Οι εκπαιδευτικοί του σχολείου μίλησαν για τα ήθη και τα έθιμα της Σαρακοστής.
1.Ένα από αυτά ήταν της ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΉΣ
Η κυρά Σαρακοστή, της Τυρινής το βράδυ οι γυναίκες ζύμωναν την κυρά Σαρακοστή με αλεύρι και νερό .
- Δεν της έφτιαχναν στόμα γιατί νηστεύει,
- δεν της έφτιαχναν αυτιά για να μην ακούει,
- τα χέρια της τα σχεδίαζαν σταυρωμένα διότι προσεύχεται,
- στο κεφάλι της έφτιαχναν ένα σταυρό.
- της έφτιαχναν επτά πόδια όσες και οι εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.
- την κρέμαγαν στον τοίχο.
- κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι,
- Το τελευταίο πόδι το έκοβαν το Μ. Σάββατο
2.Μίλησαν για το πώς πήρε το όνομά της η Καθαρά Δευτέρα
Το όνομα Καθαρή Δευτέρα προήλθε από μια συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές το πρωί της ημέρας αυτής, να καθαρίζουν σχολαστικά με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη. Στη συνέχεια τα κρεμούσαν στη θέση τους όπου και παρέμεναν αχρησιμοποίητα μέχρι να λήξει η νηστεία της Σαρακοστής. Για τις νοικοκυρές ήταν η μέρα της κάθαρσης. Επίσης κατά την ημέρα αυτή ξεχύνονταν όλοι οικογενειακώς έξω στην ύπαιθρο και έστρωναν πετσέτες κάτω στη γη τρώγοντας νηστίσιμα φαγητά όπως λαγάνες, λαχανικά, χαλβά, ελιές και ταραμά.
3. Εξήγησαν για το τι είναι η λαγάνα και πως γίνεται
Η λαγάνα είναι ένα επίπεδο ψωμί με λεπτή ψίχα και τραγανή κόρα. Είναι πασπαλισμένη με σουσάμι και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι από τα εδέσματα στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Με τη ξεχωριστή γεύση της χαρακτηρίζει τη μέρα, ενώ παράλληλα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής.
- Τέλος μίλησαν για το πέταγμα του χαρταετού
Το πέταγμα του χαρταετού είναι ένα μεταγενέστερο έθιμο, που αρέσει πολύ σε όλους και ιδιαίτερα στα παιδιά. Συμβολίζει το πέταγμα της ανθρώπινης ψυχής προς τον ουρανό και το Θεό. Πιστεύεται ότι όσο πιο ψηλά πετάξει ο χαρταετός τόσο πιο πιθανό είναι ο Θεός να εισακούσει τις προσευχές του ανθρώπου και να τις πραγματοποιήσει.
Καλή Σαρακοστή με υγεία σε όλους.
