Λουλούδια

Φτιάχνουμε εύκολα και όμορφα λουλούδια!

Υλικά:

άσπρο ή χρωματιστό χαρτι, ένα μικρό κομμάτι χαρτόνι, καλαμάκι, κόλλα και ψαλίδι

 

Κόβουμε λωρίδες από το άσπρο χαρτί, τις κολλάμε σε ένα κύκλο από χρωματιστό χαρτόνι, διπλώνοντας ελαφρά.

Το κολλάμε πάνω σε ένα καλαμάκι. Μπορούμε να φτιάξουμε πολλά λουλούδια, να τα βάλουμε σε ένα πλαστικό ποτήρι και να στολίσουμε το δωμάτιό μας.

 

2 Απριλίου: Παγκόσμια ημέρα παιδικού βιβλίου

Η Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 2 Απριλίου, την ημέρα που γεννήθηκε ο μεγάλος Δανός παραμυθάς Χανς Κρίστιαν ΄Αντερσεν. Την καθιέρωσε η Διεθνής Οργάνωση Βιβλίων το 1966. Σε όλες τις χώρες, τα παιδιά, οι συγγραφείς, οι εικονογράφοι, οι μεταφραστές, οι βιβλιοθηκάριοι, οι εκδότες και οι εκπαιδευτικοί γιορτάζουν την παγκόσμια αυτή ημέρα με διάφορες εκδηλώσεις σε σχολεία, Βιβλιοθήκες, βιβλιοπωλεία, πλατείες και άλλους χώρους, δείχνοντας έτσι την αγάπη και το ενδιαφέρον τους για τα βιβλία και το διάβασμα.

 

Σας προτείνουμε όμορφες ιδέες για σελιδοδείκτες για να στολίσουν τα παιδικά βιβλία σας.

 

 

 

https://kindergartentodaygr.blogspot.com/2014/03/blog-post_30.html

https://www.youtube.com/watch?v=JzDDcAPK3V4

http://krokotak.com/2017/01/heart-bookmarks/

http://krokotak.com/2016/05/bookmarks-girls/

http://krokotak.com/2015/09/bookworm-bookmark/

http://krokotak.com/2017/03/paper-bunny-bookmark/

 

Και λίγη μαγειρική!!!

5 υγιεινα σνακ που μπορεις να φτιαξεις μαζι με το παιδι σου

Γράφει η Εύα Μονοχάρη, Food Blogger, Funky Cook

Ίσως να μας φαίνεται δύσκολο να περάσουμε χρόνο με τα παιδιά και να δουλεύουμε παράλληλα από το σπίτι. Όμως, τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο άμα υπάρχει θέληση, διάθεση και μερικές χρήσιμες συμβουλές!
Καθημερινά καλούμαστε να βρούμε «έξυπνους» τρόπους να απασχολήσουμε τα παιδιά μας και περάσουμε δημιουργικό χρόνο μαζί τους. Καμιά φορά μπορεί να στερεύουμε απο ιδέες, αλλά γονείς, υπομονή και αυτό θα περάσει.
Μαζί σας θα μοιραστώ τον δικό μου τρόπο για να απασχολώ δημιουργικά το παιδί μου μέσα από τη μαγειρική και ταυτόχρονα θα σας προτείνω 5 υγιεινά σνακ, γιατί είμαι σίγουρη πως τα μικρά ζιζάνια θέλουν συνεχώς να τσιμπολογάνε.
Εύκολα σουσαμένια κουλούρια, αλλιώςΥλικά500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
320ml. νερό
10 γρ. ξηρή μαγιά
20ml ελαιόλαδο
10 γρ. αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
250 γρ. σουσάμι και μαυροσούσαμο
Επιπλέον χρειαζόμαστε
Τυρί τριμμένο
Σταφίδες
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα κουλούρια, αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό σημείο για 30’.
Χωρίζουμε σε μικρά ζυμαράκια και ζυμώνουμε προσθέτοντας τριμμένο τυρί ή σταφίδες.
Πλάθουμε και κάνουμε στρογγυλά κουλούρια τα οποία βουτάμε σε ένα μπωλ με νερό και κατόπιν πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200ο C για 20΄ και απολαμβάνουμε!

