Η ανάπτυξη των φυτών μέσα από τα μάτια των παιδιών!!!

Ο σπόρος κρύβει μέσα του μια ζωή!

https://read.bookcreator.com/fVtgI0xLTBaQ6f7YOahDWX8NWmu1/mym862RVSi62hejN61FzkQ

https://read.bookcreator.com/fVtgI0xLTBaQ6f7YOahDWX8NWmu1/vX8sSRpKTTGs6Q37hTe0xw

Το εργαστήριο αυτό βασίστηκε στη δράση της wwf  Ελλάς “Το καλάθι του πικ νικ” αλλά εμπλουτίστηκε και διαμορφώθηκε για τις ανάγκες των δικών μας τάξεων!

Το «Καλάθι του Πικνίκ» αποτελεί ένα εργαλείο επαναδιαμόρφωσης των διατροφικών συνηθειών των μαθητών/τριών, όσον αφορά το κολατσιό και δημιουργήθηκε σε συνάρτηση με το στόχο της WWF της μείωσης των επιπτώσεων που προκαλεί το σύστημα παραγωγής τροφίμων στον πλανήτη κατά 50%. Στο πλαίσιο αυτό προωθείται η συνεργασία 3 Ευρωπαϊκών χωρών, της Ελλάδας, της Ρουμανίας και της Τουρκίας, που δίνει στα σχολεία μια ευκαιρία να δημιουργήσουν ένα δυναμικό δίκτυο με θέμα το φαγητό και τη σύνδεσή του με τη βιώσιμες διατροφικές συνήθειες.

 

Στοχευόμενες δεξιότητες

Δεξιότητες μάθησης (1^ος κύκλος)

Δημιουργικότητα, Επικοινωνία, Κριτική σκέψη, Συνεργασία

Δεξιότητες Ζωής (2ος κύκλος)

Aυτομέριμνα, Ενσυναίσθηση και ευαισθησία, Κοινωνικές Δεξιότητες, Προγραμματισμός-Παραγωγικότητα, Πρωτοβουλία, Υπευθυνότητα

 Δεξιότητες τεχνολογίας και επιστήμης (3^ος κύκλος)

Επίλυση προβλημάτων, Κατασκευές, Πλάγια σκέψη

Δεξιότητες του νου (4ος κύκλος)

Επίλυση προβλημάτων, Κατασκευές, Πλάγια σκέψη

Υλοποίηση εργαστηρίου:

• Με αφορμή την ιστορία παραγωγής και διακίνησης της ντομάτας, οι μαθητές/τριες, απαντώντας σε ερωτήματα που πυροδοτούν τη φαντασία και θέτουν σε λειτουργία λογικές συνάφειες βασισμένες σε προσωπικές τους εμπειρίες, καλούνται να προβληματιστούν και να συμμετέχουν σε μία συζήτηση σχετικά με το πώς το φαγητό γεννιέται και μεταμορφώνεται, ώστε να τρέφει το σώμα μας και να μας δίνει την ενέργεια που χρειάζεται.
• 

 

Δημιουργήσαμε την ιστορία του δικού μας αγαπημένου φαγητού με τη βοήθεια της οικογένειά μας

Σπιτικό φαγητό,νόστιμο,υγιεινό!!!

Βίντεο από την wwf Ελλάς  και ομαδικές απεικονίσεις.

Διαβάζουμε τα συντηρητικά που υπάρχουν γραμμένα στις συσκευασίες των τροφίμων!!!Αποφασίζουμε ότι το σπιτικό φαγητό είναι πολύ πιο υγεινό και θρεπτικό.Έτσι παίρνουμε απόφαση να μαγειρέψουμε!

Μαγειρέματα στην τάξη!

Τη συγκεκριμένη μέρα οι μαθητές επιλέγουν και μαγειρεύουν απλές συνταγές στην τάξη. Στόχο αποτελεί η συνειδητοποίηση του πλεονεκτήματος του σπιτικού φαγητού έναντι του έτοιμου ως προς τη γεύση, τη διαδικασία, το οικολογικό αποτύπωμα, καθώς επίσης να συνεργαστούν και να αναπτυχθεί μεταξύ τους ένα ευχάριστο κλίμα.

