Στο νηπιαγωγείο μας αυτή την εβδομάδα γνωρίσαμε έναν πραγματικό θησαυρό της ελληνικής γης: την ελιά! Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τον κύκλο ζωής της ελιάς και το πώς από τους καρπούς της παράγεται το πολύτιμο ελαιόλαδο, μέσα από βιωματικές δράσεις, παιχνίδι και δημιουργία.

Αρχικά, μιλήσαμε για το λιομάζωμα, τον τρόπο με τον οποίο μαζεύουμε τις ελιές από τα δέντρα. Είδαμε φωτογραφίες και βίντεο από ελαιώνες και ελαιοτριβεία, παρακολουθήσαμε πώς οι ελιές γίνονται λάδι και συζητήσαμε για όλα τα προϊόντα που μας χαρίζει η ελιά: ελαιόλαδο, ελιές, ελαιόψωμο και πολλά ακόμη.

Στην τάξη, τα παιδιά συμμετείχαν σε μια μικρή αναπαράσταση του λιομαζώματος: “ραβδίσαμε και μαζέψαμε” και εμείς ελιές, χρησιμοποιώντας υλικά και εργαλεία της τάξης, και συνεργαστήκαμε σε ομαδικές δραστηριότητες εμπνευσμένες από την καθημερινότητα του ελαιώνα.

Παίξαμε ακόμη τσουβαλοδρομίες με τσουβάλια σαν και αυτά που γεμίζουν με ελιές οι παραγωγοί.

Μέσα από τη θεματική της ελιάς, τα παιδιά εξασκήθηκαν με φυσικό και ευχάριστο τρόπο σε δεξιότητες προγραφής, αρίθμησης και ταξινόμησης, αξιοποιώντας εικόνες, καρπούς και υλικά.

Η εβδομάδα μας ολοκληρώθηκε…νοστιμότατα! Φτιάξαμε όλοι μαζί ελαιόψωμο στην τάξη, μυρίσαμε τη ζύμη, πλάσαμε, περιμέναμε να φουσκώσει και στο τέλος το δοκιμάσαμε – μια εμπειρία που ενθουσίασε μικρούς και μεγάλους.

Η ελιά έγινε αφορμή για παιχνίδι, μάθηση, συνεργασία και απόλαυση.

Και όπως λέμε συχνά στα παιδιά:

“Η ελιά είναι όμορφη, δυνατή και γενναιόδωρη, όπως κι εμείς όταν μαθαίνουμε και δημιουργούμε μαζί!”