Από το μήνα Φεβρουάριο ως τον Απρίλιο υλοποιήθηκαν δραστηριότητες στο πλαίσιο του προγράμματος αγωγής υγείας για τη διατροφή που ανέλαβε το νηπιαγωγείο μας! Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε με αφορμή την ανάγκη πρόσληψης ενός πιο προσεγμένου και υγιεινού προγεύματος στο νηπιαγωγείο και συνδέθηκε με το εργαστήρι δεξιοτήτων “οι ντετέκτιβ της διατροφής”. Στόχος μας ήταν τόσο το να γνωρίσουν τα μικρά παιδιά από αυτή την ευαίσθητη ηλικία πόσο σημαντικό είναι το χτίσιμο υγιεινών επιλογών στη διατροφή τους όσο και να ενημερωθούν και να ευαισθητοποιηθούν οι γονείς για την ενθάρρυνση προς την κατεύθυνση αυτή και το παράδειγμα που μπορούν να δώσουν.
“Οικογενειακή υπόθεση” ονομάσαμε εντέλει το εγχείρημά μας διότι η οικογένεια είναι αυτή που θα το κάνει να πετύχει ή όχι…
Τα παιδιά αναζήτησαν πληροφορίες μέσα από το διαδίκτυο, από βιβλία και παραμύθια, δημιούργησαν χειροτεχνίες, συμμετείχαν σε πολλά παιχνίδια, ζωγράφισαν το αγαπημένο τους φαγητό, έμαθαν τις ομάδες των τροφών και τη μεσογειακή πυραμίδα διατροφής!
Το σχολείο μας επισκέφθηκε Διατροφολόγος για την ενημέρωση των γονέων σε θέματα διατροφής και παιδικής παχυσαρκίας.
Λίγο πριν τις καλοκαιρινές μας διακοπές, επισκεφθήκαμε τον παλιό νερόμυλο Κυπαρισσίας όπου τα νήπια είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τη διαδικασία του σιταριού που γίνεται αλεύρι και να θυμηθούν πράγματα για το όργωμα και τη σπορά που είχαμε μελετήσει το περασμένο Φθινόπωρο.
Ενδεικτικές φωτογραφίες από το πρόγραμμα:
“Δημιουργία ιστογράμματος με τις αρχικές ιδέες και απόψεις των παιδιών”…
“Βιβλία σχετικά με το θέμα μας”…
“Οι ομάδες των τροφών”…
“Η δική μας Διατροφούλα”…
“Υγιεινές και λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές με βάση τη συχνότητα που τις προτιμάμε”…
“Επιδαπέδιο παιχνίδι για τη διατροφή”…
“Ποιο παιδάκι θα πιάσει πρώτο το φρουτάκι”;;;
“Ολόκληρο – μισό φρούτο”…
“Ας φτιάξουμε το φρουτοχυμό μας”…
“Μαθαίνουμε στα αγγλικά φρούτα και λαχανικά… και στη συνέχεια τα ομαδοποιούμε”…
“Φτιάχνουμε λαχταριστές φραουλίτσες”…
“Παιχνίδια στον υπολογιστή”…
“Επίσκεψη Διατροφολόγου”…
“Εκπαιδευτική επίσκεψη στο νερόμυλο”…
“Τα παιδιά παρατήρησαν πως δούλευε ο μύλος με τη δύναμη του νερού και της φτερωτής”…
“Έριξαν σιτάρι και είδαν να αλέθεται σε αλεύρι”…
“Είδαν από κοντά διάφορα σκεύη που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι για να φτιάξουν το ψωμάκι τους”…
“Και φυσικά τον παλιό ξυλόφουρνο”…
“Παρακολούθησαν βίντεο με τη διαδικασία του οργώματος, της σποράς και του θερισμού”…
“Στη συνέχεια ζωγράφισαν τις εντυπώσεις τους”…
“Και γεύτηκαν γλυκές κρέπες από το αλεύρι του μύλου”…
“Ο ευγενικός ιδιοκτήτης του μύλου, έδειξε στα παιδιά τα δέντρα του κήπου και το αποξηραντήριο βοτάνων και τους μίλησε για αυτά”…
“Δροσιστήκαμε στην πέτρινη βρύση με το τρεχούμενο νερό και ανακαλύψαμε μια φωλιά με ένα μικρό αβγουλάκι στο εσωτερικό της”…
“Γεμάτοι με όμορφες εικόνες, εμπειρίες και μαθήματα, αναχωρήσαμε από τον παλιό νερόμυλο για το σχολείο μας… μα πριν φύγουμε, δείξαμε την ευγνωμοσύνη μας για την ξενάγηση και τη φιλοξενία με μια αφίσα που είχαμε φτιάξει τις προηγούμενες ημέρες στο νηπιαγωγείο”…
“Και κάπως έτσι ολοκληρώθηκε η εκδρομή μας και μάθαμε πολλά χρήσιμα μέσα από το πρόγραμμα για τη διατροφή μας”!!!
