Στο πλαίσιο του 4ου θεματικού κύκλου Δημιουργώ και Καινοτομώ – “Μαθαίνω τα επαγγέλματα – Ο Ζαχαροπλάστης”  το νηπιαγωγείο μας υλοποίησε την τελευταία του δημιουργική 6η δράση με στόχο την εξοικείωση των παιδιών με διάφορα επαγγέλματα και τον ρόλο που παίζουν στην καθημερινότητά μας. Μέσα από δραστηριότητες, κατασκευές, παιχνίδια ρόλων και αφηγήσεις, τα παιδιά γνώρισαν διαφορετικούς επαγγελματίες, όπως γιατρούς, πυροσβέστες, δασκάλους, αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες. Ξεχωριστή θέση σε αυτή τη δράση είχε η εκπαιδευτική επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο «Ντάνος», μια εμπειρία γεμάτη χρώματα, μυρωδιές και ενθουσιασμό. Εκεί, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά το εργαστήριο του ζαχαροπλαστείου και να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής γλυκών. Οι υπεύθυνοι του χώρου μάς υποδέχθηκαν με θέρμη και μας μίλησαν για τα μηχανήματα που χρησιμοποιούν, όπως τους αναδευτήρες, τα φούρνους και τις μηχανές ζαχαροπλαστικής. Εξήγησαν στα παιδιά πώς αναμειγνύονται τα υλικά, πώς ψήνονται τα γλυκά και πώς διακοσμούνται. Τα νήπια ενθουσιάστηκαν βλέποντας από κοντά τη διαδικασία και έθεσαν πολλές ερωτήσεις, δείχνοντας έντονο ενδιαφέρον. Μέσα από αυτή την εμπειρία, κατανόησαν καλύτερα τι σημαίνει να είσαι ζαχαροπλάστης και πόση δημιουργικότητα, υπομονή και αγάπη απαιτεί το επάγγελμα αυτό. Μιλήσαμε και για τη ζάχαρη ως βασικό συστατικό των γλυκών και τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλεί στη στοματική υγιεινή. Επιπλέον, η επαφή με τον πραγματικό επαγγελματικό χώρο βοήθησε τα παιδιά να συνδέσουν τη θεωρία με την πράξη, αναπτύσσοντας δεξιότητες παρατήρησης και κοινωνικής αλληλεπίδρασης. Η δράση αυτή ενίσχυσε τη φαντασία τους και άνοιξε παράθυρα σε μελλοντικά όνειρα και επαγγελματικές φιλοδοξίες. Τέτοιες επισκέψεις είναι πολύτιμες για την εκπαιδευτική διαδικασία, καθώς δίνουν νόημα στη μάθηση και κάνουν το σχολείο μια ζωντανή και βιωματική εμπειρία.

ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥΣ

ΤΟ ΒΑΖΟ ΜΕ ΤΙΣ ΓΛΥΚΕΣ ΛΕΞΟΥΛΕΣ

ΤΕΧΝΙΚΗ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΑ

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