Γευστικά πειράματα

8

Οι μαθητές  της Ε2 τάξης, στο μάθημα της Φυσικής, στο κεφάλαιο Θερμότητα ( τήξη-πήξη), εκτέλεσαν με επιτυχία ένα γευστικό πείραμα.

« Η τήξη και η πήξη ….αλλιώς»

Καταρχάς, η κυρία Φωτεινή που έχει το κυλικείο μαζί με τον κύριο Νίκο, έφτιαξε και έφερε στην τάξη μας, ένα πολύ νόστιμο κέικ.

Στη συνέχεια, σπάσαμε τη σοκολάτα (στερεό σώμα), σε μικρά κομμάτια, τα οποία τα τοποθετήσαμε σε ένα γυάλινο δοχείο.

Κατόπιν , βάλαμε το γυάλινο δοχείο σε μια μεταλλική κατσαρόλα με νερό και τη θερμάναμε.

Μόλις θερμάνθηκε το νερό άρχισε να λιώνει η σοκολάτα και από στερεή να γίνεται ρευστή(υγρό σώμα).

Οι μαθητές έβλεπαν και κατέγραφαν όλη τη διαδικασία.

Στο τέλος απλώσαμε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από το κέικ , το οποίο μοιράσαμε στα παιδιά.

Αφήσαμε λίγη λιωμένη σοκολάτα στην κατάψυξη και μετά από αρκετή ώρα , είδαμε πως η υγρή σοκολάτα ξαναέγινε στερεή.

Περάσαμε υπέροχα και υποσχεθήκαμε να φτιάξουμε ξανά σπιτικές λιχουδιές!!!!

 

Χωρίς τίτλο 1