιαξαν τη δική τους καρδιά της φιλίας στα πλαίσια του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων: Συνεργασία – Όλοι μαζί μπορούμε καλύτερα.

Δραστηριότητα 1η
Ψάξε το άλλο σου μισό

kardies zevgh

Ενεργοποίηση των παιδιών με στόχο να δημιουργήσουν μια εικόνα ενός δοσμένου κώδικα όπως η καρδιά σε δύο κομμάτια. Πρέπει να ενώσουν όμως τα σωστά κομμάτια για να δημιουργηθεί η καρδιά.

Κινητικό παιχνίδι με καρδιές χωρισμένες στη μέση που κάθε παιδί προσπαθεί να ενώσει το μισό του με το μισό ενός άλλου παιδιού για να σχηματιστεί μαι ολόκληρη καρδιά. Τα κομμάτια έχουν πάνω τους αριθμούς 1 και 2 όπου είναι τα δύο κομμάτια που σχηματίζουν μια ολόκληρη καρδιά. Με τη συνοδεία μουσικής τα παιδιά κινούνται στο χώρο και μόλις σταματήσει η μουσική ψάχνουν να βρουν το άλλο τους μισό. Τα παιδιά σχηματίζουν δυάδες και ενώνουν τα δυο μισά σε μια καρδιά.

Δραστηριότητα 2η
Η καρδιά της φιλίας
1 kardia ths filias

Συνεργασία όλων των παιδιών με σκοπό να έρθουν σε επαφή με τον κώδικα και την υπολογιστική σκέψη. Αποφασίζουμε μαζί με τα παιδιά, να δημιουργήσουμε μια μεγάλη καρδιά που να χωράει όλα τα παιδιά, την καρδιά της φιλίας. Δημιουργούμε σε ένα πλαίσιο με κουτάκια στο πάτωμα μια καρδιά με κόκκινα χαρτάκια (post it) όπως μπορούμε. Τα παιδιά μετράνε πόσα χαρτάκια θα χρειαστούν για να σχηματίσουν την καρδιά της φιλίας. Κάθε παιδί κρατάει ένα χαρτάκι κόκκινο και προσπαθεί να το τοποθετήσει μέσα στο πλαίσιο ώστε να σχηματιστεί μια καρδιά.

Δραστηριότητα 3η
Φτιάχνω τη δική μου καρδιά
kardia fyllo ergasias

Τα παιδιά συμπληρώνουν ατομικό φύλλο εργασίας με σκοπό να κατανοήσουν τι είναι το εικονοστοιχείο pixel και πως αναπαρίσταται μια εικόνα.

Δημιουργούμε μια ψηφιακή εικόνα με pixel με αφορμή το εργαστήριο δεξιοτήτων “Συνεργασία στο Νηπιαγωγείο” την καρδιά της φιλίας. Η διαδικασία της ψηφιοποίησης περιλαμβάνει την μετατροπή μιας εικόνας σε ένα σύνολο από pixel. Δείχνουμε στα παιδιά τον τρόπο δημιουργίας της ψηφιακής εικόνας και εξηγούμε ότι στον υπολογιστή η εικόνα αναπαρίσταται με τη μορφή ψηφιδωτού. Τα παιδιά συνειδητοποιούν ότι κάθε ψηφίδα αποτελεί και ένα κομμάτι από την καρδιά της φιλίας.

Στη συνέχεια δίνουμε στα παιδιά ένα φύλλο εργασίας με πίνακα που αποτελείται από μικρά κουτάκια και ζητάμε να τα χρωματίσουν σύμφωνα με τον κώδικα που έχουμε ορίσει. Όπου 0: λευκό όπου 1: κόκκινο.