ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ « Γ΄» ΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΚΤΗΜΑ ΣΥΡΜΑΚΕΖΗ
(ΜΟΥΣΕΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΚΗΣ ΖΩΗΣ_ΕΛΑΤΕΙΑ)
Η Γ΄ τάξη του σχολείου μας επισκέφθηκε την Τρίτη 27 Φεβρουαρίου το Μουσείο θεσσαλικής Ζωής, στην Ελάτεια. Σκοπός της εκπαιδευτικής επίσκεψης ήταν η συμμετοχή στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα « Ο κύκλος του ψωμιού – Το ζύμωμα».
Τα παιδιά έφαγαν πρωινό στην πλακόστρωτη αυλή και στη συνέχεια παρακολούθησαν μία ενδιαφέρουσα παρουσίαση με θέμα την ιστορική αναδρομή στην καλλιέργεια του σιταριού. Ακολούθησε η ενημέρωση και παρακολούθηση της παρασκευής του χειροποίητου ψωμιού, από το κοσκίνισμα του αλευριού μέχρι το ψήσιμο σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Σε όλη τη διάρκεια το ενδιαφέρον των παιδιών ήταν αμείωτο και κορυφώθηκε την ώρα του ζυμώματος αφού είχαν την ευκαιρία να ζυμώσουν τα ίδια. Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος ξεναγήθηκαν στο χώρο της συλλογής παλιών – αυθεντικών αγροτικών εργαλείων και ειδών καθημερινής ζωής. Η εκπαιδευτική επίσκεψη τελείωσε με ένα γευστικό κέρασμα που αποτελούνταν από φρέσκο ζυμωτό ψωμί, λάδι για βούτηγμα και ελιές.
Οι εντυπώσεις όλων ( μαθητών & δασκάλων) ήταν άριστες !!!