 

 

 

Τυφλή φρουτο-γευσιγνωσία

Ένας/μία μαθητής/τρια αναλαμβάνει ρόλο γευσιγνώστη με κλειστά μάτια. Η δραστηριότητα στοχεύει, μέσω της όσφρησης και της γεύσης, οι συμμετέχοντες να γνωρίσουν τις τοπικές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών, καθώς και να κατανοήσουν την έννοια της εποχικότητας. Στην πρόταση προβλέπεται διαφοροποίηση βάσει ηλικίας των παιδιών της ομάδας.

 

 

Η ιστορία της μπανάνας

 

Χωρισμένοι σε μικρές ομάδες, οι μαθητές/τριες τοποθετούν στη σωστή σειρά κάρτες που απεικονίζουν την ιστορία της μπανάνας από τη φυτεία μέχρι το σπίτι μας. Συγχρόνως, εντοπίζουν τις φωτογραφίες που απεικονίζουν ρύπανση και τις αναφέρουν στην ολομέλεια. Στόχος της δραστηριότητας είναι να κατανοήσουν πως σε κάθε τροφή αντιστοιχεί ένας αριθμός τροφοχιλιόμετρων μέχρι να φτάσει σε εμάς, τα οποία με τη σειρά τους αντιστοιχούν σε ένα υψηλό, ή χαμηλό, αποτύπωμα άνθρακα.

Παιχνίδια Tutti Frutti

Δύο επιτραπέζια παιχνίδια με κάρτες (χρησιμοποιούνται οι ίδιες και στα δύο), το Tutti Frutti UNO και το Tutti Frutti-Μάντεψε ποιος, τα οποία παίζονται με 2 έως 6 παίκτες. Στόχος των παιχνιδιών είναι να αντιληφθούν οι μαθητές τη σημασία, για το περιβάλλον, της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών στην εποχή τους. Και στα δύο παιχνίδια δίνονται ερωτήσεις σχετικές με το θέμα που διαπραγματεύονται τα δύο παιχνίδια και οι οποίες μπορούν να αξιοποιηθούν για περαιτέρω συζήτηση.

Κάθε φρούτο στον καιρό του!

Βίντεο από την  wwf Ελλάς και απεικόνισή του από τα παιδιά.

Μιλώντας για την ιστορία της μπανάνας και βλέποντας το βίντεο της wwf Ελλάς για τοπικά και εποχικά προϊόντα, αποφασίζουμε να τρώμε τροφές που δεν έχουν μεγάλο οικολογικό αποτύπωμα στον πλανήτη μας.

Και κάπως έτσι μαζεύουμε τα σκουπίδια της οικογένειάς μας για μισή ημέρα ,για να δούμε το αποτέλεσμα, το οποίο είναι τρομακτικό!

Και παίρνουμε την απόφαση να κάνουμε κάτι. Να μην τρώμε πολλά συσκευασμένα προϊόντα ,αλλά φρέσκα και μαγειρεμένα στο σπίτι, και να κάνουμε μια αφίσα για να μεταφέρουμε το μήνυμα σε όλους!

Δεν πετώ μπουκιές

Επιτραπέζιο παιχνίδι με κάρτες, όπου τα παιδιά χωρίζονται σε 4 ομάδες των 5-6 ατόμων. Σκοπός του παιχνιδιού είναι  να αντιληφθούν οι μαθητές τη σημασία της αποφυγής σπατάλης τροφίμων και να αρχίσουν να επινοούν απλούς τρόπους για να το επιτύχουν. Στο παιχνίδι προτείνονται ερωτήσεις για περαιτέρω συζήτηση σχετικά με το θέμα που διαπραγματεύεται η δραστηριότητα.

Παρακολουθώντας το βίντεο της wwf Ελλάς “Δεν πετώ φαγητό”,βρίσκουμε τρόπους αποφυγής σπατάλης τροφής.

Αξιοποιώντας την παιδική λογοτεχνία,προσπαθούμε να πείσουμε τα παιδιά για την αξία της υγιεινής διατροφής!