Κρέμα με φράουλες, σαν το αγαπημένο του γιαούρτι
Υλικά
350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ. ώριμες φράουλες
1 αβοκάντο
1 ½ κ.γ. μέλι
1 κ.γ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.σ. χυμό μοσχολέμονου

Επιπλέον χρειαζόμαστε
Μπισκότα
Μπάρες βρώμης
Τριμμένη σοκολάτα
Εκτέλεση
Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις φράουλες, το αβοκάντο το μέλι, το χυμό και τη βανίλια, τέλος ενσωματώσνουμε το γιαούρτι.
Σερβίρουμε με μπισκότα, μπάρες ή τριμμένη σοκολάτα

Τα πανεύκολα τυροπιτάκια για μικρά.. και μεγάλα παιδιά
Υλικά
200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
100 γρ. κίτρινο τυρί, τριμμένο
350 γρ. αλεύρι
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
2 μεγάλα αβγά
50 ml. ελαιόλαδο
½ κ.γ. baking powder
½ κ.γ. αλάτι
Επιπλέον χρειαζόμαστε
1 αβγό, χτυπημένο
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε 20-25 στρογγυλά τυροπιτάκια, τα βάζουμε σε δίσκο ψησίματος αλείφουμε με το χτυπημένο αβγό και ψήνουμε στο φούρνο στους 175οC για 25’.

Θρεπτικό carrot cake χωρίς ψήσιμοΥλικά
Για το carrot cake
3 καρότα τριμμένα
100 γρ. ινδοκάρυδο
100 γρ. νιφάδες βρώμης
50 γρ. ξηρούς καρπούς, αλεσμένους
100 γρ. χουρμάδες, ψιλοκομμένους
50 γρ. σταφίδες
60 ml μέλι
1/4 κ.γ. γαρίφαλο
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
50 γρ. λάδι καρύδας ή βούτυρο
Για το frosting
150 γρ τυρί κρέμα
1 κ.σ. μέλι
25 γρ λάδι καρύδας ή βούτυρο, λιωμένο
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας και το μέλι.
Σε ένα μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά για το carrot cake, περιχύνουμε με το μείγμα μελιού και ανακατεύουμε καλά.
Μεταφέρουμε σε ταψάκι ή μακρόστενη φόρμα για κέικ, αφήνουμε 2 ώρες στο ψυγείο και ξεφορμάρουμε.
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το frosting και περιχύνουμε το carrot cake.

Απίθανα γλειφιτζούρια μπανάνας
Υλικά
Cookies από γλυκοπατάτα και γλάσο σοκολάτας
Υλικά
Για τα cookies
150 γρ. πουρέ παντζαριών
240 γρ. αλεύρι
100 ml φυτικό λάδι
40 γρ. κακάο
180 γρ. καστανή ζάχαρη
½ κ.γ. baking soda
1 κ.γ. baking powder
½ κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. τζίντζερ
¼ κ.γ. γαρίφαλο
¼ κ.γ. αλάτι
Για το γλάσο
250 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Εκτέλεση
Aνακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη, τον πουρέ, το κακάο, τα μπαχαρικά, το αλάτι, τη σόδα, το baking και το αλεύρι.
Πλάθουμε cookies στο μέγεθος ενός καρυδιού τα τοποθετούμε σε δίσκο ψησίματος, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 10’-12’.
Μόλις κρυώσουν τα βουτάμε στο ρευστό γλάσο σοκολάτας, τα ακουμπάμε ξανά σε αντικολλητικό χαρτί να στεγνώσουν.

Εύα Μονοχάρη, Food Blogger, Funky C

Μαγειρική για παιδιά

Οι δραστηριότητες μαγειρικής είναι από τις πιο αγαπημένες των νηπίων.

