Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη ή επιτραπέζια ζάχαρη επηρεάζουν το κύκλωμα ανταμοιβής του εγκεφάλου με τρόπους παρόμοιους με εκείνους που παρατηρούνται όταν καταναλώνονται εθιστικά φάρμακα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Scientific Reports. “Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η ζάχαρη έχει αρκετές φυσιολογικές επιδράσεις... The post Η συνεχής πρόσληψη […]

Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας One Thousand Plant Transcriptomes (1KP), μια διεθνής ομάδα ερευνητών  ανέλυσε τα μεταγραφόμενα (transcriptomes) – το σύνολο των γονιδίων που εκφράζονται ενεργά – των 1.124 ειδών φυτών για να φωτίσει το ιστορικό των πράσινων φυτών που εκτείνεται πίσω ένα δισεκατομμύρια χρόνια. Η οικογένεια Viridiplantae (πράσινα φυτά) περιλαμβάνει... The post Ερευνητές ανέλυσαν τις […]

Η νέα συσκευή, που αναπτύχθηκε από ερευνητές στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών του MIT, βασίζεται στη διέλευση του αέρα μέσω μιας στοίβας φορτισμένων ηλεκτροχημικών πλακών. Συλλέγει διοξείδιο του άνθρακα από ρεύματα αέρα οποιασδήποτε συγκέντρωσης, ακόμη και κάτω από 400 μέρη ανά εκατομμύριο που βρίσκονται επί του παρόντος στην ατμόσφαιρα, και επιτρέπει... The post Nέα ηλεκτροχημική συσκευή […]

Ερευνητές αναφέρουν σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Science, ότι έχουν ανακαλύψει ένα προηγουμένως άγνωστο δομικό πλέγμα στο δέρμα που είναι ευαίσθητο στα τσιμπήματα και τις προσκρούσεις. Ο πόνος προκαλεί ταλαιπωρία και έχει ως αποτέλεσμα σημαντικό κόστος για την κοινωνία. Σχεδόν ένα άτομο σε κάθε πέντε... The post Ερευνητές ανακάλυψαν ένα […]

Ερευνητές αναφέρουν σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Nature Chemistry”, ότι χρησιμοποίησαν παλμούς ακτίνων Χ εξαιρετικά υψηλής ταχύτητας για να απεικονίσουν τις λεπτές κινήσεις ενός μορίου Ν-μεθυλο μορφολίνης. “Για πολλά χρόνια, οι χημικοί έχουν μάθει για τις χημικές αντιδράσεις ουσιαστικά μελετώντας τα μόρια που υπάρχουν πριν... The post Ερευνητές παρατήρησαν μοριακές […]

Η κλασσική γαλακτοζαιμία είναι ένα κληρονομικό μεταβολικό νόσημα που επηρεάζει το μεταβολισμό της γαλακτόζης,  του βασικού μονοσακχαρίτη στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η ασθένεια οφείλεται στην ανεπάρκεια του ενζύμου ουριδυλο-τρανσφεράση της 1-φωσφορικής γαλακτόζης, λόγω μεταλλάξεων στο αντίστοιχο γονίδιο GALT, και κληρονομείται με αυτοσωμικό υπολειπόμενο τρόπο. Οι κλινικές εκδηλώσεις στην κλασσική γαλακτοζαιμία... The post Γαλακτοζαιμία στον κυπριακό […]

Μια διεθνής ομάδα άνω των 200 αστρονόμων, έχει καταγράψει τις πρώτες άμεσες εικόνες μιας μαύρης τρύπας. Έχουν καταφέρει αυτό το αξιοσημείωτο επίτευγμα, συντονίζοντας τη δύναμη οκτώ μεγάλων ραδιο παρατηρητηρίων σε τέσσερις ηπείρους, για να δουλέψουν μαζί ως ένα εικονικό τηλεσκόπιο στο μέγεθος της Γης. Σε μια σειρά επιστημονικών άρθρων τα... The post Ραδιοπαρατηρητήρια παρήγαγαν τις […]

Τρόφιμα που περιέχουν άμυλο όταν ψηθούν ή τηγανιστούν πολύ, σε σημείο που χάσουν το χρυσοκίτρινο τους χρώμα και αποκτήσουν καφέ χρώμα, αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για την υγεία μας. Υπεύθυνο είναι το ακρυλαμίδιο ή άλλως 2- προπεναμίδιο, το οποίο είναι φυσικό υποπροϊόν της διαδικασίας του μαγειρέματος των εν λόγω τροφίμων. Σχηματίζεται... The post Το Ακρυλαμίδιο στα […]

Ο Γερμανός χημικός Φριτζ Χάμπερ (Fritz Haber) πέθανε σαν σήμερα το 1934Έξι φυτά τομάτας που καλλιεργούνται με νιτρικό λίπασμα (αριστερά) και χωρίς αυτό (δεξιά) σε άγονο έδαφος χωρίς θρεπτικά συστατικά. Ένα από τα φυτά στο έδαφος με φτωχές θρεπτικές ουσίες (δεξιά) έχει πεθάνει.Η παραγωγή τροφίμων για το ήμισυ του σημερινού πληθυσμού στον κόσμο εξαρτάται από αυτή τη […]