Ιστορία “Τα θυμωμένα λαχανικά”

 

 

 

Παραμύθι:”Η κυρα Διατροφή, πρώτη στη μαγειρική”

 

 

Η κυρα Διατροφή μας επισκέπτεται στο σχολείο μας!

της σκαρώσαμε κι ένα τραγουδάκι:

Η κυρα Διατροφή, η σοφή μας η γιαγιά

συμβουλές καλές μας δίνει

να ΄μαστε γερά παιδιά!

Σπιτικό φαΐ να τρώμε με καλά συστατικά

κρεατάκι και ψαράκι, μα και όσπρια πολλά!

Φρούτα και λαχανικά, τυρί, γάλα και ψωμί

καθημερινά να τρώμε για σωστή διατροφή!

Δεν ξεχνώ νερό να πούμε,για γερό οργανισμό

και γυμναστική να κάνω να ΄χω σώμα δυνατό!

Κι αν τα κάνω όλα αυτά, τότε πια μπορώ κι εγώ

μια φορά την εβδομάδα ν΄απολαύσω ένα γλυκό!!!

 

της κάναμε δώρο και μια ποδιά για τηυ μαγειρική της…

συνεχίζεται….

 

 

 

 

Το νηπιαγωγείο μας σας εύχεται το φως της Ανάστασης να φωτίζει πάντα την ζωή σας και να σας οδηγεί στο δρόμο της αγάπης και της αλληλεγγύης.

   

Καλό Πάσχα!

Καλή Ανάσταση!

 

 

 

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε το σχέδιο δράσης του νηπιαγωγείου μας!!

Ας πούμε λίγα λόγια για αυτό…

Η ιδέα ξεκίνησε με την σκέψη να έρθουν τα παιδιά σε επαφή με την φύση, κάτι που τα τελευταία δύο χρόνια λόγω της πανδημίας δεν ήταν και τόσο εφικτό. Τα παιδιά πρόκειται να μάθουν και να ανακαλύψουν τον “μαγικό” κόσμο της φύσης! Το πρόγραμμα “Μικροί κηπουροί εν δράσει” ξεκίνησε να παίρνει μορφή. Τα παιδιά εκτός από την θεωρητική εκπαίδευση έχουν και εργαστήρια κηπουρικής. Ναι, σωστά καταλάβατε!! Γίνονται καθημερινά μικροί κηπουροί, γνώρισαν σπόρους,τους έσπειραν και τους φρόντισαν ώσπου φύτρωσαν και είδανε το θαύμα της φύσης, πώς ένας σπόρος δηλαδή γίνεται ένα μικρό φυτό που σιγά σιγά θα μεγαλώσει, θα φυτευτεί στο θερμοκήπιο και θα δώσει καρπούς.

Το θερμοκήπιο!

Παράλληλα με τη σπορά και τις γνώσεις που κατέκτησαν τα παιδιά ξεκίνησε να κατασκευάζεται και το θερμοκήπιο στην αυλή του νηπιαγωγείου. Κάτι που δεν θα είχε γίνει χωρίς τη βοήθεια του Δήμου Εορδαίας και των γονέων του νηπιαγωγείου μας . Θέλουμε να ευχαριστήσουμε λοιπόν το Δήμο Εορδαίας για τη συμβολή του στην αγορά του θερμοκηπίου και τους γονείς των παιδιών που έστησαν το θερμοκήπιο και ετοίμασαν το χώμα ώστε να είναι έτοιμο να δεχτεί τα μικρά φυτά από τους μικρούς μας φίλους. Επίσης οι γονείς εφοδίασαν τα παιδιά με γαλότσες και τσαπάκια και το νηπιαγωγείο μερίμνησε για τα υπόλοιπα εργαλεία που θα χρειαστούν τα παιδιά ώστε να επιτευχθεί ο στόχος μας.

• Στήσιμο του θερμοκηπίου.

 

  

• Το χώμα έχει επεξεργαστεί.

• Τα παιδιά βγάζουν τα ζιζάνια με τα τσαπάκια τους.

• Έτοιμο το θερμοκήπιο να δεχτεί τα φυτά.

 

• Οι σπόροι μας:

 

• Οι σπόροι έσκασαν και βγήκαν τα φυτά.

