Μέσα από τη διδασκαλία του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας οι μαθητές:
1. γίνονται υπεύθυνα άτομα και δημοκρατικοί πολίτες.
2. αποκτούν, μέσα από τα θέματα της «Οικογενειακής Αγωγής», τάσεις συμπεριφοράς για αγάπη, σεβασμό και εκτίμηση προς τον άνθρωπο και τη ζωή.
3. αναπτύσσουν κλίσεις, ενδιαφέροντα και δεξιότητες, μέσα από την ποικιλία γνώσεων, που τους προσφέρουν οι θεματικές ενότητες της Οικιακής Οικονομίας.
4. αποκτούν, με το πέρασμα από την οικογενειακή στην κοινωνική αγωγή, εκτός από οικογενειακή, κοινοτική και κοινωνική ταυτότητα.
5. μαθαίνουν μέσα από τις εφαρμογές να εκτιμούν ισότιμα την πνευματική και χειρωνακτική εργασία.
6. αναπτύσσουν δημιουργική και κριτική σκέψη, να εθισθούν στη συλλογική προσπάθεια και τη συνεργασία.
7. αποκτούν ικανότητες, προκειμένου να ακολουθούν δια βίου βασικές αρχές οργάνωσης, διαχείρισης, οικονομίας, υγείας, τεχνολογίας και πολιτισμού, λαμβάνοντας υπόψη τις ανθρώπινες αξίες.
8. καλλιεργούν αισθητική και κοινωνική ευαισθησία προς το περιβάλλον.