Το 2ο Δημοτικό Σχολείο Αμπελώνα ιδρύθηκε το 1920 (ΦΕΚ 69/20-03-1920 “Πλήρες μονοτάξιον δημοτικόν σχολείον αρρένων εν τη συνοικία Τατάρ Μαχαλά της κοινότητος Καζακλάρ (Λαρίσης)”, και λειτούργησε σαν διθέσιο με δασκάλες τις κ.κ. Βασιλική Παπάδου και Ζωή Τσούλκα. Στεγάστηκε σ’ ένα κτίριο που βρισκόταν στο χώρο δεξιά της εκκλησίας του Αγίου Κων/νου και Ελένης ιδιοκτησίας της εκκλησίας, που είχε δοθεί αρχικά για στέγαση παντοπωλείου. Το κτίριο αυτό κάθε άλλο παρά για σχολείο έμοιαζε. Ο δάσκαλος Γεώργιος Σαντίκος στο βιβλίο του «Φάρος Πολιτισμού» το περιγράφει σαν αγροτική φυλακή και τον εξοπλισμό του ελεεινό. Αργότερα με δαπάνες της κοινότητας και των κατοίκων της συνοικίας προστέθηκε ακόμα μία αίθουσα για να στεγασθούν οι εξήντα (60) μαθητές και μαθήτριες. Το 1932 η αύξηση του δυναμικού έκανε επιτακτική την ανάγκη για νέο κτίριο. Με ενέργειες του Δ/ντή του Σχολείου κ. Γεώργιου Σαντίκου, ξεκινά την 1η Ιανουαρίου 1934 η ανέγερση του κτιρίου, που θα περιελάμβανε τρεις (3) αίθουσες και γραφείο. Την μελέτη του έργου ανέλαβε ο κ. Γεώργιος Κουβάτης με εργολάβο τον κ. Νικόλαο Ξαφά. Το κτίριο αποπερατώθηκε το 1939. Οι αίθουσες (είναι αυτές που βρίσκονται σήμερα προς την πλευρά του γηπέδου ποδοσφαίρου) μαζί με τον σχολικό κήπο κάλυπταν μια έκταση δέκα (10) στρεμμάτων. Διέθετε βιβλιοθήκη, εποπτικά μέσα διδασκαλίας και έπιπλα γραφείου. Δαπανήθηκαν συνολικά εξακόσιες είκοσι οκτώ χιλιάδες δραχμές (628.000 δρχ). Το 2ο Δημοτικό Σχολείο άλλαζε την οργανικότητά του, για να σταθεροποιηθεί τη δεκαετία του ΄60-΄70 σε τριθέσιο. Το 1977 με ΦΕΚ 289/01-10-1977 ιδρύεται το 2ο Μονοθέσιο Νηπιαγωγείο, το οποίο αρχικά στεγάστηκε στη βεράντα του Δημοτικού Σχολείου, που μετατράπηκε σε αίθουσα. Το 1982 έγιναν διάφορα έργα, εξωραϊσμού, ασφαλτοστρώσεις, οριοθετήθηκαν αθλητικοί χώροι κ.α. Τα χρόνια που μεσολαβούν είναι πραγματικά δύσκολα για την «επιβίωσή του». Κάποιοι θέλησαν να το δουν να «κλείνει» αλλά σε πείσμα όλων αυτών, ο Σύλλογος Γονέων-Κηδεμόνων, το Διδακτικό Προσωπικό και η Επιτροπή Παιδείας του Δήμου Αμπελώνα αγωνίστηκαν για τη συνέχιση της λειτουργίας του. Το 1989 προστέθηκαν δύο (2) νέες αίθουσες για να καλυφθούν οι ανάγκες του Δημοτικού αλλά και του Νηπιαγωγείου. Λειτουργεί σαν εξαθέσιο, αν και οργανικά ήταν τετραθέσιο. Το 1991 γίνεται η πρώτη μελέτη εγκατάστασης κεντρικής θέρμανσης, όταν ήταν Δ/ντής ο κ. Μιχάλης