 

• Τα παιδιά φύτεψαν κοκκάρι και σπανάκι στο θερμοκήπιο.

 

• Φυτεύουμε ντομάτες ,πιπεριές, φασολάκια, μαρούλια!

  

 

 

• Ομάδες εργασίας στο θερμοκήπιο.

 

• Δώρο συστήματα φυτέματος από γονείς μαθήτριας μας!Φυτέψαμε αρωματικά φυτά και φράουλες.

   

 

 

 

• Βάλαμε ταμπελάκια στα παρτέρια μας!

 

 

• Από το σπόρο στον καρπό!

 

• Η παραγωγή μεγαλώνει!

 

• Η ώρα της συγκομιδής

 

 

• Μιλώντας για τα ζιζάνια με αφορμή την παραβολή του σπορέα…

 

 

• Φτιάχνουμε το σπορολόγιο της τάξης μας!

• Ομαδική εργασία: το ντουλάπι με τους σπόρους της κυρα Διατροφής!

       

 

 

• Φυτεύουμε φασόλια σε σακουλάκι παρατήρησης!

       

 

• Ημερολόγια καταγραφής μαθητών για την ανάπτυξη των φυτών.

 

• Φυτεύουμε λουλούδι για να χαρίσουμε στη μητέρα μας!

 

 

 

• Παραμύθι “Ο Τζακ και η φασολιά”

• Το βιβλιοφάσουλο!

  

• Τα μέρη του φυτού, ανάπτυξη του φυτού.

   

• Δραστηριότητες στη γλώσσα.

     

 

• Συμμετρία!!

 

 

 

• Παιδική λογοτεχνία:”Πατάτες, πατάτες”.  Ένα παραμύθι για την αξία της τροφής και της ειρήνης!

 

    

• Με αφορμή το βιβλίο ”Πατάτες, πατάτες”, καλέσαμε μανούλες για να μαγειρέψουν πατάτες με διαφορετικούς τρόπους!!!

• Παραμύθι του Eric Carl:”  Ένα σποράκι ταξιδεύει” (Ομαδική εργασία)

  

• Βιβλίο “Η μικρή κολοκύθα”

  

• Βιβλίο: “Ο ηλιόσπορος”

   

• Δραματοποίηση ” Η Τουλιπίτσα”

 

   

 

• Παίζουμε με επιτραπέζια παιχνίδια για τα τρόφιμα και τα φυτά.

      

 

• Επίσκεψη στο Πρότυπο Θερμοκήπιο Εορδαίας.Παρατηρήσαμε την κατασκευή , το αυτόματο πότισμα,τα φυτά, φυτέψαμε τις κολοκυθιές που πήγαμε και δεχτήκαμε δώρο τα μαρούλια που μας χάρισαν. Στο σχολείο απολαύσαμε τη φρεσκότατη μαρουλοσαλάτα και ζωγραφίσαμε το θερμοκήπιο που είδαμε!

   

• Ζωγραφίζουμε το θερμοκήπιο που επισκεφθήκαμε!

  

 

• Ομαδική εργασία: Λαχανόκηπος με πλαστελίνη!!! Εξάσκηση της πλαστικής ικανότητας των παιδιών, καθώς και της λεπτής κινητικότητας!

   

 

 

• Μαθαίνουμε τι μέρος του φυτού τρώμε: βολβό, φύλλα, σπόρους, καρπούς, άνθος.

 

 

• Επίσκεψη γιαγιάς συνταξιούχου νηπιαγωγού, που μας παρουσίασε τα φρούτα και την διατροφική αξία τους.Απολαύσαμε μια υπέροχη φρουτοσαλάτα!!!

 

• Φύλλα εργασίας που κάναμε για την εμπέδωση της γνώσης.

 

    

    

• Ρομποτική με αφορμή την παιδική λογοτεχνία

   

 

• Η προσκληση για τη γιορτή μας με θέμα τους σπόρους , τα φρούτα ,τα λαχανικά το μανάβη!

• Η κυρία μας φτιάχνει σπανακοτυρόπιτα με σπανάκι ,κρεμμυδάκι από το θερμοκήπιο,και αρωματικά από το σύστημα φυτέματος!Δεν έμεινε ψίχουλο!!!!

