Μια εξαιρετική βιωματική εμπειρία σχετικά με την αγροτική παραγωγή του τόπου μας είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές της Έκτης τάξης του σχολείου μας στη διάρκεια επίσκεψης τους στη μονάδα επεξεργασίας βρώσιμης ελιάς Χλιαπα στις Καλύβες.
Τα παιδιά ξεναγήθηκαν από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης κ.Παναγιώτη Χλιάπα σε ελαιώνα,όπου είχαν την ευκαιρία χρησιμοποιώντας τον σχετικό εξοπλισμό ,να εξασκηθούν στο μάζεμα του ελαιόκαρπου από το δέντρο,έμαθαν για την καλλιέργεια της ελιάς ,συζήτησαν για τα είδη της ελιάς και το πολύτιμο ελαιόλαδο και ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου.
Γεύτηκαν διάφορα είδη βρώσιμης ελιάς,ψωμί βουτηγμένο σε λάδι,πάστα ελιάς κτλ ενώ είχαν την ευκαιρία να συσκευάζουν οι ίδιοι ελιές σε vacuum.Έφυγαν χαρούμενοι από την εμπειρία και την εξαιρετική φιλοξενία των ιδιοκτητών Παναγιώτη και Μαρίας Χλιάπα που εκτός όλων των άλλων δώρων προς τους μαθητές μας, πρόσφεραν σε κάθε παιδί ένα δέντρο ελιάς σε γλάστρα για να το φυτέψουν στο σπίτι τους.
