Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β’ τάξης του σχολείου μας, τη Δευτέρα 7 Απριλίου, κατά την επίσκεψή τους στο οινοποιείο “Κτήμα Άλφα” στο Αμύνταιο Φλώρινας.
Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, τα παιδιά μαζί με τους συνοδούς εκπαιδευτικούς, γνώρισαν από κοντά την ιστορία του οινοποιείου και ενημερώθηκαν για όλα τα στάδια της παραγωγής του κρασιού. Από τον τρύγο των σταφυλιών και την αρχική τους επεξεργασία, μέχρι την παλαίωση στα υπερσύγχρονα κελάρια και τη συσκευασία του τελικού προϊόντος, είχαν τη δυνατότητα να δουν πώς η παράδοση συνδυάζεται με την τεχνολογία στην παραγωγή ποιοτικού κρασιού.
Η επίσκεψη αυτή, που ήταν πλούσια σε εικόνες και πληροφορίες, αποτέλεσε μια όμορφη ευκαιρία για βιωματική μάθηση και σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με την τοπική παραγωγή, αφήνοντας θετικές εντυπώσεις σε μικρούς και μεγάλους.
Ευχαριστούμε τους/τη συνοδούς/ό εκπαιδευτικούς/ό του σχολείου μας, κκ. Θεοδωρίδου Βάσω, Μανδατζή Φώτη και Κανσίζογλου Μάκη, για την πρωτοβουλία και υλοποίηση αυτής της διδακτικής επίσκεψης.




















