Στο Γονικό η ποικιλία της χλωρίδας είναι μια από τις περιουσίες της. Το γόνιμο έδαφος δίνει απλόχερα στους κατοίκους τους θησαυρούς της.
Τον Σεπτέμβριο σε μια βόλτα στο χωριό με ξεναγούς τα παιδιά βρήκαμε τα εξής “πολύτιμα” της φύσης!
“Κράνα”
Τα κράνα είναι μια από τις αγαπημένες σούπερ τροφές παγκοσμίως, με μεγάλη διατροφική αξία και πολλούς διαφορετικούς τρόπους κατανάλωσης. Οι κάτοικοι μαζεύουν τον καρπό και συνήθως φτιάχνουν κομπόστες, χυμό ή τον καταναλώνουν αυτούσιο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα κράνα πατήστε ΕΔΩ.
“Κυνόροδα”
Οι καρποί της αγριοτριανταφυλλιάς ονομάζονται κυνόροδα. Οι κάτοικοι τους συλλέγουν τον Σεπτέμβριο, τους αποξηραίνουν και τους χρησιμοποιούν ως τσάι.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το φυτό πατήστε ΕΔΩ.
“Μύρτιλλα”
Τα μπλε μούρα ή αλλιώς μύρτιλλα είναι ένας ακόμη θησαυρός της φύσης που περιβάλλει το χωριό. Οι κάτοικοι φτιάχνουν φανταστικές μαρμελάδες με αυτό το μούρο ή το τρώνε αυτούσιο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα μύρτιλλα πατήστε ΕΔΩ
.
“Μανιτάρια”
Στις αρχές του φθινοπώρου τα παιδιά του χωριού παίζουν κάτι που μοιάζει με το παιχνίδι του χαμένου θησαυρού. Η φύση “κρύβει” τα μανιτάρια και τα παιδιά ψάχνουν να τα βρουν. Το συγκεκριμένο είδος μανιταριού είναι βρώσιμο και μαγειρεμένο αποτελεί έναν από τους τοπικούς μεζέδες.