Ένα πείραμα που θα φέρει σε επαφή τα παιδιά με έννοιες των φυσικών επιστημών όπως της θερμοκρασίας, της μεταφοράς θερμότητας και της μόνωσης

Θα χρειαστούμε:

• Δύο πλαστικά κεσεδάκια γιαουρτιών
• Κρύο νερό
• Παγάκια
• Βούτυρο
• Χρονόμετρο

Διαδικασία:

Έχετε σκεφτεί πώς τα ζώα που πέφτουν σε χειμερία νάρκη (και όχι μόνο) διατηρούνται ζεστά και αν κρυώνουν το χειμώνα όταν κάνει πολύ κρύο.

Έχουν για ένα παχύ στρώμα λίπους που βρίσκεται κάτω από το δέρμα τους και λειτουργεί ως μονωτής, δηλαδή, βοηθά τα ζώα να κρατήσουν τη ζεστασιά τους σώματός τους στο κρύο. Μπορεί άραγε ένα στρώμα «ψεύτικου» λίπους (μαγειρικού) να μας βοηθήσει να κρατηθούμε ζεστοί;

Βάζουμε στα δύο πλαστικά κεσεδάκια ίσο αριθμό από παγάκια, προσθέτουμε κρύο νερό και το αφήνουμε ώστε να κρυώσει αρκετά.

1Καλύπτουμε το ένα δάκτυλο μας(δείκτη) με ένα παχύ στρώμα βουτύρου.

2.Προετοιμάζουμε το χρονόμετρο και βυθίζουμε ένα – ένα με τη σειρά τους δείκτες μας στα δύο κεσεδάκια ένα προς ένα. Πώς αισθάνεστε το γυμνό δάκτυλό τους και πώς το καλυμμένο με βούτυρο; Μόλις τα δάκτυλά μας αισθανθούν πολύ κρύα τα βγάζουμε από το νερό. Πόσο χρόνο μπόρεσαν να αντέξουν τα δάκτυλά μας στο κρύο νερό; Γιατί;

“Ursus arctos 19zz” από Photo by David J. Stang διατίθεται με άδεια χρήσης CC by-sa-4.0

Μοιραζόμαστε την εμπειρία μας στην τάξη την επόμενη μέρα.