Την Τρίτη 19 Νοεμβρίου υποδεχτήκαμε στο νηπιαγωγείο μας την ομάδα ΗΛΙΔΑ και για μια ακόμη χρονιά ενθουσιαστήκαμε με το εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμά τους, “Ο δρόμος από το σιτάρι στο ψωμί“. Τα παιδιά μας από νωρίς “σήκωσαν μανίκια”, έπλυναν χεράκια, φόρεσαν σκούφους και ποδιές και έπιασαν δουλειά…

 

Χωριστήκαμε σε ομάδες, ρίξαμε όλα τα υλικά στα μπωλ, φτιάξαμε το ζυμαράκι μας και ζυμώσαμε ..

  

Η κυρία Γκαλίνα , υπεύθυνη του κυλικείου μας, έψησε τα ψωμιά μας και μοσχομύρισε το σχολείο μας..Τα παιδιά στη συνέχεια έμαθαν για τα δημητριακά, την πορεία του σιταριού από τη σπορά μέχρι την παρασκευή του ψωμιού. Μιλήσαμε για τη διατροφική αξία και τα είδη του ψωμιού. Είδαν παραδοσιακά σκεύη και αντικείμενα σχετικά 

  

    

Βίωσαν την εμπειρία του θερίσματος με το δρεπάνι και την παλαμαριά,

του αλωνίσματος, πατώντας τα θερισμένα στάχυα στο μικρό αλωνάκι,

 

του λιχνίσματος με το δικράνι,

του κοσκινίσματος, για να καθαρίσει ο καρπός

του αλέσματος με το χερόμυλο,

του ψησίματος

Το ψωμάκι που φτιάξαμε ήταν κατά γενική ομολογία το πιο γλυκό ψωμί!!!

Ευχαριστούμε θερμά την κα Ελισάβετ Κουκουράκη για την άψογη συνεργασία!! Περάσαμε καταπληκτικά!!

Και για να θυμόμαστε πόση δουλειά χρειάζεται να γίνει το ψωμάκι.. φτιάξαμε ένα μικρό βιβλιαράκι