Βίντεο άρθρου ΓΕΝΙΚΑ Τα εργοστάσια, οι βιομηχανίες, οι βιοτεχνίες παράγουν προϊόντα χρησιμοποιώντας διάφορους φυσικούς και ανθρώπινους πόρους. Οι πόροι αυτοί, στην οικονομική επιστήμη ονομάζονται συντελεστές παραγωγής, διότι είναι απαραίτητοι για την διαδικασια…
Η διατροφή των εφήβων
Η διατροφή των εφήβων
Ομάδα 4η: Κρέας – Ψάρι – Όσπρια
Τροφές που ανήκουν σε αυτή την ομάδα: Κρέας Αυγά Ψάρια – θαλασσινά Όσπρια Θρεπτικά συστατικά του κρέατος: Πρωτεΐνες Βιταμίνες Β Μέταλλα Κορεσμένα λιπαρά Χοληστερόλη Θρεπτικά συστατικά των ψαριών Πρωτεΐνες Μέταλλα – Ιχνοστοιχεία…
Ομάδα 3η: Δημητριακά και ψωμί
Τροφές που ανήκουν σε αυτή την ομάδα: Δημητριακά (σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, καλαμπόκι, ρύζι) Ψωμί και τα διάφορα είδη του (φρυγανιές, κουλούρι, κ.ά) Ζυμαρικά Πατάτα Θρεπτικά συστατικά της ομάδας: Σύνθετοι υδάτανθρακες (άμυλο) Μέταλλα…
Η οικογένεια
ΓΕΝΙΚΑ Η οικογένεια αποτελεί την πρώτη κοινωνική ομάδα που δημιούργησε ο άνθρωπος και βασικό κύτταρο της ανθρώπινης κοινωνίας. Μέσα στην οικογένεια ο άνθρωπος: Καλύπτει τις βιολογικές του ανάγκες (π.χ τροφή, νερό) Ικανοποιεί…
Ομάδα 2η: Φρούτα και χορταρικά
Τροφές που ανήκουν σε αυτή την ομάδα: 1) Τα φρούτα και οι χυμοί τους 2) Χόρτα 3) Λαχανικά 4) Ζαρζαβατικά 5) Φρουτώδη λαχανικά (όπως η τομάτα και το αγγούρι) Θρεπτικά συστατικά…
Ομάδα 1η: Γάλα και Γαλακτοκομικά
Τροφές που ανήκουν στην ομάδα: 1) Γάλα 2) Τυρί 3) Γιαούρτι Κυριότερα θρεπτικά συστατικά της ομάδας: 1) Ασβέστιο 2) Πρωτεΐνες 3) Βιταμίνες Β Λίγα λόγια για το ασβέστιο: Είναι το…
Quiz Διατροφής
Στον παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να παίξετε σε ένα quiz σχετικά με την διατροφή, δημιουργημένο από εμένα. http://www.quizpedia.com/quiz/qp/SLWJD1
Λιπίδια
Τα λίπη ή αλλιώς λιπίδια, είναι πολύ σημαντικά αλλά ταυτόχρονα αποτελούν και τα πιο παρεξηγημένα και μελετημένα θρεπτικά συστατικά. Πολλές φορές κατηγορούμε την πρόσληψη λιπών από τα φαγητά ως υπαίτια για την…
Υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες είναι θρεπτικά συστατικά και οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Η σημασία τους για την ύπαρξη της ζωής είναι πάρα πολύ σημαντική καθώς αποτελούν την κυριότερη μορφή…