Την Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου 2026, οι μαθητές-τριες των τάξεων Ε΄ και ΣΤ΄, μέσω των Περιβαλλοντικών Προγραμμάτων που διοργάνωσε το ΚΕΠΕΑ Σουφλίου, ασχοληθήκανε με το θέμα: Διαδρομές στο φυσικό περιβάλλον του Έβρου.
Στα πλαίσια των αποκριάτικων δράσεων του σχολείου μας, οι μαθητές /τριες των τάξεων Α,Β,Δ παρακολούθησαν την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2026, την αποκριάτικη θεατρική παράσταση “ΤΟ ΓΑΪΤΑΝΑΚΙ” στο Δημοτικό Αμφιθέατρο Σουφλίου, που διοργάνωσε το Μουσείου Μετάξης Σουφλίου.
Την Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2026, οι μαθητές-τριες των τάξεων Γ΄ και Δ΄, μέσω των Περιβαλλοντικών Προγραμμάτων που διοργάνωσε το ΚΕΠΕΑ Σουφλίου, ασχοληθήκανε με το θέμα: Νερό, πηγή ζωής.
Συγκεκριμένα, συζητήσανε για τις σπουδαίες ιδιότητες του νερού, τις μορφές και τον κύκλο του νερού, τη σημασία του για τη βιοποικιλότητα, τη ρύπανση του νερού και αναφέρανε απλές προτάσεις για την εξοικονόμηση και προστασία του.
Προς 5ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΔΙΔΥΜΟΤΕΙΧΟΥ
Αγαπητοί εκπαιδευτικοί, μαθητές και γονείς,
Θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε για την πολύτιμη στήριξή σας στο πρόγραμμα Αστέρι της Ευχής κατά το σχολικό έτος 2025-2026. Με τη δωρεά σας συμμετέχετε και εσείς ώστε να εκπληρωθούν ευχές παιδιών που πάσχουν από σοβαρές για τη ζωή τους ασθένειες.
Το πρόγραμμα Αστέρι της Ευχής, εδώ και 27 χρόνια, αποτελεί ένα από τα βασικά προγράμματα εξεύρεσης πόρων του οργανισμού μας ώστε να μπορούν να υλοποιηθούν ευχές παιδιών που έχουν στερηθεί την παιδική ανεμελιά.
Στα συνημμένα αρχεία μπορείτε να βρείτε την απόδειξη της δωρεάς σας και το πιστοποιητικό υιοθεσίας ευχής.
Σας ευχόμαστε υγεία και καλή δύναμη στο έργο σας!
Την Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026, το σχολείο μας γέμισε χρώμα, μουσική, κέφι, χορό και παιχνίδια. Τα παιδιά απόλαυσαν τα παραδοσιακά εδέσματα μαζί με τους συμμαθητές τους.
Ευχαριστούμε θερμά τους γονείς των μαθητών-τριών: τον κ. Κισσούδη Γιώργο (κρεοπωλείο: Κρεόπολις) για την ευγενική του χορηγία σε κρέατα, τον κ. Ηλία Νταλακίδη για το ψήσιμο (στον χώρο του) και τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων για τους χυμούς των παιδιών.
Και του χρόνου με υγεία!
Καλή Αποκριά σε όλους!
Το Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2026, το σχολείο μας γέμισε χρώματα, μουσική και χαμόγελα, καθώς πραγματοποιήθηκε η αποκριάτικη γιορτή του σχολείου μας από το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων!
Οι μαθητές και οι μαθήτριες, ντυμένοι με τις πολύχρωμες στολές τους, διασκέδασαν με χορό, τραγούδι και παιχνίδια, σκορπίζοντας κέφι και χαρά σε μικρούς και μεγάλους.
Η αποκριάτικη μας γιορτή ήταν μια όμορφη ευκαιρία για όλους να χαρούν, να γελάσουν και να γιορτάσουν την αποκριάτικη παράδοση με δημιουργικότητα και συνεργασία.
Καλή Αποκριά!
Την Παρασκευή 30 Ιανουαρίου, ημέρα μνήμης των Τριών Ιεραρχών, το σχολείο μας τίμησε τους προστάτες της Παιδείας και των Γραμμάτων.