 

 

 

4ο ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

STEAM Κατασκευάζω το δικό μου θερμοκήπιο!

Τα παιδιά αφού χωρίστηκαν σε ομάδες συμμετείχαν στα εξής εργαστήρια:

1ο Εργαστήριο: Άκουσαν την αυτοσχέδια ιστορία της νηπιαγωγού για μια οικογένεια λαγών που αποφάσισε να φτιάξει δικό της θερμοκήπιο για να έχει πάντα καρότα, μαρούλια, και λάχανα.Τα παιδιά υποσχέθηκαν να βοηθήσουν τους λαγούς με τις ιδέες τους.

 

2ο Εργαστήριο: Τα παιδιά με καταιγισμό ιδεών λένε τις προτάσεις τους και γίνεται από την νηπιαγωγό η καταγραφή των πρώτερων γνώσεών τους για το θέμα του θερμοκηπίου.

3ο Εργαστήριο: Φτιάχνεται εννοιολογικός χάρτης με τις ιδέες των παιδιών σε κοινούς άξονες(κατασκευή, σχήμα, υλικά, απαραίτητες προϋποθέσεις).

4ο Εργαστήριο: Ταπαιδιά αφού παρατηρήσουν εικόνες πραγματικών θερμοκηπίων από το διαδίκτυο,συζητούν για το σχήμα, τα υλικά,και την κατασκευή. έπειτα καλούνται να αποτυπώσουν στο χαρτί αυτά που έμαθαν

Έτσι κατάλαβαν ότι πρώτα γίνεται ο σκελετός του θερμοκηπίου, μετά το “ντύσιμο”με το κατάλληλο υλικό(νάυλον, πλέξιγκλας, γυαλί),και μετά μπαίνουν διάφορες λειτουργίες  όπως αυτόματο πότισμα, παράθυρα,πόρτα,ανεμιστήρες, σόμπες.

Καταγράφουν στην ομάδα τους  τα υλικά που χρειάζονται για την κατασκευή του θερμοκηπίου,καθώς και τα σχήματα που έχουν δει.

 

5ο Εργαστήριο: Δίνονται στα παιδιά διάφορα υλικά για να πάρουν ιδέες για την υλοποίηση της κατασκευής του θερμοκηπίου της ομάδας τους.

Έπειτα κάνουν το μηχανικό σχεδιασμό ,δηλαδή αποτυπώνουν στο χαρτί το θερμοκήπιο που θέλουν να κατασκευάσουν.Βλέπουν τις ζωγραφιές τους και αποφασίζουν για το σχήμα και τα υλικά που θα διαλέξουν.

 

Η νηπιαγωγός δίνει και στις τρεις ομάδες τρία κοινά υλικά: ένα φελιζολένιο  πιατάκι, χώμα και σπόρους.

Και το παιχνίδι αρχίζει!!!!

Υλικά

1η Ομάδα:Χαρταετοί

  

  

2η Ομάδα: Ηλιάτορες

 

 

3η Ομάδα: Λουλούδια      1η προσπάθεια: η οποία απέτυχε γιατί δε στηριζόταν η κατασκευή και αποφάσισαν να αλλάξουν υλικά.

  

  

2η προσπάθεια: και με αυτόματο πότισμα παρακαλώ!!!! Έτσι επηρεάστηκαν και οι άλλες ομάδες να βάλουν αυτόματο πότισμα…

   

Οι τρεις κατασκευές μας!!!!!!

 

6o Eργαστήριο 

Οι λαγοί μας μπορουν να διαλέξουν θερμοκήπιο!

 

Φύλλα αξιολόγησης:

 

Η καλοκαιρινή γιορτή μας με θέμα: “Και μην ξεχνάς ο σπόρος κρύβει μέσα του  ζωή!”

