Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «ΕΙΜΑΣΤΕ ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ» αφορά στην εκπαίδευση και ενημέρωση ενηλίκων σε θέματα που έχουν σχέση με την τέχνη της βιβλιοδεσίας. Το βιβλιοδετείο παρέχει εργαστήρια βιβλιοδεσίας στον χώρο του βιβλιοδετείου, στη σχολική τάξη, σε χώρους πολιτισμού κλπ.
Σκοπός των εργαστηρίων είναι η γνωριμία με το βιβλίο ως αντικείμενο, την ιστορία και τις τέχνες του. Η χειροποίητη παραδοσιακή βιβλιοδεσία προσφέρει εξειδικευμένες γνώσεις, εμπειρίες, νέες δεξιότητες. Το εργαστήριο που
θα αφορά τη ραφτή πανόδετη βιβλιοδεσία με την τεχνική του καλύμματος. Το δέσιμο του βιβλίου που περιλαμβάνει το ράψιμο των φύλλων ονομάζεται ραφτή βιβλιοδεσία και δημιουργεί ένα βιβλίο με μεγάλη αντοχή στο χρόνο. Το ράψιμο αποτελεί τη βάση της βιβλιοδεσίας. Το εργαστήριο είναι βιωματικό και κάθε ένας που συμμετέχει θα δέσει το δικό του βιβλίο.
Το Καλλιτεχνικό Βιβλιοδετείο είναι ένα εργαστήριο βιβλιοδεσίας τρίτης γενιάς που βρίσκεται στα Λαδάδικα στη Θεσσαλονίκη από το 1951. Εκπρόσωποι του βιβλιοδετείου είναι ο Νίκος Λειβαδιώτης και η Ράνια Καμπουράκη. Χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές, προσαρμοσμένες στην σύγχρονη πραγματικότητα της ζωής, επιδιώκουν την υψηλή ποιότητα στις εργασίες, με συνέπεια και αξιοπιστία. Έχουν συνεχόμενες συνεργασίες με βιβλιοθήκες, δήμους, εκδοτικούς οίκους και χώρους που αφορούν το βιβλίο, για παροχές υπηρεσιών αλλά και για εργαστήρια βιβλιοδεσίας σε παιδιά και σε ενήλικες. Έχουν δημιουργήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα και τη σειρά diy βιβλιοδεσίας «Είμαστε για δέσιμο» που αφορά στην εκπαίδευση και ενημέρωση παιδιών και ενηλίκων σε θέματα που έχουν σχέση με την τέχνη της βιβλιοδεσίας και με εμπειρίες γύρω από τον κόσμο του βιβλίου.
Συνεργασίες: Εθνική βιβλιοθήκη Ελλάδος, Ανοιχτό εργαστήριο βιβλιοδεσίας 2022, Δημόσια κεντρική βιβλιοθήκη Βέροιας 2021. Εθνική βιβλιοθήκη Ελλάδος, Athens Mini maker fair – εργαστήριο χειροποίητης εκτύπωσης και βιβλιοδεσίας με αποκλειστική χορηγεία του ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος 2017, Δήμος Θεσσαλονίκης, εργαστήρια βιβλιοδεσίας Χριστουγεννιάτικη πλατεία 2016, Δήμος καλαμαριάς, Εργαστήρια βιβλιοδεσίας και κατασκευής επιτραπέζιου παιχνιδιού, Παραθινούπολη 2014-2019, Δήμος Νεάπολης-Συκεών εργαστήρια βιβλιοδεσίας Βαλκανική πλατεία 2014-1018, Δήμος Ορχομενού, εργαστήρια βιβλιοδεσίας στα δημοτικά σχολεία Ορχομενού 6-7 Απριλίου 2015, Βιβλιοθήκη Καλαμπάκας εργαστήρια βιβλιοδεσίας, 2017, 2018, Βιβλιοθήκη Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής Εργαστήρια βιβλιοδεσίας, χριστουγεννιάτικη γιορτή 2017, κλπ.
Παρουσίες σε εκθέσεις: Διεθνής έκθεση βιβλίου Θεσσαλονίκης 2016-2023 Χειροτέχνικα 2014, La mamart 2013, Pillbox 2012, κλπ.
Εκπαιδευτικό διαδραστικό πρόγραμμα βιβλιοδεσίας για παιδιά και νέους (με και χωρίς αναπηρία) από το «ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟΔΕΤΕΙΟ», δηλαδή την Ειρήνη Λειβαδιώτη, τη Ράνια Καμπουράκη και τον Νίκο Λειβαδιώτη.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «είμαστε για δέσιμο» αφορά στην εκπαίδευση και ενημέρωση των παιδιών πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και παιδιών/νέων με αναπηρία σε θέματα που έχουν σχέση με την τέχνη της βιβλιοδεσίας. Το βιβλιοδετείο παρέχει εργαστήρια βιβλιοδεσίας στο χώρο του βιβλιοδετείου, στη σχολική τάξη, σε χώρους πολιτισμού κλπ. Οι δύο γάτοι, η Τέλα και ο Σπάγκος φέρνουν τα παιδιά σε επαφή με την κατασκευή ενός βιβλίου μέσα από παιχνίδι. Η Τέλα πήρε το όνομά της από το υλικό βιβλιοδεσίας «τέλα» που σημαίνει ύφασμα, είναι μια γάτα από την Ισπανία και σπουδάζει βιβλιοδεσία στη Βαρκελώνη. Μην μπερδευτείτε με την προφορά της, γιατί τώρα μαθαίνει ελληνικά. Ο Σπάγκος, ο κεραμιδόγατος, πήρε το όνομά του από τους σπάγκους που χρησιμοποιούμε στη βιβλιοδεσία είναι φασαριόζος, φωνακλάς και όλο σε μπελάδες μπλέκει.
Το Mission X: train like astronaut είναι ένα δωρεάν εκπαιδευτικό έργο για νέους (έως 14 ετών) από τον 
