Μια συγκινητική ιστορία σε υπέροχες μαντινάδες με ήρωες δυο κοπελάκια που πήγαν να τραγουδήσουν τα κάλαντα. Το ένα ήταν φτωχό και το άλλο πλούσιο …το ένα έλεγε τα κάλαντα για να αγοράσει καινούργια παπούτσια, μια που τα δικά του ήταν χιλιοτρυπημένα, και το άλλο τα λεγε έτσι για την πλάκα του.
Τι έγινε στην συνέχεια εκείνο το πρωινό παραμονής Χριστουγέννων?
Τα δημοτικά σχολεία 20ο και 56ο εξέδωσαν την επόμενη ανακοίνωση – πρόσκληση προς τους γονείς και κηδεμόνες, σχετικά με την επίδοση βαθμολογίας και το χριστουγεννιάτικο παζάρι.
Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα.
Μεγάλη μπουκιά φάε , μεγάλη κουβέντα μη λες.
Όποιος ανακατεύεται με τα πίτουρα ,τον τρώνε οι κότες.
Τα λόγια σου με χόρτασαν και το ψωμί σου φάτο.
Των φρονίμων τα παιδιά , πριν πεινάσουν μαγειρεύουν.
Όποιος δε θέλει να ζυμώσει , δέκα μέρες κοσκινίζει.
Μάθε τέχνη κι άστηνε και άμα πεινάσεις πιάσ’ τηνε.
Το ψάρι βρωμάει από το κεφάλι.
Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό.
Και την πίτα ολόκληρη και το σκύλο χορτάτο.
Όποιος έχει καεί στο χυλό φυσάει και το γιαούρτι.
Νηστικό αρκούδι δε χορεύει.
Τι είναι ο κάβουρας ,τι είναι το ζουμί του.
πχ Έπεσε με τα μούτρα στο φαΐ, Άλλη όρεξη δεν είχα, Το πούλησε για ένα κομμάτι ψωμί
πχ σοκολάτα αμυγδάλου ,ψωμί σικάλεως, χυμός πορτοκάλι, κρητικό παξιμάδι
Το επόμενο τραγούδι είναι από τους Χαϊνηδες και σχετίζεται με το θέμα της Διατροφής. Ακούστε το και ταξιδέψτε μαζί του. Έπειτα μπορείτε να διηγηθείτε την ιστορία αυτής της μαγείρισσας σαν να ήταν παραμύθι.
Οι Βυζαντινοί, έτρωγαν 4 φορές την ημέρα.
◦Το πρωινό «πρόγευμα» ή «πρόφαγον»
◦Το μεσημεριανό «Μεσημβρινό» ή «Άριστον»
◦Το απογευματινό «Δειλινόν ή Δειλήν»
◦Το βραδινό «Δείπνο».
Κύρια ωστόσο γεύματα, ήταν το Άριστον και το Δείπνο.
Εδώ και πολλά χρόνια υπάρχουν μέρη, όπως ταβέρνες, που μπορείς να πας για να γευτείς έτοιμο φαγητό. Όμως τα περισσότερα από αυτά τα μέρη είναι προσανατολισμένα περισσότερο στην καλοπέραση, στην παρέα, στο ποτό, και λιγότερο στο να παρέχουν καλής ποιότητας φαγητό. Τώρα όμως που έχει εξελιχθεί η μαγειρική, ένα ερώτημα έχει μείνει:
Οπότε ποιο είναι καλύτερο; Η απάντηση είναι απλή. Μπορεί από τη μια, το σπιτικό να είναι πιο υγιεινό αλλά είναι λίγο δύσκολο στην παρασκευή του, για κάποιον που δεν ξέρει να μαγειρεύει καλά, ενώ από την άλλη, το έτοιμο φαγητό ενώ είναι πιο απολαυστικό και εύκολο, εν τούτοις είναι ανθυγιεινό. Οπότε εγώ θα έλεγα πως και τα δύο είναι καλά, σε συγκεκριμένες στιγμές.
Τα σχολεία μας 20ο και 56ο Ηρακλείου