Οι μαθητές-τριες εκκλησιάστηκαν στον Ιερό Ναό του Ιωάννη Βατάτζη, όπου τελέστηκε αρτοκλασία υπέρ υγείας των μαθητών-τριών, του Συλλόγου Διδασκόντων, του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, καθώς και του βοηθητικού προσωπικού του σχολείου μας.
Στη συνέχεια, στον χώρο της Βιβλιοθήκης, με την επιμέλεια της κ. Ουρανίας Δουλάκη, τα παιδιά παρακολούθησαν αφιέρωμα προς τιμή των Τριών Ιεραρχών, όπου αναδείχτηκαν η ζωή, το έργο και τα διαχρονικά μηνύματά τους, τα οποία εξακολουθούν να εμπνέουν τον σύγχρονο άνθρωπο και ιδιαίτερα τους μαθητές και εκπαιδευτικούς.
Χρόνια πολλά!
Τη Δευτέρα 19/01/2026, ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας, επισκέφθηκε το σχολείο και προσέφερε βασιλοπιτάκια σε όλα τα παιδιά, χαρίζοντας στους μαθητές-τριές μας μια όμορφη, εορταστική στιγμή με πολλές ευχές και δώρα.
Ευχόμαστε το 2026 να είναι μια χρονιά γεμάτη υγεία, χαρά και δημιουργικότητα.
Ευχαριστούμε θερμά τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων για τη συνεχή στήριξη και τη σημαντική συμβολή του στη σχολική μας κοινότητα.
Την Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2025, μαθητές και οι μαθήτριες της Α΄ και Β΄ τάξης παρουσίασαν τη χριστουγεννιάτικη γιορτή με θέμα: «Φον κουραμπιές».
Πολλά συγχαρητήρια στις εκπαιδευτικούς των τάξεων Χριστίνα Μυλωνά και Ελπίδα Τζώρτζη για την άριστη προετοιμασία των μαθητών/τριών και των σκηνικών και στη δασκάλα των αγγλικών Ειρήνη Γκρορίδου!
Πολλές ευχαριστίες και στον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων για τα κεράσματα που πρόσφεραν στα παιδιά μετά τη γιορτή. Και του χρόνου, με υγεία!
Η παρασκευή του χριστόψωμου είναι από τις πιο παλιές θρησκευτικές παραδόσεις και λέγεται πως έχει τις ρίζες της στη Θράκη. Σύμφωνα με την παράδοση, το χριστόψωμο το έφτιαχνε η νοικοκυρά την παραμονή των Χριστουγέννων. Ήταν ένα ψωμί πιο «πλούσιο» από το καθημερινό, καθώς περιείχε μυρωδικά: αρχικά ξερό βασιλικό, ενώ ανάλογα με τον τόπο και τις συνήθειες, μπορούσε να περιέχει διαφορετικά μυρωδικά, όπως μαστίχα, κανέλλα, γαρύφαλλο, μέλι, γλυκάνισο, μαχλέπι κ.ά.
Το χριστόψωμο «στολιζόταν» με διάφορα σχέδια που η νοικοκυρά έφτιαχνε με ένα κομμάτι ζύμη. Οπωσδήποτε υπήρχε ένας σταυρός που φτιαχνόταν με δυο «κορδόνια» από ζυμάρι. Με ζυμάρι συνηθιζόταν να φτιάχνονται και διάφορα άλλα στολίδια για το χριστόψωμο, τα οποία είχαν να κάνουν με τις εργασίες του εκάστοτε νοικοκυριού: δηλαδή στις αγροτικές περιοχές είχαμε παραστάσεις από τις αγροτικές εργασίες, στις κτηνοτροφικές τα ανάλογα στολίδια κ.ο.κ.
Την επόμενη μέρα, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι ο νοικοκύρης του σπιτιού «σταύρωνε» το χριστόψωμο και το μοίραζε στου παρευρισκόμενους. (πηγή: Μύλοι Αγίου Γεωργίου)
Τη Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2025, η κα Μαρία μας έδειξε πώς γίνεται το χριστόψωμο!
