Στα πλαίσια του ευρύτερου θέματος στη διατροφής και βάσει του προγράμματος με θέμα: “Το μονοπάτι της ελιάς”, την Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2022, επισκεφτήκαμε το Μουσείο Ελαιουργίας, στην Αγία Παρασκευή Λέσβου, σε συνεργασία με το νηπιαγωγείο Ταξιαρχών.
Κάναμε πρώτα μια στάση στις Αλυκές, όπου είναι βιότοπος, παρατηρήσαμε τα πουλιά, μιλήσαμε για τους βιότοπους, για την προστασία που πρέπει να παρέχουμε και τη φροντίδα, ώστε να συνεχιστεί η αλυσίδα της ζωής.
Επίσης μιλήσαμε για το αλάτι, τη διαδικασία συλλογής του και το “ταξίδι” του ως το εργοστάσιο για να γίνει η επεξεργασία του και να φτάσει στα ράφια του σούπερ μάρκετ και στη συνέχεια στα σπίτια μας.
Όταν φτάσαμε στο Μουσείο Ελαιουργίας, περιηγήθηκαμε στους χώρους του και με την βοήθεια των υπαλλήλων, μάθαμε για την επεξεργασία της ελιάς και την εξαγωγή λαδιού απ΄ αυτήν.
Εξηγήθηκε στα παιδιά η χρήση κάθε μηχανήματος σε παλιότερες εποχές.
Τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με το παρελθόν, γνώρισαν τον τρόπο με τον οποίο παρήγαγαν λάδι οι συντοπίτες μας, έκαναν σύγκριση με την σημερινή εποχή που διαθέτει νέα εξελιγμένα τεχνολογικά μηχανήματα και γενικά τους κίνησε το ενδιαφέρον, αφού έκαναν ερωτήσεις κι έπαιρναν απαντήσεις απο ανθρώπους που έχουν γνώση του θέματος.
Ήταν μια εποικοδομητική εκδρομή, που συνδύασε τη γνώση με τη διασκέδαση. Χάρηκαν πολύ και εκδήλωσαν επιθυμία και για νέα εξόρμηση
