2ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων: Διατροφή
Έπειτα απο το εορταστικό κλίμα των Χριστουγέννων και με αφορμή τα παραδοσιακά γλυκά που φαγαμε και τις βασιλόπιτες που κόψαμε στο σπίτι και στην τάξη συζητήσαμε για την διατροφη και την αξία της για τον οργανισμό μας. Τα γλυκά και η ζάχαρη κάνουν καλό οταν τρώγονται σε καθημερινή βάση;
📖Διαβάσαμε βιβλία οπως “Η κυρά διατροφή πρώτη στη μαγειρική” για να γνωρίσουμε ολα τα υγιεινά τρόφιμα, “Φρούτα και λαχανικά εμπρός μαρς” για να μάθουμε να ξεχωρίζουμε τα φρούτα απο τα λαχανικά και να ακούσουμε τι έχουν να μας πουν για την μεγαλη διατροφική τους αξία, “Μια κάμπια πολύ πεινασμένη” μας έμαθε το υγιεινό και το ανθυγιεινό και τελος “Ο Μάκης ο ενζυμακης και η μάχη στο στομαχι” για να κατανοήσουμε τι γίνεται στο στομαχι μας όταν δεν τρωμε σωστά.
🥦🍊Μάθαμε να ξεχωρίζουμε και να ταξινομουμε τα φρούτα απο τα λαχανικά. Δοκιμάσαμε πολλά απο αυτά στην τάξη και ζητήσαμε απο τα παιδιά να τα συμπεριλαβουν στο πρωινο ταπερακι τους. Μάθαμε να τα αναγνωρίζουμε όχι μονο με την όραση αλλα και με όλες μας τις αισθήσεις παίζοντας και ξαναπαιζοντας το mystery box που άρεσε πολύ στα παιδιά.
🥝🍭 Μάθαμε να ξεχωριζουμε το υγιεινό απο το ανθυγιεινό ενώ φτιάξαμε το δικό μας υγιεινό πιάτο τοποθετώντας μέσα τρόφιμα απ’ολα τα διατροφικά σπιτάκια.
Μιλήσαμε για την πυραμίδα της Μεσογειακής παραδοσιακής διατροφής και κατασκευασαμε τις δικές μας ατομικά και ομαδικά.
Παίξαμε ομαδικά κινητικά παιχνίδια όπως μάγισσα τι μαγειρεύεις και φρουτοσαλατα.
Κλείσαμε την θεματική μας με εναν περίπατο στην λαϊκή αγορά του Νεοχωριου οπου τα παιδια ειχαν την ευκαιρία να δουν να αγγίξουν και να αγοράσουν φρούτα και λαχανικά. Εντύπωση μας εκανε η πιπεροριζα και το μανγκο που δεν γνωρίζαμε. Μετά την επίσκεψη στη λαϊκή τα παιδιά επεξεργαστηκαν τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράσαμε, κρυψαμε κάποια στο mystery box μας και μαντεψαμε ξανά, ζυγισαμε με τα χερια μας και υπολογισαμε το βαρος τους, κλείσαμε τα μάτια με ενα πανί και με την αφη προσπαθήσαμε να καταλάβουμε ποιο φρούτο/λαχανικό είναι, δοκιμάσαμε τα φρουτάκια του χειμώνα, ζωγράφισαμε σε ελευθερο ιχνογραφημα οτι μας εκανε εντύπωση απο την λαϊκή ενω πήραμε εργασία για το σπίτι με την μαμα και τον μπαμπα να κατάμετρήσουμε και να ζωγραφισουμε τι αγοράσαμε.