Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία, η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία (κομπόστ ή χούμους ή εδαφοβελτιωτικό).
- Είναι ένας πολύ άμεσος και σημαντικός τρόπος ανακύκλωσης.
- Το 35% των οικιακών απορριμμάτων κομποστοποιούνται.
- Σε λίγους μήνες τα βακτήρια θα έχουν μετατρέψει τα οικιακά υπολείμματα σε εκπληκτικό λίπασμα.
- Θέλουμε την ιδανική αναλογία υλικών που περιέχουν άνθρακα και άζωτο.
- Τα υλικά που περιέχουν άνθρακα είναι πιο ξερά, απορροφητικά και συνήθως καφέ, π.χ. ξερά φύλλα, ξερά κλαδιά, χαρτί κουζίνας, άχυρα, πριονίδια ξύλου (όχι επεξεργασμένου) και στάχτες.
- Τα υλικά που περιέχουν άζωτο είναι τα φρέσκα και συνήθως πράσινα, π.χ. κομμένο γρασίδι, χλωρά φύλλα, λαχανικά, φρούτα, τσόφλια αβγών, κατακάθι του καφέ και φακελάκια από τσάι.
- Για 1 μέρος από «πράσινα» υλικά, βάζεις 3 μέρη από «καφέ» υλικά.
- Βάλε μία στρώση από «πράσινα» υλικά, μία στρώση από χώμα και μία στρώση «καφέ»
- Πώς θα καταλάβεις ότι είναι έτοιμο;
- Όταν το κομπόστ κατεβάσει θερμοκρασία, μυρίζει όπως το φρέσκο χώμα και έχει σκούρο χρώμα, τότε…
ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ!!!!!!!