Διάφορα έθιμα συνοδεύουν τη γιορτή της Υπαπαντής, “la Chandeleur”, στη Γαλλία:

▪ Βάζουμε ένα κέρμα πάνω σε μια κρέπα  που μόλις ετοιμάσαμε. Έπειτα, τυλίγουμε το κέρμα μας σε χαρτί και το τοποθετούμε επάνω σε μιας ντουλάπα του σπιτιού μας μέχρι το επόμενο έτος. Η παράδοση λέει ότι το κέρμα αυτό θα μας γεμίσει χρήματα μέχρι την επόμενη χρονιά που θα ξανακάνουμε το ίδιο έθιμο.

▪ Στη Βρετάνη, στη Βορειοδυτική Γαλλία, γυρίζουμε έξι κρέπες τη μια μετά την άλλη. Καταφέραμε να τις γυρίσουμε χωρίς να μας πέσουν; Είμαστε μεγάλοι; Τότε, ας περιμένουμε να παντρευτούμε μέσα στη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

▪ Τελευταίο έθιμο και τυχερό: Με το ένα μας χέρι κρατάμε ένα νόμισμα χρυσό ή ασημένιο. Ταυτόχρονα, με το άλλο μας χέρι, γυρίζουμε την κρέπα που φτιάχνουμε. Το καταφέραμε με την πρώτη προσπάθεια; Τότε θα έχουμε χρήματα στην οικογένειά  μας κάθε χρόνο!

Και αν όλα αυτά τα έθιμα μας άρεσαν, δεν έχουμε παρά να τα διηγηθούμε στην τάξη!