Λαφαζάνης. Το 1992 γίνεται επαναπροσδιορισμός των ορίων των σχολικών μονάδων του Δήμου Αμπελώνα και αυξάνεται η οργανικότητα σε τετραθέσιο. Το 1995 όταν Δ/ντής του Δημοτικού Σχολείου ήταν ο κ. Μιχάλης Ουλάνης και του Νηπιαγωγείου η κ. Σταματία Πετσούλα παραδίδεται η νέα πτέρυγα, για τη στέγαση των δύο σχολικών μονάδων με την προσθήκη πέντε (5) αιθουσών, χημείου, γραφείων, υπόστεγου και ημιυπόγειου. Όλες οι προσπάθειες πλέον επικεντρώνονται στη διαμόρφωση του αύλειου χώρου, οι οποίες ολοκληρώνονται το 1998 όταν Δ/ντής του Σχολείου ήταν ο κ. Άγγελος Παπαμάλαμας. Την ίδια σχολική χρονιά 1998-1999 η οργανικότητα του 2ου Δημοτικού Σχολείου Αμπελώνα και τυπικά γίνεται έξι (6) θέσεων (ΦΕΚ 825/10-09-1998). Το 2000 (ΦΕΚ 1067/30-08-2000) αλλάζει και η οργανικότητα του Νηπιαγωγείου σε Διθέσιο. Το 2002 ολοκληρώνονται στον ημιυπόγειο χώρο οι τρεις αίθουσες και «στήνεται» το εργαστήρι πληροφορικής με διευθυντή του Σχολείου τον κ. Αβραμούλη Θωμά. Το 2005 (ΦΕΚ 782/09-06-2005) ξεκινά η λειτουργία του Ολοήμερου Τμήματος που στεγάζεται σε μία από τις αίθουσες του ημιυπόγειου, ο διάδρομος του οποίου χρησιμοποιείται για εστιατόριο. Επίσης δίνεται μεγάλη βάση στην καλλιτεχνική δημιουργία. Κατασκευάστηκαν σκηνικά για την κάλυψη των θεατρικών αναγκών και εκδηλώσεων του Σχολείου. Πολύτιμη προσφορά στον τομέα αυτόν από τον διευθυντή του Σχολείου κ. Ευθυμίου Κων/νου και του κ. Τσάλτα Δημητρίου. Η συστέγαση με το 2ο Νηπιαγωγείο συνεχίζεται αλλά φαίνεται η ανάγκη κατασκευής νέου κτιρίου. Πράγματι το πλήρωμα του χρόνου ήρθε την Άνοιξη του 2011, η κατασκευή του οποίου οφείλεται κατά κύριο λόγο στο Διευθυντή του Δημοτικού Σχολείου κ. Σούρλα Κων/νο. Το κτίριο εγκαινιάστηκε στις 17-09-2013 με διευθύντρια την κ. Τσιγαρίδα Δήμητρα. Έτσι «απελευθερώθηκαν» δύο αίθουσες για να χρησιμοποιηθούν από το ολοήμερο τμήμα του σχολείου και να στηθεί μόνιμα η σκηνή για παραστάσεις στην αίθουσα εκδηλώσεων. Η καλλιτεχνική «φλέβα» στο Σχολείο συνέχισε να χτυπά και όταν ανέλαβε τη διεύθυνση του Σχολείου η κ. Αγάπη Τζήκα το 2011, στολίζοντας τους χώρους εσωτερικούς και εξωτερικούς με όμορφες παραστάσεις και κατασκευές.
Όλα αυτά τα χρόνια από την ίδρυση, κατασκευή και λειτουργία του 2ου Δημοτικού Σχολείου Αμπελώνα, η όρεξη για προσφορά, ο ενθουσιασμός, η αγάπη για τα παιδιά, το αίσθημα ευθύνης, το μεράκι και η πίστη στις ανθρώπινες αξίες περίσσεψαν.
