Α΄ Γυμνασίου Υγεία
Ομάδες τροφίμων
Το πρωινό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει ένα ισοδύναμο τρόφιμο από κάθε ομάδα τροφίμων. Η ομάδα λίπους μπορεί και να παραλειφθεί, ενώ από την ομάδα δημητριακών μπορούμε να πάρουμε δυο ισοδύναμα.
Ισοδύναμα τρόφιμα: αυτά που ανήκουν στην ίδια ομάδα. Υπερτερούν στο ίδιο θρ. Συστατικό,οπότε το ένα μπορεί να αντικαταστήσει το άλλο, σε συγκεκριμένη ποσότητα. Εξάλλου ο οργανισμός μας δεν αναγνωρίζει τίποτα άλλο παρά θρ. Συστατικά, χημικές ουσίες, όχι ονομασίες τροφίμων.
Ομάδες τροφίμων
Ομάδες τροφίμων
Πρωινό
Το πρωινό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει ένα ισοδύναμο τρόφιμο από κάθε ομάδα τροφίμων. Η ομάδα λίπους μπορεί και να παραλειφθεί, ενώ από την ομάδα δημητριακών μπορούμε να πάρουμε δυο ισοδύναμα.
Ισοδύναμα τρόφιμα: αυτά που ανήκουν στην ίδια ομάδα. Υπερτερούν στο ίδιο θρ. Συστατικό,οπότε το ένα μπορεί να αντικαταστήσει το άλλο, σε συγκεκριμένη ποσότητα. Εξάλλου ο οργανισμός μας δεν αναγνωρίζει τίποτα άλλο παρά θρ. Συστατικά, χημικές ουσίες, όχι ονομασίες τροφίμων.
Ομάδες τροφίμων
Ομάδα | Ισοδύναμα τρόφιμα | Θρ. συστατικά |
Γάλακτος | Γάλα, τυρί, γιαούρτι | Ασβέστιο, πρωτεΐνες, λίπη |
Φρούτων & λαχανικών | Φρούτα, λαχανικά | Βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, νερό |
Δημητριακών | Πατάτα, ρύζι, καλαμπόκι, σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι και τα προϊόντα τους,μέλι,μαρμελάδες | Υδατάνθρακες(άμυλο) |
Κρέατος | Κόκκινα κρέατα, πουλερικά, ψάρια, γάλα ,αβγό, όσπρια, ξηροί καρποί | Πρωτεΐνες, μέταλλα, λίπη |
Λιπών & ελαίων | Έλαια, λίπη, μαργαρίνες, βούτυρο, ξηροί καρποί, αβοκάντο | Λιπίδια |
- Αρχική
- Ζω καλύτερα- Ευ ζην- Α΄ Γυμνασίου
- Ζω καλύτερα- Ευ ζην- Γ΄ Γυμνασίου
- Ενδιαφέρομαι και ενεργώ- Κοινωνική ενσυναίσθηση και ευθύνη – Α΄ Γυμνασίου
- Ενδιαφέρομαι και ενεργώ- Κοινωνική ενσυναίσθηση και ευθύνη – Γ΄ Γυμνασίου
- Φροντίζω το περιβάλλον- Α΄ Γυμνασίου
- Φροντίζω το περιβάλλον- Γ΄ Γυμνασίου
- Δημιουργώ και καινοτομώ- Δημιουργική σκέψη και πρωτοβουλία- Α΄ Γυμνασίου
- Δημιουργώ και καινοτομώ- Δημιουργική σκέψη και πρωτοβουλία- Β΄ Γυμνασίου
- Δημιουργώ και καινοτομώ- Δημιουργική σκέψη και πρωτοβουλία- Γ΄ Γυμνασίου
- Ζω καλύτερα- Ευ ζην- Β΄ Γυμνασίου
- Φροντίζω το περιβάλλον- Β΄ Γυμνασίου
- Αρχική σελίδα
- Οικιακή Οικονομία Α΄ Γυμνασίου
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων Α΄ Γυμνασίου
- Ενδιαφέρομαι και ενεργώ- Κοινωνική ενσυναίσθηση και ευθύνη – Β΄ Γυμνασίου
- Κοινωνική και Πολιτική Αγωγή Γ΄ Γυμνασίου
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων Β΄ Γυμνασίου
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων Γ΄ Γυμνασίου