Εργαστήρια Δεξιοτήτων:1ος θεματικός κύκλος: Ευζην-Ζω καλύτερα-Υποθεματική ενότητα: Υγεία- Διατροφή – Αυτομέριμνα- Οδική Ασφάλεια-Θέμα: Διατροφή -Τίτλος προγράμματος: “Φαγητό υγιεινό κάνει το σώμα μου γερό”
href=”https://read.bookcreator.com/20dsLfmbSVNJJSjTOOlnjuJSOJ82/HewGUg7pTdWRSBwpMqNnSg”>
Στο πλαίσιο του προγράμματος Εργαστήρια Δεξιοτήτων,ασχοληθήκαμε με τον θεματικό κύκλο Ευζην-Ζω καλύτερα και επιλέξαμε την υποενότητα: Διατροφή. Ο τίτλος του προγράμματός μας είναι:”Φαγητό υγιεινό, κάνει το σώμα μου γερό!”.
Κύριος στόχος του προγράμμματος είναι, να αποκτήσουν και να υιοθετήσουν τα παιδιά υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Η αφόρμηση του θέματος ήταν το παραμύθι της Σοφίας Ζαραμπούκα, “Ο ωραίος Δαρείος”. Από εκείνη την ημέρα και σε όλη τη διάρκεια του προγράμματος μας συντρόφευε ο αγαπημένος μας γατούλης, ο Δαρείος και μας έμαθε ένα σωρό πράγματα: Διαχωρίσαμε τις υγιεινές τροφές από τις ανθυγιεινές και φτιάξαμε αφίσες δουλεύοντας σε ομάδες.Μάθαμε τις τροφές ζωϊκής προέλευσης και τις τροφές φυτικής προέλευσης και κατασκευάσαμε την αγελαδίτσα μας.Φυτέψαμε όσπρια σε ποτηράκια με βαμβάκι και παρατηρήσαμε την ανάπτυξή τους.Ξεχωρίσαμε τα φρούτα από τα λαχανικά και μάθαμε τη σπουδαία διατροφική αξία τους.Πειραματιστήκαμε με την πλαστελίνη και φτιάξαμε πολλά φρούτα και λαχανικά.Παίξαμε ένα παιχνίδι μνήμης με φρούτα και λαχανικά: Τα ονοματίσαμε ένα-ένα και όταν τα σκεπάσαμε με ένα πανί, έπρεπε να πούμε όσα περισσότερα θυμόμαστε ή ( για πιο δύσκολους λύτες) με τη σειρά που τα είδαμε.
Συζητώντας για τα δημητριακά, μάθαμε πώς γίνεται το ψωμί και ποια είναι η πρώτη ύλη του. Έτσι, φτιάξαμε ζυμάρι και να! έτοιμα τα καρβελάκια μας! Γνωρίσαμε όλες τις ομάδες τροφών και αποφασίσαμε να τις τοποθετήσουμε στο “Μαγαζάκι της Υγιεινής Διατροφής” που κατασκευάσαμε.Μετατρέψαμε, δηλαδή, μια γωνιά σε μαγαζάκι και είπαμε πολλές ιδέες για το όνομα που θα του δίναμε.Ψηφίσαμε και ο επικρατέστερος τίτλος ήταν “το Μαγαζάκι της Υγιεινής Δατροφής”.Το στήσαμε, λοιπόν και τα ράφια του σχημάτιζαν την Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής.Τέλος, τοποθετήσαμε στα ράφια τις τροφές που είχαμε φτιάξει με τα χεράκια μας!!!
Σε ατομικό φύλλο εργασίας,φτιάξαμε την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής και ένα υγιεινό πιάτο.



































































