Τρύγος και Σταφύλι
Ένα απο τα πρώτα μας θέματα ήταν το ΣΤΑΦΥΛΙ!
Τον Σεπτέμβριο, με αφορμή τις εικόνες και τα προϊόντα που παρουσιάσαμε στην τάξη μας, ξεκινήσαμε συζήτηση για το σταφύλι, και τα παιδιά μίλησαν για όσα γνωρίζουν για το φρούτο αυτό και τα προϊόντα που δίνει στο άνθρωπο.
Το σταφύλι, καρπός του αμπελιού έχει μεγάλη διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, B και C, καθώς επίσης και κάλιο.
Δημιουργήσαμε μία γωνιά για το σταφύλι και τα προϊόντα του, μέσα στη τάξη. Επίσης γευτήκαμε σταφύλια και τα προϊόντα του…σταφίδες, σταφιδόψωμο, γλυκό του κουταλιού σταφύλι, μαρμελάδα και μουσταλευριά, κρασί και ξύδι. Στη συνέχεια,τα αναγνώρισαν και τα ονομάτισαν.
Τα παιδιά τοποθέτησαν σε σωστή χρονική σειρά εικονίδια που αναπαριστούν τη διαδικασία παραγωγής του Κρασιού.
Ακόμη, δραματοποιήσαμε τη διαδικασία του τρύγου και της παραγωγής κρασιού και τσίπουρου. Τραγουδήσαμε και γίναμε και εμείς “μικροί σπουργίτες” όπως λέει το τραγουδάκι μας.
Τέλος, κολλήσαμε στο φύλλο εργασίας τόσα μπαλάκια γκοφρέ, όσες είναι και οι ρόγες του σταφυλιού, μπαίνοντας ετσι και στο πεδίο των προμαθηματικών εννοιών. Μάθηση και δημιουργία μαζί!