Μιλάμε για την ελιά. Βλέπουμε από κοντά ελιά. Είμαστε τυχεροί και απέναντι από το σχολείο μας υπάρχει μια ελιά. Την επισκεπτόμαστε και παρατηρούμε τον κορμό της, τα φύλλα της, τους καρπούς της. Γυρνώντας στην τάξη μας αποτυπώνουμε σε χαρτί την ελιά μας. Χρησιμοποιούμε τέμπερες, γκοφρέ και βελουτέ χαρτί και φτιάχνουμε ελαιόδεντρα. Κολλάμε και το ποίημα του Οδυσσέα Ελύτη “Ε, σεις στεριές και θάλασσες..” Μιλάμε για το λιομάζωμα(βλέπουμε πίνακες με λιομάζωμα και μας αρέσει πολύ ο πίνακας του ζωγράφου Θεόφιλου) και τις χρήσεις του λαδιού από την αρχαιότητα ως σήμερα(ιατρική,φαρμακευτική, καλλυντικά,μαγειρική). Λέμε τον μύθο της Θεάς Αθηνάς και την διαμάχη της με τον Ποσειδώνα για το ποιος θα έδινε το όνομα της στην πόλη της Αθήνας. Η θεά Αθηνά πρόσφερε στους κατοίκους ως δώρο την ελιά και έτσι η πόλη πήρε το όνομα της και ονομάστηκε Αθήνα. Στους Ολυμπιακούς αγώνες οι νικητές στέφονταν με τον κότινο, ένα στεφάνι από κλαδί ελιάς. Λέμε και για το έθιμο της Ειρεσιώνης, που είναι η μητέρα του εθίμου του στολισμού του Χριστουγεννιάτικου δέντρου και έρχεται από την αρχαία Ελλάδα. Είναι και ευλογημένο δέντρο γιατί κάτω από μια ελιά προσευχήθηκε ο Χριστός μας πριν τον συλλάβουν. Στην βάφτιση το μωρό αλείφεται με λάδι.. Δοκιμάζουμε σε πιάτα διάφορους συνδυασμούς λαδιού( λάδι με αλάτι,λάδι με ζάχαρη, λάδι με ρίγανη, λάδι ωμό) και λέμε τον αγαπημένο μας σύμφωνα με την προτίμηση μας. Φτιάχνουμε το δικό μας ψωμί με ελιές, το δικό μας ελιόψωμο. Βρίσκουμε σύνθετες λέξεις(ελιά+λάδι=ελαιόλαδο, ήλιος+λάδι=ηλιέλαιο, καλαμπόκι+λάδι=καλαμπολέλαιο κ.λ.π). Σχηματίζουμε το γράμμα Ε στην μοκέτα μας με κομμάτια υφασμάτινης κορδέλας. Θυμόμαστε και ότι έχουμε μάθει για ευθείες και καμπύλες γραμμές.. Γράφουμε σε χαρτί τη λέξη Ελιά και Λάδι.