Την «Ημέρα της Τηγανίτας» ή αλλιώς Pancake Day γιορτάζουν φέτος οι Βρετανοί στις 16 Φεβρουαρίου. Μια «γιορτή» που είναι κάτι σαν τη δική μας «Τσικνοπέμπτη», αφού υποτίθεται ότι είναι η τελευταία ημέρα που μπορεί κανείς να φάει ότι θέλει πριν ξεκινήσει το 40ήμερο της νηστείας για το Πάσχα. Έτσι, η βρετανική «Τσικνοπέμπτη» δεν περιλαμβάνει κρέας, αλλά τηγανίτες, τις οποίες στολίζουν με διάφορες λιχουδιές.
Οι εκδηλώσεις μίας τέτοιας μέρας δεν θα μπορούσαν να λείπουν, καθώς οι «αγώνες τηγανίτας» είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε χωριά γύρω από το Ηνωμένο Βασίλειο. Η ιστορία της «τηγανομαχίας» έχει παράδοση 70 χρόνων, όταν μία νοικοκυρά από το Oley, η Buckinghamshire, ήταν τόσο απασχολημένη με το μαγείρεμα την «Ημέρα της Τηγανίτας» που όταν ήρθε η ώρα να πάει στην εκκλησία δεν είχε ολοκληρώσει την ετοιμασίες του τραπεζιού της. Έτσι η ίδια πήγε στην εκκλησία με ένα τηγάνι, αναποδογυρίζοντας pancakes για να μην καούν. Ο αγώνας τηγανίτας παραμένει μια κοινή εορταστική παράδοση στο Ηνωμένο Βασίλειο-και ειδικά στην Αγγλία- ακόμη και σήμερα. Οι συμμετέχοντες τρέχουν στους δρόμους κρατώντας τηγάνια και πετώντας τις pancakes στον αέρα. Νικητής είναι φυσικά αυτός που θα φτάσει πρώτος στο τέρμα με την τηγανίτα στο σκεύος.
Δεν θα μπορούσαμε, λοιπόν, κι εμείς, στα πλαίσια του μαθήματος των αγγλικών, να μη συμμετάσχουμε στην όμορφη αυτή βρετανική παράδοση, μιας και το μάθημα των αγγλικών, πέρα από το γλωσσικό κομμάτι, περιλαμβάνει και την επαφή με τον πολιτισμό που διέπει την όμορφη αυτή γλώσσα!
Ετοιμάσαμε λοιπόν, τον δικό μας “αγώνα τηγανίτας” στην αυλή του σχολείου μας με την 4η τάξη! Φορέσαμε τις ποδιές μας, πήραμε τα τηγάνια μας και τις πολλές τηγανίτες που ετοιμάσαμε και αρχίσαμε να τρέχουμε!!