Τα παιδιά μάς παρουσίασαν θεατρικά και ψυχοκινητικά δρώμενα με θέμα την υγιεινή διατροφή με φρούτα, λαχανικά και τον παραδοσιακό μας μανάβη που γυρνούσε με τον γαϊδαράκο του και πουλούσε στις γειτονιές την πραμάτειά του, καθώς και το σύγχρονο μανάβικο. Έπειτα φυτέψανε μαζί με τους γονείς τους τους σπόρους της φιλίας και διάβασαν τα ωραία μηνύματά τους που είχαν ετοιμάσει από το σπίτι! Έγινε ανταλλαγή σπόρων μεταξύ των γονέων και επισκέφθηκαν το θερμοκήπιό μας! Τα παιδιά βγήκαν φωτογραφίες στο καράβι με τα καρπούζια και στο γαϊδαράκο μας και πήραν αναμνηστική κονκάρδα με το σύνθημα της γιορτής μας! Στο τέλος τους χαρίστηκε από το Νηπιαγωγείο μια ντοματιά από παραδοσιακό σπόρο από τον ΠΕΛΙΤΙ, που  μας δόθηκαν από τον κ. Γιώργο Δημητρακίδη και τον ευχαριστούμε θερμά!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Με αφορμή τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου μια νέα γωνιά έχει δημιουργηθεί στο σχολείο μας. Μια παραδοσιακή γωνιά που θυμίζει λαογραφικό μουσείο! Ο σύλλογος διδασκόντων σε συνεργασία με τους γονείς των παιδιών μάζεψαν παλαιά αντικείμενα της τότε καθημερινότητας και ιδού το αποτέλεσμα! Στην γιορτή που πραγματοποιήθηκε, τα παιδιά ήταν ντυμένα με παραδοσιακές φορεσιές και έδωσαν άλλη διάσταση στον χώρο! Μετά την ακρόαση των ποιημάτων τους έκαναν αναπαράσταση των εργασιών μιας καθημερινής μέρας εκείνης της εποχής και κατανόησαν τις διαφορές ανάμεσα στις δύο εποχές.

Το μικρό μας “μουσείο” έμεινε ανοιχτό ώστε να του δουν οι γονείς μετά το πέρας της γιορτής τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας!

Συζήτηση οπλαρχηγων του 1821.

Στη μάχη.

Τοποθέτηση του ψωμιού στην πινακοτή.

Οι γυναίκες γεμίζουν τις στάμνες νερό από την βρύση.

Σίδερο.

Οι γυναίκες γνέθουν το μαλλί.

Ο βοσκός παίζει φλογέρα.

Άρμεγμα προβάτων.

Χτυπάμε το γάλα για να φτιάξουμε βούτυρο.

Θέρισμα σταριού (δεξιά) και κοσκίνισμα σταριού (αριστερά)

 

Ο χάρτης της Ελλάδας μας.

Χρόνια πολλά Ελλάδα!!

 

 

 

 

Αφού διαβάσαμε το παραμύθι της Ευγενίας Φακίνου “τα Ελληνάκια”, συζητήσαμε για τη ζωή της εποχής εκείνης και γνωρίσαμε τους ήρωες του παραμυθιού που ξεπήδησαν μέσα από κεντήματα, ζωγραφίσαμε κι εμείς και φτιάξαμε το ηλεκτρονικό μας βιβλίο!

Πατήστε στο σύνδεσμο για να το απολαύσετε!

https://read.bookcreator.com/fVtgI0xLTBaQ6f7YOahDWX8NWmu1/DfO-TTSER-C73Mlx35G1RA

Σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό υγείας το 15% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει κάποια αναπηρία.

Στο σχολείο μας μιλήσαμε για τα άτομα με αναπηρία και έγιναν διάφορες δραστηριότητες από τα παιδιά, ώστε να μπορέσουν να καταλάβουν τα  είδη  αναπηρίας , όπως και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν αυτά τα άτομα στην καθημερινότητα τους.

Ανέφεραν τρόπους ώστε να γίνει καλύτερη η καθημερινότητα τους, γνώρισαν το σύστημα braille και το αλφάβητο της νοηματικής γλώσσας.

Κάναμε ζωγραφιές με το στόμα στην προσπάθεια μας να μιμηθούμε τα άτομα με ειδικές ανάγκες που ζωγραφίζουν με το στόμα.

Όλοι είμαστε διαφορετικοί, όλοι είμαστε ίσοι!!!