Βάλτε ένα αβγό πάνω σε μια λεία επιφάνεια . Όπως βλέπετε δεν μπορεί να σταθεί όρθιο.

Βάλτε τώρα λίγο αλάτι στην επιφάνεια και θα δείτε ότι το αβγό στέκεται.

Πώς λειτουργεί:

Οι κόκκοι αλατιού δημιουργούν ένα ανώμαλο, σταθερό υπόστρωμα που επιτρέπει στο αβγό να ισορροπήσει. Αν προσπαθήσεις να το σταθεροποιήσεις σε μια λεία επιφάνεια, δεν θα βρει αρκετά σημεία στήριξης και θα πέσει. Όμως, το αλάτι γεμίζει τα μικρά κενά και “κλειδώνει” το αβγό στη θέση του.

Αν θέλετε να κάνετε το πείραμα πιο εντυπωσιακό, μπορείτε μετά να φυσήξετε απαλά ή να αφαιρέσετε λίγους κόκκους αλατιού χωρίς να πέσει το αβγό! 😃