Διατροφολόγος στο σχολείο μας….. Παιδί και υγιεινή διατροφή

β Πυραμίδα μεσογειακής διατροφής

Στις 15 Δεκεμβρίου 2023, ημέρα Παρασκευή το σχολείο μας επισκέφτηκε η κλινική διατροφολόγος-διαιτολόγος Msc Ιατρικής Σχολής Λάρισας, η κα. Κωτούλα Παρασκευή για να ενημερώσει τους μαθητές της Ε’ Τάξης για την υγιεινή διατροφή, καθώς η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για την υγεία αλλά και για την σωστή πνευματική και σωματι4κή ανάπτυξη των παιδιών.

 Ειδικότερα, δόθηκε έμφαση στην αξία του πρωινού, καθώς ολοένα και περισσότερες έρευνες καταδεικνύουν πως το πρωινό αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, ειδικότερα για μαθητές που βρίσκονται σε περίοδο της ανάπτυξης. Το πρωινό είναι απαραίτητο, γιατί προλαμβάνει την παχυσαρκία και συμβάλλει στην αύξηση της σχολικής επίδοσης. Ωστόσο, για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση του πρωινού, θα πρέπει το πρωινό να είναι υγιεινό και ισορροπημένο. Επίσης, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν για τις κατηγορίες των τροφίμων και να ενημερωθούν για τη διατροφική πυραμίδα που αποτελεί ένα σχηματισμό πρότυπο απεικόνισης των συστάσεων και οδηγιών για την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Οι τροφές που βρίσκονται στην κορυφή της διατροφικής πυραμίδας πρέπει να καταναλώνονται με φειδώ. Η διάλεξη ολοκληρώθηκε με την επίλυση των αποριών των μαθητών από τη διατροφολόγο.