Τι ιδιαίτερο έχει το παρακάτω τρίγωνο; Το μήκος των πλευρών του και το εμβαδόν του είναι ακέραιοι αριθμοί. Επιπλέον το εμβαδόν του ισούται αριθμητικά με την περίμετρό του! Στο βίντεο που ακολουθεί ο Dr James Grime αναφέρεται στα τρίγωνα του Ήρωνα και τα τρίγωνα «σούπερ-ήρωες». διαβάστε επίσης: A unique pair of triangles

διαβάστε επίσης: Γιατί ο Χάιζενμπεργκ διατύπωσε την κβαντομηχανική στην γλώσσα των μητρών;

Η Claudia de Rham, θεωρητική φυσικός στο Imperial College, διατύπωσε μια θεωρία που θα μπορούσε να εξηγήσει την επιταχυνόμενη διαστολή του σύμπαντος Το σύμπαν όχι μόνο διαστέλλεται, αλλά διαστέλλεται επιταχυνόμενα. Ενώ η διαστολή του σύμπαντος αποδίδεται στην Μεγάλη Έκρηξη που έγινε πριν από 14 δισεκατομμύρια χρόνια, ο επιταχυνόμενος ρυθμός διαστολής του είναι δύσκολο να εξηγηθεί. […]

Σπύρος Μανουσέλης Ο χρόνος όχι μόνο δεν περιορίζεται σε ό,τι μετράνε τα ρολόγια μας, ούτε και αποτελεί μόνο μια ανθρώπινη ψευδαίσθηση, όπως πίστευε ακράδαντα ο Αϊνστάιν, αλλά ενυπάρχει και εξηγεί την ανάδυση όλων των πολύπλοκων φυσικών συστημάτων: από την οργάνωση και τη λειτουργία των ζωντανών οργανισμών μέχρι τη διαμόρφωση και την εξέλιξη των ουράνιων σωμάτων, […]

Το ομογενές ορθογώνιο παραλληλεπίπεδο είναι πάνω σε ακίνητο καροτσάκι. Ο συντελεστής τριβής μεταξύ τους είναι τόσο μεγάλος ώστε εξασφαλίζεται η μη ολίσθηση του παραλληλεπιπέδου. Θέλουμε το καροτσάκι να διανύσει 20 μέτρα χωρίς να ανατραπεί το κιβώτιο. Στο τέλος της διαδρομής το καροτσάκι πρέπει να είναι ακίνητο. Ποιος είναι ο ελάχιστος απαιτούμενος χρόνος; [Απάντηση: 4s] Λύση: […]

Στο σύστημα του παρακάτω σχήματος οι τροχαλίες και τα μη-εκτατά νήματα που συνδέουν τις μάζες m, M, 4Μ θεωρούνται αβαρή, ενώ τα νήματα ολισθαίνουν στις τροχαλίες χωρίς τριβές. Αφήνουμε το σύστημα ελεύθερο να κινηθεί. Για ποια τιμή του λόγου(-ων) των μαζών (m/M) μια από τις μάζες m, M και 4Μ είναι δυνατόν να παραμένει ακίνητη; […]

Οι απαντήσεις του Στίβεν Χόκινγκ σε ερωτήματα όπως «από πού ερχόμαστε», «ποια είναι η θέση μας μέσα στο σύμπαν;», «επηρεάζει η ύπαρξή μας την ισορροπία του σύμπαντος;» σε μια παράσταση στο θέατρο Τέχνης. «Το χρονικό του Χρόνου», το εκδοτικό φαινόμενο του Στίβεν Χόκινγκ αποτελείται από  δώδεκα κεφάλαια. Ο συγγραφέας, με επιστημονική διαύγεια αλλά και απαράμιλλο […]

Στο ερώτημα «γιατί δεν έχουμε ανακαλύψει ακόμα εξωγήινη ζωή» οι απαντήσεις είναι πολλές, και οι περισσότερες εξ αυτών έχουν να κάνουν με τη φυσική, την τεχνολογία και το ίδιο το σύμπαν, με τις αχανείς του αποστάσεις και όσα αυτές συνεπάγονται. Ωστόσο, υπάρχει και ένα σοβαρό μειονέκτημα το οποίο δεν έχει να κάνει με αυτά, αλλά […]

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος(ESA)άρχισε να παράγει οξυγόνο από προσομοιωμένη σεληνιακή σκόνη (ρηγόλιθο), σε μια πιλοτική μονάδα που είναι εγκατεστημένη στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Διαστημικής Έρευνας και Τεχνολογίας (ESTEC) στην Ολλανδία. Η πρωτοποριακή τεχνολογία -ουσιαστικά η δημιουργία αέρα στο φεγγάρι- μπορεί να αποδειχθεί ζωτική για τις μελλοντικές επανδρωμένες αποστολές αποίκισης της Σελήνης, οι οποίες θα επιδιώξουν να […]

Ένα περίεργο μικρόβιο που ανακαλύφθηκε στον πυθμένα του Ειρηνικού Ωκεανού ίσως βοηθήσει να δοθεί εξήγηση όσον αφορά στην προέλευση της πολύπλοκης ζωής στον πλανήτη και να λύσει ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της βιολογίας, ανέφεραν επιστήμονες την Τετάρτη, όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα των New York Times. Δύο δισεκατομμύρια χρόνια πριν, απλά κύτταρα έφεραν εμφάνιση πολύ […]