Τα οφέλη που αποκομίζουν  τα παιδιά είναι πολλά:

ΓΛΩΣΣΑ

Διαβάζουμε τα υλικά μιας συνταγής και την εκτέλεση.

ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ
Τα νήπια εμπλέκονται σε δραστηριότητες όπως η μέτρηση στερεών και υγρών αντικειμένων. Καλούνται να απαντήσουν σε ερωτήματα όπως, πόσα αβγά θα βάλω στο κέικ, πώς θα μετρήσω το γάλα που χρειάζεται, σε τι με βοηθάει η ζυγαριά κτλ.

ΧΡΟΝΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ
Προβληματίζονται για χρονικές έννοιες πχ σε πόσο χρόνο θα ψηθεί ? Πόση ώρα πρέπει να το ανακατέψω? Τα κουλουράκια ψήνονται πιο γρήγορα ή η μηλόπιτα?
Ας κοιτάξουμε το ρολόι.

ΛΕΠΤΗ ΚΑΙ ΑΔΡΗ ΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ.
Μέσω των δραστηριοτήτων που περικλείουν μαγειρική, τα νήπια αποκτούν και κινητικές δεξιότητες και ικανότητες. Μαθαίνουν να μεταγγίζουν υγρά και στερεά αναπτύσσοντας λεπτές κινήσεις, να ανακατεύουν τα υλικά, να ζυμώνουν, να πλάθουν κτλ.

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ
Τέλος μαθαίνουν να συνεργάζονται προς ένα κοινό αποτέλεσμα και να χαίρονται για αυτό .

 

Σας προτείνουμε στον παρακάτω σύνδεσμο μια συνταγή για μπισκότα βρώμης. Η συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

https://akispetretzikis.com/el/categories/mpiskota-2/mpiskota-me-vrwmh

Ταΐστρες για τα πουλάκια της Άνοιξης.

Μαζί με το χελιδόνι που έρχεται για να στήσει τη φωλιά του, υπάρχουν και χιλιάδες άλλα πουλιά. Όλα μαζί με το κελάηδημά τους θυμίζουν τον ερχομό της Άνοιξης, της μοναδικής κυρίας του χρόνου. Αυτό το κελάηδημα είναι ελπίδα, έμπνευση, και στοχασμός.

Μία πολύ γλυκιά και τρυφερή ιδέα είναι να κατασκευάσουμε με τα παιδιά σπιτάκια, όπου μέσα εκεί θα βρίσκουν τροφή τα πουλάκια.

Τις χάρτινες συσκευασίες από γάλα μπορούν τα παιδιά ζωγραφίζοντάς τες να τις μετατρέψουν σε σπιτάκια.

Στα βαμμένα σπιτάκια ανοίγουμε μια τρυπούλα στο κάτω μέρος για πορτούλα και γεμίζουμε το σπιτάκι με σποράκια.

Σε κάποια σπιτάκια τα παιδιά μπορούν να κολλήσουν χαρτάκια γκοφρέ.

Τα κρεμάμε σ’ ένα δέντρο στην αυλή μας ή στη βεράντα του σπιτιού μας και προσκαλούμε τα πουλάκια της γειτονιάς να έρθουν να πάρουν το κολατσιό τους……..

 

Ζωγραφική με τυπώματα

Τα παιδιά διασκεδάζουνε πολύ με το να ζωγραφίζουν με διαφορετικά υλικά. Μια πατάτα, ένα καρότο, μια παλιά οδοντόβουρτσα, μπατονέτες, πλαστικά πιρούνια μπορούν να δημιουργήσουν αριστουργήματα!

 

 

Παίζω και μετρώ

Εύκολα παιχνίδια με αριθμούς με υλικά από το σπιτι.

Ρίχνω το ζάρι και βγάζω με το κουτάλι, τόσα πον πον όσα λεει ο αριθμός (μπορεί να γίνει με πον πον, πλαστικά καπάκια κτλ)

Καλή σας διασκέδαση!