Την Πέμπτη 9 Οκτωβρίου, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Δ΄ τάξης του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν μία φάρμα βιωματικής εκπαίδευσης και να γνωρίσουν από κοντά την πανάρχαια διαδικασία του τρύγου. Η επίσκεψη εντάσσεται στο πλαίσιο των βιωματικών δράσεων του σχολείου μας, που έχουν στόχο την επαφή των παιδιών με τη φύση, την παράδοση και την ελληνική αγροτική ζωή.

Με σύμμαχο τον καλό καιρό και την καλή μας διάθεση, οι μικροί μαθητές ξεκίνησαν με ενθουσιασμό τη συλλογή σταφυλιών από τους αμπελώνες της φάρμας. Με τη βοήθεια των υπευθύνων, έμαθαν να αναγνωρίζουν κάποιες ποικιλίες σταφυλιών, να ξεχωρίζουν τα ώριμα τσαμπιά και να τα κόβουν με προσοχή.

Ακολούθησε η διαδικασία παραγωγής του μούστου, όπου τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά στο πάτημα των σταφυλιών με τα χεράκια τους, ζώντας μια εμπειρία μοναδική και άκρως διασκεδαστική! Ο φρέσκος μούστος τους ενθουσίασε με το άρωμά του και αποτέλεσε τη βάση για την επόμενη δραστηριότητα: την κατασκευή μουστοκούλουρων.

Με απλά υλικά και οδηγίες από τους υπευθύνους της φάρμας, οι μαθητές έπλασαν τα δικά τους μουστοκούλουρα, μαθαίνοντας πώς ο μούστος μπορεί να μετατραπεί σε ένα γλυκό, παραδοσιακό κέρασμα. Η μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα κουλούρια πλημμύρισε το χώρο και τα παιδιά ανυπομονούσαν να δοκιμάσουν τις δημιουργίες τους!

Η επίσκεψη αυτή πρόσφερε στα παιδιά γνώσεις, εμπειρίες και – το σημαντικότερο – χαρά μέσα από τη μάθηση. Έμαθαν για τον κύκλο του αμπελιού, τη σημασία της συνεργασίας και της ομαδικής προσπάθειας, ενώ ταυτόχρονα διασκέδασαν και ήρθαν πιο κοντά στη φύση.

Ακολουθούν φωτογραφίες από τη συλλογή σταφυλιών, την παραγωγή μούστου και τα μουστοκούλουρα των παιδιών!