Η Κυρά Σαρακοστή
Την κυρα-Σαρακοστή που ‘ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν με αλεύρι και νερό
Για στολίδι της φορούσαν στο κεφάλι ένα σταυρό
και το στόμα της ξεχνούσαν γιατί νήστευε καιρό
Και τις μέρες της μετρούσαν με τα πόδια της τα εφτά
κόβαν ένα τη βδομάδα μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά
‘Ετσι κι εμείς πήραμε αλεύρι νερό και αλάτι και ξεκινήσαμε να πλάθουμε το ζυμάρι.
Κατασκευάσαμε την Κυρά Σαρακοστή σύμφωνα με τις οδηγίες του ποιήματος και την φουρνίσαμε.
Περίσσεψε λίγο ζυμαράκι, το ψήσαμε κι αυτό και το δοκιμάσαμε ζεστό – ζεστό. Τι νόστιμο και μυρωδάτο ήταν!
Για το σπίτι ετοιμάσανε χάρτινες Κυρά Σαρακοστές. Το σχέδιο το επιλέξανε τα παιδιά ψάχνοντας στο διαδίκτυο