Εργαστήριο αρτοποιείας

Οι μαθητές/τριες της Δ τάξης με την καθογήγηση της κ. Μπεγιάζη, την οποία ευχαριστούμε ιδιαιτέρως και τη βοήθεια της δασκάλας τους, της κ. Τάνιας είχαν την ευκαιρία να φτιάξουν κουλίκια, παραδοσιακά ψωμάκια-κουλούρια με λάδι, κοπανισμένα κανελογαρύφαλα, τα οποία άλειψαν με αυγό, σουσάμι και κανέλα. Τα κουλίκια φτιάχνονται σύμφωνα με την παράδοση τα Χριστούγεννα και το Πάσχα αντί για ψωμί. Στη συνέχεια τα παιδιά έμαθαν τα μυστικά του αρτακινού κουραμιέ και τους έφτιαξαν όλοι μαζί. Ευχαριστούμε το Αρτοποιείο Κριάδη για το ψήσιμο των κουλικιών, τη χορηγία των πρόσφορων για τον αυριανό εκκλησιασμό καθώς και των παραδοσιακών γλυκισμάτων για το κέρασμα των μαθητών/τριών την ερχόμενη Παρασκευή

 

κουλίκια γιαγιά εγγονί 2

 

 

κουλίκια 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

κουλίκια 11

 

 

κουλίκια

κουλίκια 10

κουλίκια 14

αρτακινοι κουραμπιεδες

κουλικια 15